තේ වතු. සංචාරක ආකර්ෂණීය ස්ථාන ශ්රී ලංකාව: තේ වතු

ඉන්දියානු සාගරයේ කුඩා දිවයිනේ XIX සියවස ආරම්භයේදී, ශ්රී ලංකා හි, එසේ නම් තවමත් ලංකා නම බිහි කළාය, තේ චීනයේ සිට පසුව ඉන්දියාවේ සිට ගෙන එන ලදී, සහ. පළමුව උද්භිද උද්යානය වගා පුදුමාකාර පඳුරු, හා තවත් බොහෝ පර්යේෂණ පසු, එය දිවයිනේ ස්වභාවය පුදුම තේ වතු වගා කිරීමට යෝග්ය තත්ත්වයෙන් නිර්මානය කර ඇති බවට පැහැදිලි විය.

ශ්රී ලංකා - තේ දිවයින

චීන තේ කඳුකරයේ වර්ධනය කළ යුතු අතර, ඉන්දීය දඩ දිවයිනේ තැනිතලා දැනෙනවා බව පර්යේෂකයන් සොයාගෙන ඇත. ආරම්භ කිරීමට ඉඩම් හෙක්ටයාර 80 ක් රෝපණය, සහ දිනය දක්වා තේ වගාව හෙක්ටයාර් 200,000 අයිති ඇති අතර වසර අස්වැන්න සුවඳ කොළ ටොන් 300 ක් 000 කට වඩා වැඩි වේ.

දැනට තේ ගුණාත්මකභාවය මත ශ්රී ලංකා නිෂ්පාදකයන් අතර ඉදිරියෙන්ම සිටී. සෑම වසරකම ඉහළම මට්ටමේ වන ගුණාත්මක නව සුවඳ වර්ග, ඇත. එම පානය ලොව පුරා අපනයනය හා නිෂ්පාදනය කිරීම, වියලීම සහ ඇසුරුම් පරෙස්සම් පාලනය විශිෂ්ට ප්රතිඵල සහතික කර ඇත.

උසස් තත්ත්වයේ තේ වගාව සඳහා

තේ වතු ඇති ස්ථානය බලපෑමට අනාගත වර්ග ගුණාත්මක. විවිධ හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය පස සංතෘප්ත, පොළොවේ අධ්යාපනය හා ආර්ද්රතාවය හා ගුවන්, මට්ටම උන්නතාංශය, අසල්වැසි ශාක - මේ සියල්ල පත්ර වල රසය, වර්ණය සහ සුවඳ බලපායි.

තේ වතු මට්ටම් තුනක් මත පිහිටා ඇත:

• මුහුදු මට්ටමේ සිට මීටර් 600 ක් දක්වා,
• 600 සිට මීටර් 1200 දක්වා,
• මීටර් 1200 ට වඩා වැඩිය.

ශ්රී ලංකා දිවයිනේ තේ නිෂ්පාදනය වසරේ සෑම බාධා කරන්නේ නැහැ.

භෞමික අංශය

තේ වතු දිවයිනේ සියලු ප්රදේශවල පිහිටා ඇති අතර උඩ Pussellava, දඹුල්ල, මහනුවර. තේ නිෂ්පාදන ප්රාග්ධනය - මේ ලෝකයේ හොඳම තේ නිෂ්පාදනය කරන ශ්රී ලංකාව, සහ නුවර එළිය දේශයේ සියලු වේ. මෙහි වඩාත්ම ඉහළ-කඳුකර මීටර් 2400 පිහිටි ලෝකයේ වගා වේ. දේශීය බීම සියලු අනෙක් අය වගේ දෙයක් නොවේ - එය රසයක් හා වර්ණ, සමන්විත වේ. ඔහුගේ ම හොඳ තුළ ලංකා තේ වර්ග එක් එක් හා ශක්තිය, නැවුම් බව, ශක්තිය, කෙතරම් පොහොසත්ද යන්න ලබා දෙයි, විදේශීය රස. සංවර්ධිත නිෂ්පාදන තාක්ෂණය නිෂ්පාදන රස හා රසය ලක්ෂණ පුළුල් පරාසයක ඉඩ දෙයි.

අපනයන

ශ්රී ලංකා පළමු ස්ථානය නිෂ්පාදනය කරන රටවල් අතර විදේශ තේ විකිණීම සඳහා, සහ තෙවන ස්ථාන නිෂ්පාදනය අනුව, ගෝලීය පරිභෝජනය කාලක් පමණ ලබා සිටී. තේ අපනයන කොටස රටේ මුළු අපනයන වියදම 2/3 පිටත් වේ. දිවයිනේ සොයා නොවන බව ජනතාව අතර විහිළුවක් තියෙනවා හොඳ තේ - සියලු පාවිච්චි මත ගොස් තිබේ.

ශ්රී ලංකාවේ නිෂ්පාදන එය, ඉහළම තත්ත්වයේ ශ්රේණියේ දෙකකට ආසන්න වසර සියයකට වේ. වසර ගණනාවක් පුරා ලෑලි යන්නේ නැහැ - දැන් සියලු ලක්ෂණ පිළිගත් නායකයා.

"තේ" අමාත්යවරයා

තේ වතු පාර්ලිමේන්තුව විශේෂ පවා තේ මණ්ඩලය පිහිටුවන, ආර්ථිකයට ඉතා වැදගත් වේ. මෙම අධීක්ෂණ බලය ලෝකයේ කිසිදු සමානකමක් ඇති අතර නිෂ්පාදන, විදේශ තේ විකිණීම, වෙළඳ දැන්වීම් සහ අලෙවි තෝරා ගැනීමේ දී නිරතව සිටින බව වාර්තා වේ. අපනයනකරු තේ මණ්ඩලයේ ඉල්ලීම නිෂ්පාදන සහතික කිරීම සිදුකරනු ලබයි. මෙම පැකේජය පසුව ගුණාත්මක මට්ටම හිනිපෙත්තේ, කඩුවෙන් සිංහයෙකු ඇදී නම්.

සංචාරක අංගයක් ලෙස තේ නිෂ්පාදකයා

ශ්රී ලංකාවේ සෑම සංචාරක මාර්ගය හරහා දිවෙන මාර්ගය, - තේ වතු. මිතුරන් හා හිතවතුන් කිරීමට දීර්ඝ කාලයක් ප්රදර්ශනය සඳහා සංචාරකයින් දිවයිනේ සංචාරය පසු, ජනප්රිය ලංකා තේ පඳුර වැඩීමට මත ඡායාරූප හරිත ක්ෂේත්රයේ.

සංචාරකයින්, එය ලෝකයේ බලාගාරය වටා ප්රසිද්ධ වර්ධනය එහිදී වැවිලි, සංචාරය කිරීමට වග බලා ගන්න කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. ශ්රී ලංකා - තේ ප්රධාන සංචාරක ආකර්ෂණ ස්ථාන එක් රටක්. සංචාරක කර්මාන්ත, නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය හුරු පුරුදු මෙන්ම ඔබ ද, විවිධ උත්සාහ රසය සහ සුවඳ සංසන්දනය කිරීමට සහ ඔබ සඳහා කැමතිම තේ කිහිපයක් මිලදී ගත හැකි ස්ථාන සැසි රස දැනුණු. තේ දූපතේ ඇසුරුම් නොකළේ නම්, බැංකු, ඉවත දැමිය හැකි පැකේජ, පෙට්ටි, නමුත් සාමාන්යයෙන් ඔබ ව්යාජ ලබා ගත හැක: ජනප්රිය මාර්ගෝපදේශය නිෂ්පාදන පාරිභෝගිකයා අතට විවිධ ආකාරයේ සිදු කරන බව දැන ගැනීමට අවශ්ය තෝරා විට පැහැදිලි කරයි. නුවර, සංචාරකයන් මුල් තේ කෞතුකාගාරය වෙත පිවිසිය හැකිය.

මෙම කෝපි වගාව සඳහා කටයුතු

තවමත් වසා ඉහළ කොළ දෙකක් හා අංකුර: තේ නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය තරුණ අංකුර එකතු ආරම්භ වීමත් සමග. එකතුව සෑම සතියකම නැවත නැවතත් සහ වර්ෂය සඳහා පවතිනවා ඇත. මෙම කාර්යය සඳහාම කාන්තා ලෙස සලකනු ලබන්නේ, නමුත් එම අවස්ථාවේදීම, සංකීර්ණ හා විශාල වේ. මෙම තිබියදීත් වතු ලබා ගැනීමට ඉතා දුෂ්කර වන අතර, මෙම නඩුව වඩාත් කොටසක් පවුලේ සඳහා වේ. තේ කිලෝග්රෑම් එකක් සඳහා ඔබ තේ කොළ කිලෝ ග්රෑම් හතරක් එකතු කළ යුතුයි.

කළු සහ කොළ

පඳුරු ශ්රේණියේ සියලු සමාන වේ. ෙකොළ, කළු යන දෙකම පෙනුම තනි ද්රව්ය නිෂ්පාදනය සිදු කෙරේ. වෙනස තේ නිෂ්පාදනය තාක්ෂණය තීරණය කරයි. කළු - මැලවුණු පැසවීම, සහ කොළ - තැම්බූ හෝ ෆ්රයිඩ්. ඔබ පළමු විකල්පය ලබා ගැනීමට අදහස් කරන්නේ නම්, අවශ්ය zavyalit රැස් පසු කොළ එකතු කරන ලදී. සෛල යුෂ සාන්ද්රණය වැඩි කරන පත්රය වියළීම ප්රතිඵලයක් ලෙස. නිෂ්පාදන ගුවන් කොල කුණු ඉඩ නොදී, නිදහසේ සංසරණය කළ හැකි රාක්ක මත විසුරුවා තුනී ස්ථරයක්, කිරීමට, වියලන ලද ලදී. ආර්ද්රතාවය පිටත වියැකී ක්රියාවලිය තුළ නම්, තවදුරටත් පංකා සහ උණුසුම් වාතය සම්පූර්ණ වියළීම සපයයි ඇතුළත් වේ. 8-10 පැය podvyalivayut පත්රය මෘදු බවට පත් වෙයි, සහ ලිහිල් කොණ්ඩ කැරලි බිඳ වැටෙන්නේ නැත.

නොමඟට - නිෂ්පාදන තාක්ෂණය නිර්මාණය ඊළඟ මොහොතේ. එය බිඳ, එන්සයිම මිශ්ර යුෂ වර්ග සෛල තහඩු ව්යුහය සඳහා අත්යවශ්ය සහ වේ. පැසවීම සහ ඔක්සිකරණ කැමතිම බීම රසය සහ රසය දෙන්න. එහි පෙරැළියක් බලකොටුව අර්ථ ආකාරය උපාධි - එය ශක්තිමත් කැමැත්ත තේ ඝනත්වයට වඩා එහි වේ. ඇඹරී පැසුණු කොළ පැය කිහිපයක් සඳහා, රාක්ක වෙත යවනු ලැබේ, ඒ නිසා ඔවුන් ඔක්සිජන් පිරී ප්රසිද්ධ වන අඳුරු වර්ණය, වී, මෙන්ම ලාක්ෂණික tartness රසය අත්පත් කර ගත්තේය.

පැසවීම පසු, කොළ උණුසුම් වායු සමග වියළි ඇත. ඔවුන් ගැන කාර්තුවේදී ප්රමාණයෙන් අඩු දී වියළි වන අතර තව දුරටත් අඳුරු විය. ප්රතිඵලය තේ කොළ, විවිධ ප්රමාණයෙන් හා ගුණාත්මක සමන්විත තේ semifinished නිෂ්පාදනයකි. තේ එය මෙවැනි විශාල කොළ, කැඩුණු, කාලා හා තේ ලෙස කණ්ඩායම් දෙන්න sieved විය, සමජාතීය බවට පත් විය. මෙම කණ්ඩායම් ගුණාත්මක හා පෙනුම වෙනස් වේ.
තෝරා බේරා ගැනීමේ පසු, නිෂ්පාදන බර ඇසුරුම් සහ පාවිච්චි කල නැව් ගත කර ඇත. ශ්රී ලංකා ප්රධාන වශයෙන් වර්ග නිෂ්පාදනය කළු තේ කැකෑරෙන සාම්ප්රදායික ක්රමය. ලංකා එකසිය පනහක් රටවල බෙදාහැරේ.

අගය රස බීම

යුරෝපයේ තේ වේලාව පැතිර බොහෝ රටවල් සම්ප්රදායන් හා සංස්කෘතිය අත්හළ නොහැකි කොටසක් බවට පත් වී තිබේ. ඔහු ස්නායු පද්ධතිය මත ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, එය නාද කළ හැකි හෝ සන්සුන්, උනන්දු කරවගන්න, සහ ඔවුන්ගේ පිපාසය සංසිඳවීමට.
ගුණාත්මක තේ අවශ්යයෙන්ම මුද්රා තබන ලද ඇසුරුම් තුළ ගබඩා කර යුතුයි - කොළ මැලව අවශෝෂනය කරගනු ඇත නිසා, වීදුරු හෝ ටින්, සහ ලකුණින් කුළු බඩු හා අනෙකුත් ශක්තිමත් සුවඳ ද්රව්ය වලින්, එය ඔවුන්ගේ ගුණාත්මක ඉවත්වේ.

තේ පානය සංස්කෘතිය

සිසිල් බීම ආශ්චර්යය මෝදු සඳහා ඛනිජ හා ලවණ අවම වශයෙන් අන්තර්ගත ජලය ලබා ගැනීමට අවශ්ය වේ. කොළ පමණක් තාපාංකය ලඟා කර ඇති වතුර පිරී ඇත. පානය ඔක්සිජන් නටන දිගු ජලය, ඒ නිසා මෙම තේ සුවඳ හා රසය අනාවරණය කර නැත. තේ පෝච්චියට, කෝප්ප හොඳින් උණුසුම් කළ යුතුය. විට පෙරීමේ පුද්ගලයා එක් තේ හැන්දක කොළ ප්රමාණයක් අවශ්ය ය. තේ විනාඩි පහකට ලෙස පෙරන ලද අතර පසුව හැන්දක් සමඟ කේතලය මිශ්ර.

සැබෑ රන්

මෙම XIX සියවසේ දී, ශ්රී ලංකා කෝපි වතු වගා ඉන්දියාව හා චීනය තේ වෙනුවට, සහ දේශගුණික හා භූගෝලීය තත්ත්වයන්, නිමි පත්රයේ ප්රවේශම් ප්රතිකාර හා ක්රියාවලිය ස්තුති, ඔහු ලෝකයේ ඉහළම තත්ත්වයේ විය. ත්යාග තේ වතු විශාල ප්රමාණයක් ලොව පුරා වෙනස්, සහ නිෂ්පාදන ගුණාත්මක සාමාන්යයෙන් ප්රථම ස්ථානය පිළිගෙන ඇත. තේ වතු - දිවයිනේ රන් - මෙම ලංකා ප්රධාන සංචාරක ආකර්ෂණ ස්ථාන එක්, හා තේ වේ.