ගේ පළතුරු ගැන කතා කරමු: Tyutin වෛද්ය විද්යාව හා සූපවේදය තුළ (මල්බෙරි)

ඔබ මිදි කැමතිද? Tyutin - ළමා කාලය සියලු ප්රණීත දන්නා. එහෙත් එකල මල්බෙරි මධ්යම රුසියාවේ, දේශීය තිබියදීත්, සුළු පිරිසක් ඇය ඉතා ප්රයෝජනවත් ඖෂධීය ගුණ ඇති බව අපි දන්නවා. බෙරී ජන වෛද්ය විද්යාව හා ආහාර පිසීම පැතිර බවට පත් විය - එය ඔවුන්ට ස්තුති Tyutin වේ. මෙම අද අපේ ලිපියේ සාකච්ඡා කරනු ඇත.

මල්බෙරි ටිකක්

බෙරි නිජ බිම වන රට ද? Tyutin, චීනයේ නැගෙනහිර සිට ව්යුත්පන්න බව විශ්වාස කෙරෙයි. එතැන් සිට එය පළමු ආසියානු රටවල, පසුව අපගේ කොකේසස් පෙදෙසින්, පැතිර යන්නට විය. මෙම XII වන සියවසේ දී මල්බෙරි යුරෝපයට ආනයනය කරන ලදී.

එසේ නම්, මේ බෙරි ද? Tyutin පෙනුම (කළු) වර්ණය, සුදු, රතු හෝ දුඹුරු, විය හැක, එය රාස්ප්බෙරි වරදකි. එහි කොළ silkworms සඳහා ආහාර බව තුළ මල්බෙරි ගසක් අනෙක් අයට වඩා වෙනස් වේ.

ජන වෛද්ය විද්යාව මල්බෙරි

අපි බෙහෙත් භාවිතය ගැන කතා කරන්න කලින්, එය මෙම රසවත් බෙරි අඩංගු විටමින් සහ වෙනත් පෝෂ්ය පදාර්ථ මොන වගේ කෙනෙක්ද කියා දැනගන්න අවශ්ය ය.

Tyutina (මල්බෙරි) එහි සංයුතිය සීනි ගොඩක් (10% සිට 20% දක්වා, වර්ණය මත පදනම්ව) වඩා ෆෲක්ටෝස් හා ග්ලූකෝස් අඩංගු. අපි විටමින් ගැන කතා නම්, එවැනි බි 1 හා බී 2, පීපී ලෙස සඳහන් කරනු වටී. ඔවුන් යකඩ හා තඹ අඩංගු වෙනත් පෝෂ්ය පදාර්ථ අතර, අඩංගු නොවන පෙක්ටීන් සහ පොටෑසියම් අන්තර්ගතයට මල්බෙරි ඵල බ්ලැක් කරන්ට් බරපතළ තරගයක් නියෝජනය වේ.

එය, ප්රයෝජනවත් සහ සගන්ධ ෙතල් වන කාබනික අම්ල, සහ එවැනි මැග්නීසියම්, වැනි අංග සොයා පොස්පරස්, සෝඩියම්, කැමතිම අඩංගු සියලු ප්රණීත.

දේ ප්රයෝජනවත් වේ මේ පුංචි බෙරී ද? මල්බෙරි බොහෝ විට රක්ත හීනතාව සහ ශරීරය නැවුම් දී පරිවෘත්තීය ක්රියාවලි නැවත පිහිටුවීම සඳහා ඖෂධ භාවිතා වේ. දහඩිය සමඟ ගැටලු නිරාකරණය කිරීමට වකුගඩු මල්බෙරි ගසේ කසාය භාවිතා කරන්න. එය ධනාත්මක බලපෑම කෝපය පල කලේය ඩක් දී, පළතුරු හා gastro-බඩවැල් පත්රිකාවක් ඇති බව විශ්වාස කෙරේ.

නිල වෛද්ය ද සුව පිළිගත් මල්බෙරි ගුණ සහ ආමාශයික ආම්ලිකතාවය අඩු ඖෂධ නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා එය භාවිතා කරයි.

මළ සිරුර සම්බන්ධයෙන් උපරිම ප්රයෝජන ක්රියාත්මක මෙම පළතුරු නිතිපතා හෝ තේ කසාය ඇත. Tyutina පහත සඳහන් බලපෑම් ඇති:

1. Diuretic හා purgative.
2. අධි රුධිර පීඩනය සලකන.
3. දියවැඩියාව (කොළ විශේෂයෙන් කසාය) වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් ය.
4. බාධාකාරී පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් උදාව.

මල්බෙරි, හිසරදය සමග, ඇතැම් මානසික හා ස්නායු ආබාධ සහිත උපකාරී ඒක නෙවෙයි මේ, පමණක් නොව, හා මෞත්රලිංගික පද්ධතියේ (විශේෂයෙන්ම "පිරිමි" ගැටළු) මත ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති බව බොහෝ වෛද්යවරුන් විශ්වාස කරනවා.

ආහාර පිසීම හා පළතුරු මල්බෙරි

මේ පුංචි බෙරී භාවිතය විසින් ආරක්ෂිතව ඇය ඉවුම් පිහුම් එහි සිදු කිරීමට අවස්ථාව දුන් විශේෂ රසය, එකතු කල හැක. ඇත්තෙන්ම, නැවුම් මල්බෙරි බෙරි කන්න ඉතා රසවත් හා හොඳයි. නමුත් ඔබට වෙනත් බෙරි සංයෝජනය ඔවුන්ගේ ජෑම්, විවිධ ජෑම්, මෙන්ම ඔබේ ප්රියතම ජෙලි දරුවන් සියලු සිට උයන්න පුළුවන්.

ඉතා අසාමාන්ය හා ප්රයෝජනවත් compote හා තේ, සහ සමහර ශිල්පීන් දමයි, ශක්තිමත් බීම ආධුනිකයන්, කිසිවෙකු මේ පළතුරු සිට ගෙදර හැදූ මල්බෙරි වයින් කිරීමේ රහස දන්නවා.

Tyutin හොඳ සංරචක හා පවා, ෙබ්කිං සඳහා පදනමක් ලෙස විය හැක. එය බොහෝ විට ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කරනු ඇත පෑන්කේක්, කේක් සහ පයි. මීට අමතරව, වියළි බෙරි පිටි බවට බිම් හා ඕනෑම පිළිස්සීම් සකස් කිරීම සඳහා භාවිතා කරන, සාම්ප්රදායික, තිරිඟු හෝ රයි එය එකතු කර ඇත.