ගෙදර රසවත් සහ ශක්තිමත් තොම්සන්ගේ බ්රැන්ඩි

මධ සාර සහ කෝඩියල් plums ගෙදර සූදානම් ගත හැකි හොඳ ම සාර පාන වර්ග ලෙස සලකනු ලැබේ. ඔවුන් නිෂ්පාදනය කිරීමට පහසු විශේෂ උපකරණ, අවශ්ය නැහැ. මේ අවස්ථාවේ දී, එය විෂ මිශ්ර හෝ හිසරදය ඇති විය, "යන්න" නොවන පහසු බව ඉතා රසවත් රස බීම හැරෙනවා. පාහේ සෑම ජාතියක් සතුව එහි plums සිට බ්රැන්ඩි සඳහා වට්ටෝරුව. එම පානය වොඩ්කා හෝ ආත්මය භාවිතා කිරීම සහ පැසවීම බෙරි ඇති තමන් ලෙස සකස් කර ඇත. ඇත්තටම tincture - මෙම පල වර්ණය, මත්පැන් රස හා සුවඳ දෙන විට වන අතර, පළතුරු කෝඩියල් තමන් සීනි බලපෑම යටතේ උපාධි නිෂ්පාදනය.

නමුත් කුමන ආකාරයෙන් අපි හොඳින් බෙරි නිරාකරණය කිරීමට අවශ්ය බව පෙර, තොම්සන්ගේ බීම උයන්න යන්නේ නැහැ. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා සුදුසු, ඕනෑම විවිධාකාර - හංගේරියානු, mirabelle, greengage සහ වෙනත් අය. එය පින්තූරයක් මෙන් වචනයක් වැදගත් නොවේ, නමුත් සියලු පළතුරු tselenkimi බව ඇත්ත, සඳහා ටෑන්කර්ස් යොදා ගැනීම .... ගෙදර තොම්සන්ගේ බ්රැන්ඩි නිසා තනි දුෂ්ට කිරීමට අසමත් විය නිසා. බීජ සඳහා පරිදි, එසේ නම් එහි ඔබට සම්පූර්ණයෙන්ම විසඳා ගත හැක. ඔවුන්ට ස්තුති බීම පානය tartness හා සුවඳ ලැබෙන බව කෙනෙකු විශ්වාස කරයි. අන් අය අඩංගු තොම්සන්ගේ වලවල් විෂ විශ්වාස හයිෙඩ්රාසයනික් අම්ලය හා සයනයිඩ්.

බ්රැන්ඩි තොම්සන්ගේ වොඩ්කා ආහාර පිසීමට ආකාරය

අපි කලලයක් කිසිවක් නෙරා නොවන බව එසේ, වොඩ්කා වත් 3-ලීටර් භාජනයක් ඵල එකතු කරන්න,. එය දියර මතුපිට පෘෂ්ඨය හා ධීවර යාත්රා ගෙල අතර හැකි කුඩාම අවකාශය බව ද වැදගත් වේ. ඒ නිසා, ඔබ ටිකක් බේසම ඇති නම්, බීර නැළියකට විකිණීමට භාජනයක් ගන්න. කන්ටේනර් වසා අඳුරු සිසිල් ස්ථානයක තබා - 40-50 දින (ඉතා මැනවින් වගබලාගන්න දී). වොඩ්කා බෝතලයක් බවට වත් කර සීනි තොම්සන්ගේ වත් කරන්න. තවත් සති දෙකක කාලයක් සඳහා අලුතින් වසා බැංකු වගබලාගන්න දී ඉතිරි වේ. යුෂ ලකුණු වික්රියා පළතුරු දක්වා ආරම්භ කරන ලදී. තමන් ආහාර පිසීම සඳහා යොදා ගත හැකි බෙරි. වොඩ්කා තොම්සන්ගේ යුෂ මිශ්ර, බීම එකිනෙකා සමග සම්බන්ධ අඩංගු සියලුම සංරචක සඳහා කාලය ලබා දෙන්න. පෙරහනයක් සහ බෝතල් තුලින්. මෙය භාවිතා කිරීමට ගෙදර තොම්සන්ගේ බ්රැන්ඩි එය පමණක්, මාස හයකට පසු වලංගු වනු ඇත. එවිට ඇගේ සුවඳ හා සම්පූර්ණ ඉදුණු රස සහ "විහිද".

වොඩ්කා නැතිව උයන්න

පළතුරු ස්වභාවික පැසවීම මත රඳා, අපි මේ සඳහා උපරිම කොන්දේසි පලතුරු බව සහතික කිරීමට අවශ්ය වේ. දින වකවානු බැක්ටීරියා ඉවත් කරනු ඇත නිසා, ඉතා ප්රවේශමෙන් plums සෝදා නැහැ. ද හොඳ ටිකක් කැටි පලතුරු වනු ඇත - මෙම පැසවීම ක්රියාවලිය කඩිනම් කරනු ඇත. මීට අමතරව ඔබ හංගේරියානු Greengage හෝ වියළි අතලොස්සක් එක් කරන්න පුළුවන් - ගෙදර තොම්සන්ගේ බ්රැන්ඩි පවා මිහිරිය හා පැහැ වනු ඇත. පලතුරු භාගයේ දී කපා වලවල් ඉවත් කළ යුතුය. ජලය කෝප්ප තුනක් සහ සීනි කිලෝ ග්රෑම් තුනක් සිරප් සූදානම්. , ඔවුන්ට වීදුරු, බහාලුම් plums කිලෝ හය පුරවන්න ගෝස් ගෙල ගැටගසමින්, තාපය දින තුනක් මත ය. මතුපිට විට පෙන අතර බුබුලු, ගෝස්, ඉවත් කිරීම හා ස්ථාපනය ජල උගුලක්. ඔබ මෙම කපටි උපාංගයක් නොමැත නම්, ගෙල මත පැළඳිය හැකි බැංකු වෛද්ය පෙර ඔබ එක් ඉදිකටු පන්ච් කරන්න අවශ්ය කරන, අත්වැසුම්. වැනි, ගෙදර plums වන බ්රැන්ඩි පැසවීම අවසන් වන තුරු මාසයක් පමණ සිටිය යුතුය. ඉන් අනතුරුව, ද්විත්ව පෙරහන හරහා ද්රව කාණු, බෝතල් සහ කිරළ බවට වත් කරන්න. බ්රැන්ඩි රස බලන මාස දෙක තුළ විය හැක.