ගෘහ පාලනය ඉඟිය: යම් ආහාරයක් ආහාර පිසීමට භාවිතා සර්ව මොන වගේ

එවැනි කබලෙන් ලිපට ලෙස කුස්සියේ උපකරණ බව, ඔබ මාළු හෝ එළවළු පුළුස්සන්න උඳුන තුල කැඩෙන සුළු හා දුඹුරු අර්තාපල් මස් උයන්න, බර්ගර් හෝ නොකළයුතුයි පාන් ෆ්රයි කිරීමට අවශ්ය හැමෝම දන්නවා. එහෙත්, ඕනෑම ගෘහණියක් එහි කබඩ් දරනු ඇති කබලෙන් ලිපට නොවේ, සහ විවිධ ප්රමාණයේ 4-5 කෑලි, ශෛලිය, ද්රව්ය නිෂ්පාදනය. ඔවුන් සියලුදෙනාම භුක්ති!

ක්රියාකාරී භාජන උපාංග වර්ග

විවිධ ආහාර වර්ග ආහාර පිසීම ගෘහනියන් සඳහා භාවිතා සර්ව එක්තරා ආකාරයක. අපි ඒවා දැන් අපි සලකා බලමු.

• බොහෝ පරිමාමිතික සර්ව නිසි බ්රොයිලර් ලෙස හැඳින්වේ. ඇය සංයුක්ත හැන්ඩ්ල් දෙකක් පුරා පහළ වේ. ප්රමාණවත් තරම් ඝන වාත්තු හරවන මල නොබැඳෙන වානේ විය. මේ ආකාරයේ විශේෂ ලක්ෂණයක් තාපය බෙදාහැරීමේ පවා සර්ව කාර්යයකි. ඇගේ ශරීරය හා පහළ සමානව රත් වේ, සහ එක ම කාලයක් සඳහා. ගිනි වියළීමේ මද්යස්ථානයක්, මස් කරවීම හා grilling, (සියලු ඇතුළුව) කුකුල් මස්, එළවළු සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. හොඳයි එය දුටුවේ හා රෝස්. පෑන් මේ ආකාරයේ එය එක් එක් ස්ථානය තුළ ඇවිළෙන, අනෙක් අර්ධ බේක් පවතිනු ඇත යන බියෙන් තොරව යම් කෑමක් දඩ උයන්න හැක. එය ගෑස් හා අවන් බවට දෙකම දමා හැකි ය. ලන්දේසි අවන් බේක් ඇපල් වල, රතිඤ්ඤා පත්තු හෝ පාන්, බෙරි වර්ග හා පළතුරු කැබලි වියළි.
• sauté ආකාරයක - ප්රණීත ආහාරපානවල රසය ඔවුන්ගේ පවුලේ අය සතුටු කිරීම සඳහා කැමති බොහෝ ගෘහනියන්, මුළුතැන්ගෙයි අනිවාර්ය විශේෂණය සර්ව ඉදිරි ආකාරයේ බවට පත් විය. පිටතින් සිල්වත්, එය බඳුනක් සහ අවශ්යතාව, සියල්ලටත් වඩා, සෝස් හෝ යුෂ සමග කෑමක් පිළියෙළ කිරීමට, දියර ගොඩක් උපකල්පනය සමග වරදකි. උදාහරණයක් ලෙස, රෝස් මස්, අල සහ හොදි පරිපූර්ණ වූ saucepan බවට හැරෙනවා. හෝ මස් හෝ එළවළු කැබලි සමග සෝස්. මෙම වියළීමේ මද්යස්ථානයක්, ඝන පහළ සහ විවිධ බිත්ති සමග පෑන් වර්ග ලෙස ආහාර එහි උණුසුම් වීම හා සමාන ප්රතිකාර කළ නිසා. විවෘත දැල්ලක් අවන් සඳහා සුදුසු.
• සුළු, උත්තල පහළ සහ ඉහළ පැති ඇති බව මුල් පෑන්, ටිකක් අමුතු ලෙස හැඳින්වේ - කරිමච්. ඇය පෙරදිග ආහාර වල ජනප්රියත්වය වර්ධනය සමග සූපවේදීන් දෛනික ජීවිතයට ආවා. පිඟන් භාණ්ඩ වල උපයෝගීතාව multifunctional වේ. එය ආහාර, බැදපු ඇත තම්බා, ස්ටූ කර, එය fryer ලෙස භාවිතා. කට්ටලය, ආවරණය කිරීමට අමතරව, විශේෂ grille ඇතුළත් වේ. මස්, මාලු, සහ එළවළු කැබලි එය මත තබා නම්, ඔබ වාෂ්ප කෑම සූදානම් විය හැක. එක් කාල නිෂ්පාදන ට වඩා ඉතා වේගයෙන් බදින ලද නැගෙනහිර මුළුතැන්ගෙයි කරිමච්. භාවිතය ප්රධාන පාලනය: ඔබ බොහෝ විට කලවම් කිරීමට අවශ්ය පෑන් නිෂ්පාදන, වෙනත් ආකාරයකින් Undermountain. මෙම කෑමක් තුළ සම්පූර්ණයෙන්ම එළවළු හා ඉදිරිපත් මස් ඉස්ටුවක්. පිඟාන සියළු සංරචක ඉහළ තාප පුරා එම කැබලි හා කුක් කපා ඇත.
• ෙකේප් නිෂ්පාදකයා - එහි නිශ්චිතභාවයකින් සර්ව තවත් ආකාරයක ඇත. එය වටා සිහින් පෑන්කේක් (පෑන්කේක්), ෙබ්කිං සඳහා අදහස් කර ගෙන ඇත. ඇය පිටි හරහා පුලුස්සන ලද සහ පුළුස්සා නැති ගැඹුරු නෑ, නමුත් පහළ ඝන වන අතර,. , පෑන්කේක් හෝ තුවාල වැළැක්විය හැක්කේ එක් නිමි පිටි ගුලිය හැරෙමින් ලමයා කිරීමට - තෙල් සිස්ලිං හා splatters සිට මිය යැම විට, පෑන්කේක් සම්පාදකයින් දීර්ඝ දැනීමක් තිබිය.
• භාජන විශේෂ වර්ගය - ග්රිල්. ඔවුන් ribbed පහළ භූ ලක්ෂණ නිමි භාණ්ඩය පැහැදිලිව දෘශ්යමාන වේ ඇත. කුඩා හෝ තෙල් භාජනයක් මත බදින ලද ආහාර වර්ග යි. ඔබ විවෘත ගිනි අඟුරු මත තාච්චියෙන් භාවිතා කළ හැකිය. එය ඝන සහ බර tolstodonnaya පාහේ multifunctional වේ.
• විශ්ව පෑන්. එහි පැතලි පහළ සහ ගැඹුරු ශරීරය සමග, විශාල වේ. හා ෆ්රයි පැටිස්, තක්කාලි සහ නිවන: සියලු අවස්ථා සඳහා සුදුසු.
• ජෝර්ජියාවේ, විශේෂයෙන් සඳහා නිර්මාණය භාජන ක තවත් වර්ගය ඇති දුම්කොළ කුකුළන්. සම්ප්රදායිකව, එය ඝන, වාත්තු යකඩ, ribbed පහළ වේ. තාප ඔරොත්තු වීදුරු හෝ ලෝහ - එතකොට, හරවන එක් එක් වර්ගය පියනේ මුදුනේ සමග සපයා ඇත.

ද්රව්ය

වාත්තු යකඩ මෙන්ම, වානේ සහ ඇලුමිනියම් සංරචක මත ඉදිරිපත් වඩාත් භාජන. පළමු බොහෝ කල් පවත්නා සුව පහසු, ඔවුන් තුළ තිබෙන ආහාර දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ උණුසුම් රැඳී සිටීමට හැකි පවා අවන් තුළ දුර්වල වන්නට. ඇත්තෙන්ම, වාත්තු යකඩ අධික වේ, නමුත් එය එවැනි අවාසිය එකඟ වෙන්න හැකි ය. වඩාත් නරක අතට වානේ පිඟන් භාණ්ඩ බර වැඩි ආලෝක වුවත්, පිසීමේදී ප්රකාශයට පත්වේ. එය ආහාර තරමක් දුම් හෝ තෙත් රැඳී සිටීමට හැකි වේ. කබලෙන් මේදය විශාල ප්රමාණයක් අවශ්ය විට. තමන්ගේ හොඳ ඇලුමිනියම් භාජන, සැප පහසු ආහාර ව්යාපාර හොඳින් ස්ථාපිත. නමුත් එම නිෂ්පාදන, බිම සහ බිත්ති සිහින් වන අතර, ඉතා දිගු වේ. පහළ සහ බිත්ති බොහෝ නූතන භාජන කෝටුවක් නොවන සංයුතිය, හා දිගු හැන්ඩ්ල් සමග ආවරණය කර ඇත.