කෙසෙල් කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය: අවන් හා Multivarki සඳහා වට්ටෝරු

කෙසෙල් කේක් - තේ හෝ කෝපි ඔහු ඉතා විශිෂ්ට තෝරාගැනීමක්. ඔබ මෙම අතුරුපස ආහාර පිසීමට ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට අවශ්ය ද? දැන් අපි හැම දෙයක්ම කියන්න. මෙම ලිපිය වට්ටෝරු කිහිපයක් ඉදිරිපත් කරයි. අපි ආහාර පිසීමේ සාර්ථකත්වය ප්රාර්ථනා!

multivarka කෙසෙල් කේක්

ආහාර කට්ටලය:

• ක්රීම් 80 ග්රෑම් (මේදය ප්රශ්නයක් නොවේ);
• කෙසෙල් තුනකට,
• 1 tbsp. l. ෙබ්කිං කුඩු,
• බිත්තර දෙකක්,
• තිරිඟු පිටි - 2 කෝප්ප,
• සීනි ග්රෑම් 250;
• එළවළු 100 මිලි (පිරිපහදු කළ) තෙල්.

සකස් කිරීම සඳහා උපදෙස්

පියවර අංකය 1. භාජනයක් දී බිත්තර බිඳ. ද සීනි එහි එක් කරන්න. එය මික්සර් හෝ සුදුළුනු යොදා ගනිමින් මෙම අමුද්රව්ය සමත්විය. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, සුදෝ පෙන ලබා ගත යුතු වේ. එය ඇඹුල් ක්රීම් සහ තෙල් (කුසලාන මත 1 tbsp. එල් ලිහිසි තෙල් සංචිත) ටිකක් එකතු. තරයේ මිශ්ර.

පියවර අංකය 2. කෙසෙල් සම ඉවත් කරන්න. පල්ප් දකුණු අත් බිඳ. බිත්තර හා ඇඹුල් රස ක්රීම් බඳුනක් තුළ කෙසෙල් කෑලි යවන්න. කලවම්. මෙම ෙබ්කිං කුඩු සමඟ පිටි හා සම්බන්ධ වේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය මෘදු වන කෙසෙල් සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය ඇත, පාත්රයෙහි හඳුන්වා ඇත. පිටි ගුලිය මිශ්ර කිරීමට විශේෂ පත්තක්. එය ඉහළ ඝනත්වයක් තිබේ නම්, ඒ නිසා හැම දෙයක්ම නිවැරදිව සිදු කරන ලදී.

3. අහාර වළඳන පාත්රය පහළ පියවර අංකය ඉතිරි බටර් ලිහිසි. එවිට පිටි ගුලිය තැබීමට. ලකුණු ක්රමය "බේකින්". එම තත්ත්වය ඇති සේ සකස් කුමක් අවස්ථාවේ? පැයක් ප්රමාණවත් වේ. ඔබගේ Multivarki බලය 700 W ට වැඩි නම්, එය විනාඩි 50-55 පිසූ කෙසෙල් කේක් වේ.

පියවර අංකය 4. ප්රවේශමෙන් පාත්රය සිට කේක් උපුටා තෝරාගත් මාදිලිය අවසන් කිරීමෙන් පසු. එය සම්පූර්ණයෙන් බිඳ ඇහැලේපොල කුමාරිහාමිට තෙක් අපි බලා සිටිමු. ඊළඟට, අයිසිං සීනි සමග එය සැරසීම කෑලි කපා සේවය කරති. ඔබේ තේ භුක්ති!

කෙසෙල් "පර්ල් ප්ලේසර්" සමග ස්පොන්ජ් කේක්

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• පිටි සහ සීනි 3 කෝප්ප,
• බිත්තර 12;
• 300 ග්රෑම් බටර්,
• sgushchenka - 1.5 බැංකු;
• කළු චොකලට් (100 g) ටයිල්;
• ආහාරයට ගත හැකි, පබළු හෝ කුඩු.

impregnating හා තට්ටුවක් සඳහා:

• 4 කෙසෙල්,
• ටිකක් රම් හෝ බ්රැන්ඩි (රසය සඳහා);
• ජලය 400 මිලි;
• සීනි - 410

ප්රායෝගික කොටසක්:

1. බිත්තර බඳුනක් බිඳ. අපි ඔවුන්ට පහර දුන්නා. ද සීනි එහි එක් කරන්න. නැවත සුදුළුනු. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා පිටි හඳුන්වා. දී දෙබල් සමග මිශ්ර.
2. වටයේ පිළිස්සීම් කෑමක් පාච්මන්ට් ආවරණය කරන ලදී. ඒ උකු පිටි ගුලිය වත් කරන්න.
3. අවන් Preheat. උෂ්ණත්වය - 180 ° සී අවන් තබා අන්තර්ගතය සමග සාදයි. විනාඩි 20 ක් සඳහා කාලය අවසන්. ඔබ කේක් තුනක් සකස් කිරීමට අවශ්ය සියලු.
4. වෙනම භාජනයක් දී, සීනි හා ජලය නිශ්චිත ප්රමාණයක් මිශ්ර කරගන්න. අපි ගිනි තබා, තාපාංක තෙක් බලා සිටින්න. එම සිරප් වර්ගය අංශක 40 ක් සිසිල් කළ යුතුය. එය තුලට ටිකක් බ්රැන්ඩි හෝ රම් වත් කරන්න.
5. දැන් ක්රීම් සඳහා. මෙම තෙත බටර් දී රස කළ කිරි එකතු කරන්න. එය මික්සර් සමග සමත් විය.
6. ගේ මිල්ක්ෂෝට්කේක් ආපසු යමු. ඔවුන් එක් එක් ක්රීම් සිරප් හා අනුබල දුන් හ impregnate. Korzh අතර කෙසෙල් පෙති ය. පසුගිය බිස්කට් බහුල තෙල් ක්රීම් විය යුතුය. ගාන ලද චොකලට් සහ පබළු එය ඉසිය යුතු ය. අපි ඉතා ආකර්ෂණීය හා ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් කෙසෙල් කේක් ලබා ගන්න. එය මේසය ඇගේ සැමියා සහ දරුවන් ආරාධනා හා ඔවුන්ට සියුම් අතුරුපස ලබා දීමට කාලය පැමිණ තිබේ. හුදෙක් yum!

කෙට්ටු කෙසෙල් කේක් (බිත්තර තොරව වට්ටෝරුව)

නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව:

• (විනාකිරි නිවා දැමීමට) සෝඩියම් හයිඩ්රොක්සයිඩ් 10 ජී;
• එළවළු (පිරිපහදු කළ) තෙල් 145 මිලි;
• 5-ඉදුණු කෙසෙල්,
• සීනි 90 ග්රෑම්;
• 310 ග්රෑම් පිටි,
• ලුණු ආකාරයෙන්.

සකස්

බඳුනක් තුළ, පහසක් සීනි, පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා හා සම්බන්ධ වේ. ලුණු සමග සමය. තෙල් වත් කරන්න. කලවම්. කෙසෙල් සිට පීල් ඉවත් කරන්න. පල්ප් මෑෂ් හා අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමග නම් අහාර වළඳන පාත්රය එක් කරන්න. සමජාතීය ස්කන්ධය තෙක් කලවම්. අපි චක්රලේඛය හැඩය එය පැතිර, තෙල් ස්පෙකියුලම් කරන පහළ. අපි උෂ්ණත්වය සාමාන්ය හෙළිදරව් කිරීම සඳහා, preheated අවන් (165 ° C) ය. විනාඩි 40-50 ඔබ රන් දුඹුරු සමග සූදානම් පයි ලබා ගත හැක.

චොකලට් කෙසෙල් බිස්කට් සඳහා වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

• කිරි සහ එළවළු තෙල් මිලි ලීටර් 120 ක්,
• විශාල කෙසෙල් දෙකකට
• සීනි කිලෝ ග්රෑම් 0.4,
• 1,5 ඌ. මම වෙනුවෙන්. සෝඩා සහ ෙබ්කිං කුඩු,
• උණුසුම් ජලය - වීදුරු;
• කොකෝවා 75 ග්රෑම් (කුඩු ආකාරෙය්);
• වැනිලා සීනි මල්ලක්;
• 245 ග්රෑම් පිටි,
• ලුණු - අර්ධ ෆොස්ෆේට් ..

සකස් කිරීම:

1. බඳුනක් දී, වියළි ද්රව්ය එකතු කොට (සුදුළුනු පරාජය) අනෙක් ඉතිරි නිෂ්පාදන මිශ්ර කරගන්න.
2. ඊළඟ පියවර මොනවාද? එය වියළි බවට දියර මිශ්රණය වත් අවශ්ය ය. එය සුදුළුනු භාවිතා මිශ්ර කරගන්න. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා තද - එය සාමාන්ය දෙයක්.
3. , ෙබ්කිං කෑමක් (20-21 සෙ.මී. ගැඹුර) පාච්මන්ට් ආවරණය කරන ලදී. එය බවට තද වත් කරන්න.
4. අන්තර්ගතය පිහිටුවීමට නියම වූ preheated අවන් දී. මෙම පයි විනාඩි 35-40 පුළුස්සන්න 180 ° C වන උෂ්ණත්වය දී. ඉහළ තීරු ආවරණය කළ හැක.
5. අපි කේක් එළියට ගත්තා හා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා එය දෙන්න. එවිට චොක්ලට් glaze වත් කරන්න. සැරසිලි සුදුසු හෝ පොල් මෙරිංගු ලෙස. ඕනෑම අවස්ථාවක, ඔබට රසවත් කෙසෙල් ලබා කේක්. වට්ටෝරුව ඡායාරූප සමග අතුරුපසක් වගේ යුතු ආකාරය පෙන්නුම් කරයි. එය ආහාර පිසීමේ කලා කෘතියක් වේ!

අවසාන වශයෙන්

කෙසෙල් කේක් පාසල් පවා හැකි සූදානම් වෙන්න. අපි මෙම ලිපිය විස්තර කර ඇති උපදෙස් අනුගමනය කළ යුතුය. අමුත්තන් හා පවුලේ සාමාජිකයන්ට ඔබ ගන්නා උත්සාහයන් හා සූපශාස්ත්ර කුසලතා අගය කරනු ඇත.