කුළු බඩු, කරාබු නැටි: ප්රයෝජනවත් ගුණ හා contraindications, නියෝග හා ප්රතිකාර

සෑම ගෘහණියක් මුළුතැන්ගෙයි තුනපහ සොයා ගත හැකි වනු ඇත. ඔවුන් අතර කානේෂන් විය බැඳී ඇත. මෙම ගෝලාකාර හැඩයක් එක් කෙළවරක කුඩා තද දුඹුරු කූරු ඇත. එහි කටුක, කුළුබඩු රසයෙන් සහ පොහොසත් සුවඳ සඳහා පදම් වගේ. එය ආහාර පිසීමේ ඇති බහුවිධ අවියෝජනීය අංගයකි.

ටිකක් ඉතිහාසය

කානේෂන් වසර 1500 ක්රි.පූ සඳහා ප්රසිද්ධ බවට පත් වී තිබේ. ඊ. පළමු වරට එය කාලය, වෛද්ය හා ආයුර්වේද treatises සඳහන් කර ඇත. මව්බිම කරාබුනැටි - කුළු බඩු දූපත්. ඊනියා මෙම Moluccas. එය වර්ධනය වූ බවයි එහි allspice. ගස් හිරු, වියලන ලද සහ ඖෂධ භාවිතා මල් පොහොට්ටු පටු හැඟීම් කාලය තිබුණා නොවේ. Carnations රූමැටික් ප්රතිකාර සමග, තුවාල සහ decontaminated ශරීරය තුළ ජීවත් වන පරපෝෂිතයන් විඳ. වසර 2500 කට පෙර, එය චීනයේ ජනප්රිය වූ අයෙකි. කරාබු නරක හුස්ම හා ඒක නෙවෙයි මේ ඉවත් කිරීමේ මාධ්යයක් ලෙස භාවිතා කර ඇත. මේ සඳහා, එය 2 ක් පමණ මිනිත්තු සඳහා කිහිපයක් මල් හපන කිරීමට තරම් විය. යුරෝපයේ කානේෂන් එන්න කලින් දරුකමට හදා ගැනීම පිළිබඳ ක්රිස්තියානි. රතු මුහුද හරහා මැලේසියාවේ සිට ඇලෙක්සැන්ඩ්රියාවේ ඇගේ විය. එවිට, කරාබු නැටි වෙළඳුන් අත්පත් කර ගෙන ඇති හා අනෙකුත් ප්රධාන නගර හා රටවල් එය ප්රවාහනය කිරීමට යොදා ගන්නා රස කාරයක් ලෙස ඇත. මෙම කුළු බඩු මිල අධික වූ අතර, එය මුදල් වෙනුවට ගෙවිය හැකිය. මීට අමතරව, එය, කරාබු නැටි වෙළඳාමට අයිතිය ඔප්පු කිරීමට අවශ්ය විය. 18 වන සියවසේ සිට මෙම කුළු බඩු කාර්මික පරිමාණයේ නිෂ්පාදනය කිරීමට ආරම්භ කර, එය ටැන්සානියා සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයක් බවට පත් වී ඇත. අද, කරාබු නැටි ඒවාට ද වැඩුණු දී ඉන්දුනීසියාව, මැලේසියාව, ලංකා බැංකුව සහ මැඩගස්කරය.

සංයුතිය කරාබු

ඔබ මෙම කුළු බඩු සංයුතිය හමුවීමට නම්, එය ජනතාව අහම්බෙන් ඇය සුව ගුණ හේතු වී නොමැති බව පැහැදිලි වේ. මෙම කානේෂන් කියන්නේ වර්තමාන සාධාරණ මුදල බී විටමින්, ලබා දෙමින්, තාරුණ්යය සහ ලස්සන සම විටමින් A සහ ඊ, ප්රවර්ධනය ලේ කැටි ගැසීම විටමින් කේ එසේම, තොරතුරු තාක්ෂණය ඇතුළත් සින්ක්, පොටෑසියම්, පොස්පරස්, සෝඩියම්, කැල්සියම්, සෙලේනියම්, තඹ, මැග්නීසියම්, යකඩ. 20 ග්රෑම් මේදය, 6 ග්රෑම් ප්රෝටීන්, 27 ග්රෑම් කාබෝහයිඩ්රේට්, සෙලියුලෝස් 34 ග්රෑම්, ජලය 6 ග්රෑම් අඩංගු නිෂ්පාදන ග්රෑම් 100. කරාබු 20% ක්, සගන්ධ ෙතල් සෑදී ඇත. ඔහුගේ බොහෝ විට සුවඳ විලවුන් හෝ ඕ ඩි ෙටොයිලට් සංයුතිය වේ. කුළු බඩු සංයුතිය දෙස බලා, එය multivitamins සමග සංසන්දනය කළ හැක. කෙසේ වෙතත්, කරාබු (කුළු බඩු) ප්රයෝජනවත් ගුණ හා contraindications. චිකිත්සක කටයුතු සඳහා, එය හොඳින් යෙදිය යුතුය.

හානියක් කරාබුනැටි

මෙම කුළු බඩු පිළිබඳ පැහැදිලි ප්රතිලාභ සැක අවශ්ය නොවේ, නමුත් එය සෑම දෙනාටම නොහැකි භාවිතා කළ හැක. එය දන්නා පරිදි, එය කානේෂන් (කුළු බඩු) ප්රයෝජනවත් ගුණ හා contraindications ඇත.

1. වසර දෙකක් යටතේ ගර්භනී හා කිරි දෙන කාන්තාවන් හා දරුවන් කුළු බඩු තබා ගත නොහැක.
2. එය අධි රුධිර පීඩනය සමඟ රෝගීන් contraindicated ඇත.
3. ඉතා සුලු ප්රශ්න කරාබුනැටි (ප්රයෝජනවත් ගුණ හා contraindications ලිපියේ සාකච්ඡා කරනු ලැබේ) සමග ජනතාව සඳහා නිර්දේශ නැත. එය තුවාලයක් රෝග, අධි ආම්ලිකතාවය සමග gastritis, විඩාව, overexertion පෙළෙන අය කුලු බඩු භාවිතය සීමා කිරීමට අවශ්ය වේ.
4. එනසාල් හා contraindications ඇති හිතකර ගුණ ඖෂධීය අරමුණු සහ කරාබු තෙල් සඳහා භාවිතා අමතක කළ යුතු නැහැ. එය සම්පූර්ණ බඩ මත ගෙන ඇත තුල ජලය හොඳින් පානය, දිනකට බිංදු තුනකට වඩා වැඩි නොවේ.

කානේෂන් බෙහෙත්

නිසා එහි සංයුතිය, මේ කුළු බඩු සාම්ප්රදායික වෛද්ය පෙම්වතුන් අතර තවමත් ජනප්රිය වී ඇත. නමුත් එය නොතකා හැරීම ඉවසා නැත. සෑම මත්ද්රව්ය වන ඇණ (කුළු බඩු) ප්රයෝජනවත් ගුණ හා contraindications කර ඇති පරිදි. ප්රතිකාර සකස් පැහැදිලිව නිරීක්ෂණය, ප්රවේශමෙන් සිදු කළ යුතු ය.

1. ආතරයිටිස්. එකතු 5-7 බිංදු වල කරාබු තෙල් සඳහා සුපුරුදු සම්බාහන දමනු ඔවුන්ගේ උගුරේ සන්ධි.
2. කන වේදනාව. වීදුරුවක් ගෙන තල තෙල්, එය කරාබුනැටි 5 අංකුර කාසියේ වාසිය විනාඩි 15 පතුලේ. සිසිල්. බලපෑම එල්ල වූ කනට බින්දු 3 සඳහා දිනකට තුන් වරක් ගෙඩියේ භාග දෙක.
3. ගැටලු ආහාර ජීර්ණ. මී පැණි තේ හැන්දක් බිම කරාබුනැටි හා කළු ගම්මිරිස් ආකාරයෙන් එක් කරන්න. යුතුද කිරීමට පෙර ආහාර දිනකට දෙවරක්. මෙම සුලු පත්රිකාවක් සමඟ ගැටලු ඇති අය, කරාබු නැටි ලෙස, එවැනි කුළුබඩුවක් පරෙස්සමින් භාවිත කළ යුතු ය. ප්රයෝජනවත් ගුණ හා contraindications සමානව සැලකිය යුතුය. වඩා හොඳ ජාතික අරමුදල් භාවිතා ආරම්භ කිරීමට පෙර වෛද්ය උපදෙස්.
4. ඇස් දැවිල්ල. 1 කරාබු නැටි බද්ධ තැකීමක්. එය පාප්ප ලබා ගැනීම සඳහා වන පරිදි කුඩු ජලය සමග සම්බන්ධ කරන්න. බලපෑම එල්ල වූ ඇස මත අදාළ වේ. ප්රතිකාර දින කීපයක් සිදු කරගෙන යනු ලැබේ.
5. සෙම්ප්රතිශ්යාව, කැස්ස, නාසයෙන්. කුඩු කිරීමට කරාබුනැටි කුඩු හා මීපැණි තේ හැන්දක සමඟ මිශ්ර. ඉතා සෙමින් මිශ්රණය කෑමට, සෙමින් absorbable.
6. කොලරාව. ආසියාවේ රෝගය සුප් හොද්ද Gvozdkov ප්රතිකාර ලබයි. ජලය ලීටර් තුනක් 5 අංකුර කුළු බඩු එකතු සහ ලීටර් 1 දක්වා තම්බා කරන ලදී. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් සුප් හොද්ද ප්රකෘතිමත් පෙර මත් වී සිටිනවා.
7. ඒක නෙවෙයි මේ. විනාඩි 1 කරාබු නැටි බද්ධ කිහිපයක් හපන. එම ක්රමය නැවුම් උපකාරී වනු ඇත.

කරාබුනැටි (කුළු බඩු): ප්රයෝජනවත් ගුණ හා contraindications. cosmetology දී වට්ටෝරු

කානේෂන් එහි ගුණ තුළ අද්විතීය වේ. එය බොහෝ විට කීම්, දියර, බාම් හමු වී ඇත. එසේම එය ගෙදර භාවිතා කළ හැක. නමුත් කිසිදු කාරණය කානේෂන් ආකාරය හොඳ, ප්රයෝජනවත් ගුණ හා contraindications එය භාවිතා කරන විට සැලකිල්ලට ගත යුතු වේ.

ඔබ ප්රබෝධමත් වෙස් කළ හැක. ඖෂධ මැටි සහ ක්රීම් ක tablespoon ගන්න (ඔබ කිරි භාවිතා කිරීම කල හැක), කරාබු නැටි හා කපුරු තෙල් බින්දු තුනක් සමග මිශ්ර. නම් අපේක්ෂිත, එකතු තේ හැන්දක වන මී පැණි. සුමට තෙක් අමුද්රව්ය මිශ්ර. අයදුම් මිශ්රණය මත ඔබේ මුහුණ, පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි 5 විනාඩි. වොෂ් සමග ජලය සහ ලිහිසි සම පෝෂනය ක්රීම්.

, කුරුලෑ බැහැර කුරුලෑ, කරාබු තෙල් උපකාරී වී තුවාල. තරමක් එය කපු තුවාලවලින් ගන්නා Moisten, ගැටලුව ප්රදේශ පිස. අප දිනපතා ක්රියා පටිපාටිය 1 කල් ඉටු. කරාඹු තෙල් සම වැඩි taut කිරීමට උදව් වෙයි. , දවස ක්රීම් ගන්න එක අයදුම් පත්රය සඳහා ප්රමාණවත් තරම්, හා ඒ සඳහා තෙල් බින්දුවක් එකතු කරන්න.

තේ හැන්දක රූපලාවන්ය 2 සමග මිශ්ර තෙල් සහිත සම කරාබු සගන්ධ තෙල් පහළ බසී. දිනපතා අදාළ වේ. රූපලාවන අරමුණු සඳහා කුළු බඩු භාවිතා කරමින්, එය ඇණ ප්රයෝජනවත් ගුණ හා contraindications ඇති බව මතක තබා ගත යුතුය. වට්ටෝරු දැඩි වෙනත් ආකාරයකින් ඔබට දරුණු ලෙස පිලිස්සුම් තුවාල ලබා ගත හැක, අනුගමනය කළ යුතු ය.

සූපවේදය තුළ කානේෂන්

එළවළු, මස්, බිම්මල්, අච්චාරු ආහාර පිසීම - කුස්සියේ කරාබු භාවිතා සාම්ප්රදායික ක්රමය. කුළු බඩු දෙන කෑමක් රසවත් රසය සහ කියන්නේ විශාල සංරක්ෂණ. එය සම්පූර්ණයෙන්ම කෑම වර්ග, සුප් වර්ග හා bouillons ව්යාපෘතීන්, ගෝවා හා අනෙකුත් එළවළු, මස්, මාළු සමඟ හොඳින් යනවා. එය සමස්ත නිවීෙම් විදීමට එකතු කර තිබේ. බිම ආකෘති පත්රය භාවිතා බදින ලද ආහාර සකස් කිරීම සඳහා. කුළුබඩු ඔවුන්ගේ අවධානය confectioners මගහැර යන්නට එපා. එය කම්ෙපෝට් වට්ටෝරු කොටසක් වන අතර, ඕනැතරම්, වයින්, පුඩිං, චොකලට්, කේක්, කුකීස් සාරමය. මෙය, කුළු බඩු, කුරුඳු ඒකාබද්ධ කිරීමට හොඳම රස බලන්න, කරාබු නැටි ගිනි නැත. කරාබුනැටි අනන තුළ එකතු වේ. අංකුර දෙකක් පිහිටුවීමට ප්රමාණවත් 1 කිලෝ ග්රෑම්. බීම ලීටර් 1 ක 2 කට වඩා අංකුර දමා නැහැ. ආහාර පිසීම, කරාබු නැටි තුළ අවසන් මොහොතේ එකතු වේ. එය, ලැබුනේ නෑ එසේ එය පුදුම සුවඳ අහිමි වනු ඇත යුතුය. ඔබ කානේෂන් ඕනෑවට වඩා තබා නම්, කෑමක් ද මිහිරි හා කටුක රසය පවා පත් විය හැකියි. පිඟාන, විනාකිරි හෝ මත්පැන් ආශ්රිත නිෂ්පාදන වේ නම්, ඔබ කුළුබඩුවක් එක් කළ නොහැක. ආහාර තිත්ත රස ඇත. වට්ටෝරුව කුලු බඩු කිහිපයක් භාවිතා කළ විට, කරාබු ඔවුන්ගේ මුළු ප්රමාණය කොටසක් හත්වන විය යුතුය. එසේ නොවේනම්, එය වෙනත් කුළු බඩු රසය සහ රසය සිදු ගිල්වා හැක.

තෝරා ගන්නේ කෙසේද හා ගබඩා

එය බිම් කුළු බඩු ඉක්මනින් නරක අතට හැරීමත් එසේ සුවඳ නොවේ, එය මුළු මිලදී ගැනීමට වඩා හොඳ වේ. තෙල් සහිත, රිකිල්ලක්ම - - නම්යශීලී කානේෂන් මල් රතු-දුඹුරු, බද්ධ විය යුතුය. එය පැරණි, එසේ වියළි කානේෂන්, බලයි. නැවුම් කානේෂන් බව ලෙස එය පොහොසත් නොවී සුවඳ සහ රසය, නමුත් ආහාර භාවිතා කල හැක. සගන්ධ තෙල් ලබා ගැනීමේ හැකියාව පරීක්ෂා කිරීමට, එය ජලය සමග භාජනයක අඩු අංකුර කිරීමට අවශ්ය වේ. හොඳ ඇණ සිරස් අතට හිස පැවැත්වීමට කටයුතු යොදා ඇත. නම් කුළු දවස්වල තිරස් අතට, එය ඉතා පැරණි. කානේෂන් ගබඩාව තුළ තදින් වසා රුවනයකි දී, වියළි අඳුරු තැනක.

රසවත් කරුණු

කරාබුනැටි බොහෝ විට සුවඳ විලවුන් භාවිත කරයි. Paloma පිකාසෝ දන්නා සංයුතිය එහි රසය අඩංගු කුළුබඩු යොදා සටහන් වන්නේ. Perfumers කුළු බඩු කරාබුනැටි රැජින හමුවිය.

සෝවියට් සංගමය ජනප්රිය කුළු බඩු නොවේ. එය සමාන රස colure ප්රතිස්ථාපනය කරන ලදී.

කුළු බඩු කරාබු නැටි හා කානේෂන් මල් ඥාතීන් නොවේ. කුළුබඩුවක් දී ඇති පැරැණිතම පමණක්ම වර්ධනය වන පවුලේ මරඳ, ගස බීජ දක්වා වර්ධනය වේ. එය ජීවිතයේ විවිධ ක්ෂේත්ර තුළ අයදුම් නිසා කානේෂන් සුවිශේෂී ස්වභාවික නිෂ්පාදන වේ: ඉවුම් පිහුම්, වෛද්ය විද්යාව හා විලවුන්. ප්රයෝජනවත් ගුණ හා contraindications තරයේ අධ්යයනය කළ යුතුයි - එය කරාබුනැටි වැනි කුළුබඩු භාවිතය, සැලකිල්ලට සියලු අංශ අවශ්ය ය.