Novocherkassk මිදි මිළ - මේස වර්ග අතර හොඳම

අද බොහෝ මිදි වර්ග ගොඩක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඒවා කාණ්ඩ දෙකකට බෙදිය හැකිය: වයින් මිදි සහ මේස මිදි. ඔවුන් එකිනෙකාට වඩා බෙහෙවින් වෙනස් ය.

වයින් වර්ගයේ නම වයින් සෑදීම සඳහා නමෙන් අදහස් කෙරේ. එහි බෙරි සහ එහි රසකාරක ගුණයන් පෙනුමේ පෙනුමෙන් පමණක් නොව, විශිෂ්ට රසයක් ද ඇත. මෙම ලිපිය නවෝක්කාස්ක්ගේ සංවත්සරය පිළිබඳ මිදි විස්තර කරයි, දිගු කාලයක් තිස්සේ හොඳම වගු වර්ග ලෙස සැලකේ.

බෙරි පෙනුම හා විස්තරය

ඒවා සංකීර්ණ අන්තර් විශේෂිත දෙමුහුන් වෙත යොමු කෙරේ. ඔහු මේ වර්ගයේ VN ගෙනාවා. ක්රෙනෝව්. මිදි නවෝරාකස්ස්ක්හි සංවත්සරය මුල් අවධිවල හෝ මුල් කල් පිරීමෙනි. ඔබ සමහර විට බෙරි 3 මාස, සමහර විට කලින් කන්න පුළුවන්.

ඔහුගේ මල් ද්වි ලිංගිකය ලෙස සැලකේ. මෙම ශාකය පරිපූර්ණ පරාගණයකි. ගිම්හානයේ මුල් දිනවල එය දැවැන්ත ලෙස මල් හට ගනී.

මිශ්ර ප්රභව නවෝක්කාස්ක්හි මිහිරි සිය මිදිවල ප්රමාණයට ප්රසිද්ධය. ඔවුන් බොහෝ විට බර ග්රෑම් 800 ක් පමණ බර වුවද කිලෝ ග්රෑම් 1.6 ක් පමණ බරයි. කෙසේ වෙතත්, වාර්තා පොත්වල ද නිශ්චිත විය - ඇතැම් විට පොකුරු කිලෝ තුනක් බර විය. ඇට වර්ගයට යටත් නොවේ. ස්වරූපයෙන් - කොයිලික් හෝ සිලින්ඩරාකාර-කේතුකාකාර. මිදිවලට ඝන ලෙස හැඳින්විය නොහැක.

බෙරී ග්රෑම් 11 - 19 ග්රෑම් ස්කන්ධයක් ළඟා වේ. එහි ප්රමාණය ආසන්න වශයෙන් 3.8x2.3 cm පමණ වේ. පලතුරු සම්පූර්ණයෙන් ඉදුණු විට, ඒවා හුදෙක් රෝස පැහැයක් හෝ කහ හෝ සුදු පාට විය හැකිය. පළතුරු මාංශපවත්වා යුෂ වේ. එය මාංශපේශණයෙන් කැපී පෙනේ. රස ගුණාත්මය ඉතා ඉහළයි. සමට වඩා ඝන නැහැ, ඒ නිසා එය කන්න විට එය දැනෙන්නේ නැහැ.

නවෝක්කාස්ක්ගේ මිදි යුගය: විවිධත්වය සහ ලක්ෂණ විස්තරයකි

මෙම විවිධත්වය බහුල සහ නිරන්තර අස්වැන්නක් ගෙන එයි. අධ්යයනයන් මගින් කියැවෙන්නේ බෙරි ආම්ලිකතාව ඝන දශකයට එක් ග්රෑම් 5.9 ක් වන අතර එම ප්රමාණයට ඔවුන්ගේ සීනි ප්රමාණය ග්රෑම් 16.8 ග්රෑම් වේ.

වෙනම එය Novocherkassk සංවත්සරය මිදි, කදන් හා සැලකිය යුතු වර්ධන බලයක් විශිෂ්ට ඉදුණු බව සඳහන් කිරීම වටී. ඔබ දඩු කැබලි ආකාරයෙන් එය ප්රචාරය කරන්නේ නම්, මුල්වලින් ලබාගත් ප්රතිශතය වගා කරන්නා පුදුමයට පත් වනු ඇත. මෙම ප්රභේද rootstocks සමග පූර්ණ අනුකූල වේ. වයින් ගෙඩි සාමාන්යයෙන් අවම වශයෙන් අටක් වකුගඩු දහයක් උපරිම ලෙස කැපේ.

පැලෑටි වල නිර්දේශිත පිරිවැය (පෝෂණීය ප්රදේශය වර්ග මීටර හතර සිට හය දක්වා) නම්:

- කදන් - එක් බුෂ් මත විසි විසි දෙකක් විසි විසි හතර සිට;

- ඇස් - තිස් හත සිට හතළිස් පහෙන්.

මිශ්ර විවිධත්වය Novocherkassk සංවත්සරය බෙහෙවින් යහපත් හිම ප්රතිරෝධය විසින් (විශේෂයෙන් -23 ° C දක්වා උෂ්ණත්වවල දී ශීතල නොවන සහ දිලීර රෝග වලට ඔරොත්තු).

අද දක්වා මෙම වර්ගයේ රුසියානු සහ යුක්රේන වයින් වගා කරන්නන් සමඟ ඉතා ජනප්රියය. කෙසේ වෙතත්, එය පලතුරු වල විශිෂ්ට රසයෙන් යුත් ගුණාංග ඇති අතර, එහි පැසෙන ද ඉතා හොඳ ඉදිරිපත් කිරීමක් හා ප්රවාහනය අතරතුර පිරිහීමට ලක් නොවේ.

කෙසේ වෙතත්, Novocherkassk ජුබිලිය මිදි (ඉහළ ඡායාරූපය) බව, අමතක නොකළ යුතු බව අමතක කරන්න එපා, කදන් වේලාවට බැඳ හෝ කැඩී ඇත්නම් පමණක්, එක් බලාගාරයේ පැසෙන ප්රමාණය සකස් කර ඇති අතර කප්පාදු සිදු කරනු ඇත සියලු නීති අනුව.

හොඳම වගු වර්ගවල ලක්ෂණ

හොදම මේස මිදි එකම ලූනු වර්ග සියල්ලට අනුරූප වන ඒවාය.

1. ආහාර මිළදී ගැනීමේදී මිදි පල නොකළ මිදි පල විය යුතුය.
2. පොකුරු විශාලත්වය මධ්යම හෝ විශාල වේ.
3. සිය බෙරි වල බීජ කුඩා හා පහසුවෙන් පල්ප් වෙන් කිරීමට පහසු විය යුතුය.
4. පළතුරු හොඳ වෙළඳ පළ පෙනුමක් තිබිය යුතුය.
5. පළතුරු සම සම විය යුතු අතර, ඒවා පහසුවෙන් ඉවත් කිරීම පහසුය.
6. බෙරි මාංසය මාංසමය විය යුතු අතර ඒ අතරම ඉතා ඉස්ම සහිත විය යුතුය.
7. දිගු කාලයක සිට මේස මිදි පලදාව අඩු නොවිය යුතුය.
8. බෙරි කුඩා පැසවන ආලේපනයක් ඇත.
9. පළතුරු වර්ණය ඒකාකාරි වේ. වර්ණය ගැඹුරු සහ සංතෘප්ත.
10. බෙරි සහ පොකුරේ හැඩය පිළිවෙලට සහ සමමිතික වේ.

නවෝක්කාස්ක්හි මිදි සතිවල, ඉහත සඳහන් ලක්ෂණ සියල්ලම ඇත. ඔහු හොඳම වර්ගයේ ප්රභේද අතුරින් ඔහු ශ්රේණිගත වූයේ එබැවිනි. එහෙත්, ඇත්ත වශයෙන්ම, වෙනත් ජනප්රිය මේස මිදි පවතී. බොහෝ කතා තුනක්. මම ඔවුන් ගැන වචන කිහිපයක් කියන්නට කැමතියි.

Bogatyanovsky වර්ග

මුල් අවධිවල දෙමුහුන් ප්රභේද පිළිබඳව සඳහන් වේ. මිදි ප්රමාණවත් තරම් විශාලයි. කිලෝ ග්රෑම් 0.8 දක්වා ස්කන්ධය කරා ළඟා විය හැකිය. බෙරී ග්රෑම් 15 ක් පමණ බරයි. එය එහි විශාලත්වය 2.7-3.4 mm වේ. පළතුරු වර්ණය කහ පාටය. ප්රධාන ධනාත්මක ගුණාංග වන්නේ හිම, ප්රතිරෝධය, බහුලව අස්වැන්න හා හොඳ රස ගුණාංගයි.

ලස්සන ස්ත්රියක් විවිධයි

දෙමුහුන් ප්රභේදවලටද අදාළ වේ. පරිණතභාවය ඉක්මනින්. පොකුරේ ස්කන්ධය කිලෝ ග්රෑම් එකක් වත් වේ. මෙම ශාකය බෙරි මාංසමය හා ඉතා ඉස්ම සහිත පල්ප් සහිත විශාල රතු සංතෘප්ත වර්ණ වේ. ප්රභේද අතර ප්රධාන වෙනස පලතුරු වල බීජ කුඩා ප්රමාණයක් වේ.

මිදි වින්යාසය

විශාල පොකුරු සහිත තවත් මුල් දෙමුහුන් වර්ගයක් වන අතර, එහි ස්කන්ධයෙන් කිලෝග්රෑම් 0.7 සිට 1.4 දක්වා උච්චාවචනය වේ. රෝස බෙරී මේල් වල හැඩය තිබේ. සිහින් සම සහ ඉස්ම සහිත පල්ප් යටය. මෙම ප්රභේදයේ ප්රධාන ධනාත්මක ගුණය ප්රමාණවත් තරම් හිම ආවරණ සහ බහුල නිත්ය අස්වැන්නයි.