සොසේජස් සඳහා ක්ලිපර්: වර්ග සහ උපාංගය

අත්පොත ආහාර ව්යාපාරවල නිමි භාණ්ඩ නිෂ්පාදනය සහ පදනම් ලේබල් පසුගිය ධාතු වේ. මේ අනුව, සොසේජස් සිඳුම් අග යන්ත්රය - නිෂ්පාදන ස්වයංකීයකරණය කාරුණික, ආහාර කර්මාන්තය ඉහල නිෂ්පාදන සහතික කිරීමට දායක වන. සොසේජස් මත සම ආකාරයෙන් හෝ විදුලිබල පද්ධතියට සීමාන්තවල වසා වේගවත්, විශ්වසනීය සහ පහසු ඔබ කපන භාවිතා කළ හැකිය, පළතුරු හෝ එළවළු ඉන්ධන තියෙනවා. ඔවුන්, තරමක කල් පවත්නා සහ සංයුක්ත, භාවිතා කිරීමට පහසු වේ කාර්ය කාලය ද ඉතිරි කර ගත හැකි අතර භාණ්ඩ දිගු ආරක්ෂා සහතික කරයි.

වාසි කපනය

නිෂ්පාදනය නොසැලකිල්ල හෝ පැහැර හැරීම් ඉඩ දිය නොහැක. ඒ නිසා සොසේජස් සඳහා කපනය පෙර පාවිච්චි සකස් සමග සම්බන්ධ අවසන් අදියර තුළ සනීපාරක්ෂක ප්රතිමානයන් පිලිබඳ දැඩි අවශ්යතා සපුරා ලිය යුතුය. සොසේජස් ක මුදා තබා රොටි පාරිභෝගිකයින් අතර සැකය ඇති නොවනු ඇත. ඒ නිසා, සොසේජස් සඳහා හොඳ කපනය ධනාත්මක විකුණුම් බලපාන යුතුය. එහි ප්රධාන වාසිය - ආහාර ඇසුරුම් ක්රියාවලිය සරල. ක්ලිපර් සොසේජස් නිෂ්පාදනය වියදම් උපරිම ඵල ලබා ගැනීම සඳහා උපකාරී වේ. මෙම මෙවලම් භාවිතා කරමින්, ඔබ නිෂ්පාදන තබා ගැනීෙම් දීර්ඝ කළ හැකි, මෙන්ම පළුදු සිට එය ආරක්ෂා කරන්න.

කපනය තෝරා

සොසේජස් සඳහා ක්ලිපර් ඇසුරුම් කිරීමට ගිණුමට නිෂ්පාදන ලක්ෂණ ගනිමින් වර්ධනය විය. අදහස් කාර්ය සාධනය, භාවිතා ලෝහ ආහාර ද්රව්යය ප්රමාණය හා වර්ගය, මෙන්ම සොසේජස් නිෂ්පාදන වලංගු විෂ්කම්භය වෙනස් වේ. මේ අනුව, වෙනස කපනය ස්වයංක්රීය එළිමහන්, සංයුක්ත අර්ධ ස්වයංක්රීය සහ අතින් වර්ගය වගුව.

තෝරාගත් උපකරණ විශ්වසනීයත්වය, ආරක්ෂිත මෙහෙයුම් හා ප්රශස්ත මට්ටමකට වේගවත් සහතික විය යුතුයි. අර්ධ ස්වයංක්රීය සොසේජස් සඳහා සිඳුම් අග යන්ත්රය සම්පීඩන හමුදා පටයක් නියාමනය කිරීමට හැකි විය යුතුය, එය, රොටි අතර කවරයකින් කපා කිරීම සඳහා භාවිතා කල හැක. ද, එය එම නිමි නිෂ්පාදන දැමීම සඳහා ට්වයින් එකතු කිරීමට හැකි විය යුතුය.

උපාංගය කපනය

මෙම උපකරණ ප්රධාන අරමුණ - වායුමය හෝ ඇසුරුම ලියුම් කවරයක් කලම්ප ගසා විට ක්ලිප් දෙකක් පත් කිරීමට. සොසේජස් එළිමහන් ජංගම ද්විත්ව සිඳුම් අග යන්ත්රය විවිධ කෘතිම පටල (කොලජන්, විස්කෝස්, හා තන්තු ෙපොලිඒමයිඩ් තවදුරටත් ශක්තිමත්) සම්බන්ධ වේ.

සොසේජස් ඇසුරුම් කිරීමේ ක්රියාවලිය

මෙම උපකරණ සිරින්ජයක්-පිරවීම සඳහා යාන්ත්රික සම්බන්ධතාවය ඉදිරියේ සමග ඉලෙක්ට්රොනිකව පාලනය සමන්විත වේ. මේ අනුව, අප සොසේජස් තනි නිෂ්පාදන පේලි නොවුන කතා කරන්න පුළුවන්.

මෙම corrugation පෙර-සම්පීඩිත කටු, පළමු පටයක් අතුරන ඉන් නල පිරවීම සඳහා වන මංමුලා කොට කළ යුතුය. තවදුරටත් මස් ලබා ෂෙල් පිරවීම සිදු.

ඊළඟ පියවර - සිදු කළ සොසේජස් අද්දරට ක්ලිප් අතුරා ඇත ඊළඟ ගොඩනැගීමට ආරම්භ වේ. මේ අනුව, සොසේජස් නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය දිගටම සැලකිය හැකිය.

ස්වයංක්රීය හා අර්ධ ස්වයංක්රීය කපනයන්

මෙම උපකරණ විවිධ ද්රව්ය (උදා, දැලක් හෝ කෘතිම චිත්රපට) සිට මේ වන විටත් නිම පැකේජ උග්ර කිරීම සඳහා භාවිතා කරන ඇසුරුම් උපකරණ ප්රභේදයන් ලෙස සඳහන් කරනු ලැබේ. බොහෝ විට, ස්වයංක්රීය ඇසුරුම් සඳහා කඩ සාප්පු, අර්ධ-ස්වයංක්රීය හෝ ශ්රමික සිඳුම් අග යන්ත්ර භාවිතා කළ හැක. odnoskrepochnye හා dvuhskrepochnye: තවද, උපකරණ භාවිතා ආහාර ද්රව්යය ප්රමාණය අනුව වර්ගීකරණය කර ඇත.

සොසේජස් සඳහා ක්ලිපර්, අත්

මෙම වර්ගීකරණයට විසින් odnoskrepochny වායව අත්පොත කපනය ඇතුළත් වේ. මෙම ආකෘතිය - විශ්ව, එය, ස්වාභාවික සහ කෘතිම පටල දෙකම භාවිතය සමඟ සොසේජස් නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගනු ලබයි. අතින් සැදු සොසේජස් වැනි පිරවුම් සමග අසුරනු පැකේජ සමඟ වැඩ කළ හැකි ක්ලිපර්: minced මස් හෝ කුකුල් මළකුණු. එය නිම කළ නිෂ්පාදන කාලයක් තබාගත සැලකිය යුතු prolongs වන, තරමක් තදින් සමන්විතය.

සොසේජස්, ඇසුරුම් සඳහා භාවිතා වන අර්ධ ස්වයංක්රීය වර්ගය, ඒ හා සමාන ආකෘතියක් ද තිබේ. එය අතින් සගයන්ගේ මෙන් නොව, එය වායව කැපීම උපාංගය ඉදිරියේ වන අතර, වාසිය තිබේ.

උපාංගය ක්රියාත්මක මූලධර්මය

මෙම උපාංගයේ මෙහෙයුම් සොසේජස් අන්ත දිනවල ක්ලිප් (කොටස්), අයදුම් මත පදනම් වේ. ඔබගේ අත් සොසේජස් සඳහා කපනය භාවිතා කරමින්, ඔබ පවා ගෙදර මාංශ නිෂ්පාදන විවිධ සූදානම් විය හැක. එවැනි කුඩා උපකරණ මේසයක් මත ස්ථාපනය කළ හැක. එය පහත සඳහන් ප්රධාන සංරචක වේ: මෙහෙයුම් හසුරුව, ප්රධාන ආහාරය මඟ පෙන්වීමක් දුම්රිය මාර්ග සහ දැවෙන බර; ඕනැතරම් මිය; ඉස්කුරුප්පු ඇණ ගැලපීමෙන්, පිහිය සහ plunger සඳහා රෝදයට සමග සහාය රාමුවකට.

මෙම ධාවකය චංචල පන්ච් මත crank යාන්ත්රනය හරහා සම්ප්රේෂණය වන කපනය මානව බලය භාවිතා වේ. කපනය ලීවරයක් ක්රියාත්මක වේ. මෙම ව්යාපාරය තනි ආඝාතය විසින් හැකිතාක් සිදු කළ යුතුය. වල ඉහ ගැනීම පිහිටුවීම සඳහා පන්ච් ක ව්යාපාරය සම්ප්රේෂණ යාන්ත්රණයක් භාවිතා ලබා දී තිබෙනවා. සිඳුම් අග යන්ත්රය කටුවෙන් අවශ්ය විෂ්කම්භය අනුව සකස් කළ යුතු ය.
එය නට් මගින් නියාමනය සම්පීඩන ක්ලිප් මට්ටම, එය ආරම්භ කිරීම පිණිස පරිමාණ අධීක්ෂණය කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ.

නිගමනය

විස්තර ද්රව්යමය සාරාංශගත, පහත සඳහන් සඳහන් කළ යුතු ය. ඒ නිසා කපනයන් අත්පොත (යාන්ත්රික) පිරවූ ඇත. මෙම උපකරණ ෂෙල් සොසේජස් සීමාන්තවල සම්බන්ධ කිරීමට නිර්මාණය කර ඇත. ඔවුන් පරාසයක 40-120 mm විය විය හැකි විෂ්කම්භය, ෂෙල් වෙඩි විවිධ වර්ගයේ වැඩ හැක. මූලික වශයෙන් ස්වභාවික කොපු හෝ චක්රලේඛය stapling සඳහා සංයෝගයක් "බට් ඒකාබද්ධ" ලබා - කෘතිම.

අර්ධ ස්වයංක්රීය හා ස්වයංක්රීය කපනයන් ද පවතී. උපකරණ පළමු වර්ගය සියලු කවච මුද්ද සොසේජස් බැඳුම්කර කිරීමට භාවිතා කරයි. ඔවුන් කුඩා විෂ්කම්භය ෂෙල් වෙඩි (20-115 මි.මී.) මත වැඩ. වල කොටස් පීඩනය නියාමනය ලබා දිය හැකිය. නියත විෂ්කම්භය, ඝන ඉන්ධන පිරවුම්හල් සපයන තිරිංග වායව වර්ගය,.

ස්වයංක්රීය කපනයන් ද (වැල සහ මුද්දක් සොසේජස් ඇතුළුව) විවිධ සොසේජස් බන්ධනය කිරීම සඳහා භාවිතා වේ. මි.මී. 180 දක්වා විෂ්කම්භය එවැනි ආම්පන්න ඇති ෂෙල් වෙඩි මත ක්රියාත්මක වේ. ඔවුන් එය ක්රියාත්මක තරමක් සරල, නිමැවෙන්නේ ලෝහයෙන් හා ඉඟි අතිරික්ත minced සොසේජස් කූරු, විස්ථාපනය සඳහා ලබා දී ඇත. ප්රධාන පාලක පුවරුව, ෂෙල් සඳහා තිරිංග, කවුන්ටරය කොටස් බෙදාහැරීමේ අත්යවශ්ය දේ සම්පූර්ණ කර ඇත.