ව්යාපාරික, කෘෂිකාර්මික
විට වැටීම තුල වට්ටක්කා අස්වැන්න?
මෙම දැවැන්ත පළතුරු බෙරී පවුලට අයත් බව විශ්වාස කිරීමට අපහසු. කිලෝ ග්රෑම් 2 70 දක්වා වාව් බෙරී බර! වට්ටක්කා - සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ විවිධ අඩංගු, නමුත් එය විශේෂයෙන් බීටා-කැරොටින් සහ තන්තු එහි ඉහල අන්තර්ගතය සඳහා අගය කරමි. එහි diuretic හා choleretic ගුණ සඳහා ප්රසිද්ධ කර ඇත. ඉතා ප්රයෝජනවත් වන හෘද පද්ධතිය සහ අක්මාව රෝග මෙම බෙරී. ඒ රසම රස ගුණාත්මක - තවත් සංවාදය සඳහා මාතෘකාවක්. කුමන ආකාරයේ අනුභව කරන්නේ කෙසේද වර්ධනය සහ වට්ටක්කා පිරිසිදු කිරීමට විට, ඉගෙන ගැනීමට, එම ලිපිය සඳහන් කරයි.
ඔහු වට්ටක්කා ආදරය
එය පස ඕනෑම තැනක sunesh බීජ වගා කළ හැකි, මෙම බෙරී choosy නොවන බව විශ්වාස කෙරේ. ඔවුන්ගේ අවශ්යතා වුවත් එය ඇත. වට්ටක්කා මෘදු, ආලෝකය සහ පස හොඳින් ආලෝකවත් ස්ථාන වඩාත් කැමති වෙයි. සංස්කෘතිය හා දකුණු ඇමරිකාවේ නිවර්තන දේශාංශ සිට මුලින් බැවින් මෙම නැහැ, පුදුමයක් නොවේ. විශේෂයෙන් ම එය පොහොර සහ කොම්පෝස්ට් වඩා නිවැරදි, එතැන් ගබඩා කිරීමට, එම manured ඇඳන් දැනෙනවා. කෙටියෙන් කිවහොත්, කාබනික පොහොර වේගවත් වර්ධනයක් ප්රවර්ධනය හා පළතුරු කල් පිරෙන. බලවත් දඬු යට වට්ටක්කා කප්පාදු ඉවසා නොහැකි සහ බොහෝ ඉඩක් ගන්නා අතර, එය මතක තබා ගත යුතුය. පවා ගස් නඟින්න, හා බොහෝ විට ඉහළ ශාඛා එල්ලී බලවත් පළතුරු බලන්න නංවන්නකි. පිරිසිදු විට වට්ටක්කා ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය ඒ මොහොතේ දී අතිරේක ප්රශ්නයක්, නමුත් ලස්සන සහ මුල් ලෙස!
පැසීම සහ අස්වැන්න
එය ඇත්තෙන්ම, සීතල උතුරු හැර, සියලුම දේශගුණයේ වර්ධනය නිසා මෙම සංස්කෘතිය හොඳයි. එය නිවැරදි විවිධ තෝරා ගැනීමට පමණක් වැදගත් වේ. ආහාර, සත්ව ආහාර හා අලංකාර: වට්ටක්කා ප්රධාන වර්ග තුනක් ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඉහළ රස ගුණාංග ප්රසිද්ධ එකම ආහාර ශ්රේණියේ වේ.
පසුව දින සිටුවීමේ උතුරු හා මධ්යම අක්ෂාංශ සඳහා, සහ බෝග ලබා ගැනීමට කාලයක් ගත කරන්න, එය චිත්රපට යටතේ බීජ, පැළ සිටුවීමෙන් පිහිට ලබා ගැනීමට අවශ්ය වේ. මෙම සැලකිය යුතු වගා වේගවත් හා ප්රශස්ත කාලය වන විට පිරිසිදු වට්ටක්කා හමුවීමට කිරීමට උපකාරී වේ. දකුණු කලාප තුළ මෙම තත්ත්වය සරල වේ: වට්ටක්කා බීජ මැද සිටුවන - විවෘත භූමිය තුළ අප්රේල් අවසානය. කුඩා කොළ හා පළතුරු ඉතා කෙටි කාලයක් මල් හට ආරම්භයේ පිහිටුවා පසු බීජ තරමක් ඉක්මණින් ප්රරෝහණය. දීප්තිමත් තැඹිලි ලා කොළ සිට - පරිණත ඔවුන් ඔවුන්ගේ අවසන් බර සහ පැහැය ලබා. ඒවා පිරිසිදු වට්ටක්කා ප්රමාණවත් තරම් දීර්ඝ කාලය. සමහර වර්ග පූර්ණ පරිණත වන තුරු වියළි ස්ථානයක මෝරා සහ ගබඩා කර සරත් සෘතුවේ මැද අස්වැන්න ගත හැක. නමුත්, එය බොහෝ විට පළතුරු උයනේ නවතම අස්වැන්න. ඔවුන් පළමු හිම තෙක් ස්පර්ශ කළ නොහැක. මෙම වට්ටක්කා ඉවත් කර ඇති විට, ගොයම් ගහක පිටත් කිරීමට වග බලා ගන්න - එසේ පලතුරු වැඩි කාලයක් ගබඩා කර ඇත. එය දීර්ඝ කාලීන ගබඩා කිරීම, පොඩි හෝ frostbitten වට්ටක්කා කල් දමා කළ නොහැකිය.
වඩාත් ප්රසන්න ගැන
ඇත්ත වශයෙන්ම, එය වට්ටක්කා ආහාර පිසීමට ආකාරය ගැන. අන් කිසිවක් පහසු විය හැක. (! - ඉතා ප්රයෝජනවත් සහ රසවත් වියළි හා අමු ආහාරයට ගැනීම හෝ ෆ්රයිඩ් කිරීමට කියා), සෝදා පෙති බවට මුළුතැන්ගෙයි සයිස් වල තැකීමක්, බීජ ඉවත් කිරීමට, පළතුරු. එය saucepan බවට නවනු ලැබූ වෙනත් ආකාරයකින් වට්ටක්කා රසද ගන්ධයක් හැරී ඇත, නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම ජලය සමග ආවරණය කර නැති බව ඒ නිසා උණු වතුර සමග ආවරණය කරයි. කෙනෙකු, සීනි උනු වතුර එකතු සීනි පිසූ කුට්ටි සමග ඉස කෙනෙක්, නමුත් එය වට්ටක්කා ම ඉතා රසවත් පැණි රස කිරීම සඳහා නොවේ හොඳම වේ. කෑලි පහසුවෙන් දෙබලක සමග සිදුරු නම් - එවිට ඉවුම් පිහුම් අවසන් කර ඇත. ඔබ වහාම, එය වට්ටක්කා ලබා විශාල තැටියක ලා හෝ තැටි මත පැතිර හා වියළීමට ඉඩ අවශ්යයි. එවැනි සීතල කිරි හොඳම සංග්රහ නැත.
සහ පොදුවේ වට්ටක්කා ආහාර පිසීමට අවශ්ය නොවේ,. පවා tastier හා එය බේක් ස්වරූපයෙන් ඇත වඩා ප්රයෝජනවත් - සරල කෑලි වලට කපා උඳුන තුල තබා ඇති, ෙබ්කිං මත තබන්න. එය පිළිස්සීම සහ සම්පූර්ණයෙන්ම, ඉහළ කපා, බීජ, ඉවත් කිරීම හා එය පුලුන් පිරවූ - උදාහරණයක් ලෙස, ඇට වර්ග, වියළි ඇප්රිකට්, නවතයි, මී පැණි, හෝ හුදෙක් ධාන්ය මිශ්රණයක්. හා වට්ටක්කා කැඳ ම හොඳයි, එය වැඩිහිටියන් හා දරුවන් සඳහා දෙකම රසවත් හා ප්රයෝජනවත් වේ. එවැනි ආශ්චර්යය බෙරී වේ!
Similar articles
Trending Now