රටක් අඩවියේ වැඩෙන kohlrabi

නවතම, නොවේ නම් ගෝවා, එය නිසැකව වර්ණ හෝ kohlrabi නිවීෙම් නොවේ නම් කෝල්, බොහෝ සෙයින් ප්රේම කරනවා. නිසා සුපුරුදු, හොඳින් දන්නා හැම එය ගෝවා වැනි නොවේ ඡායාරූප අග, මුළා විය හැක. බොහෝ Gardeners මෙම විදේශීය හා පක්ෂ ලෙස එය වෙත යොමු වන්න වන්නේ ඒ නිසයි. හොඳ හේතුවක්. Kohlrabi (හෝ Repnev ගෝවා) - ප්රයෝජනවත් පමණක් නොව, ද උයන ප්රදේශයේ වගා කිරීම ඉතා පහසු බව රසවත් එළවළු පමණක් නොවේ.

වගා kohlrabi rassadnym ක්රමයක් ලෙස සිදු කළ අතර විවෘත භූමිය තුළ බීජ වපුරන. වර්ග ඉදෙමින් බීජ පැල භාවිතා මුල් ගිම්හානයේ දී අස්වැන්න ලබා ගැනීම සඳහා. එය පෙට්ටි හෝ ප්ලාස්ටික් හරිතාගාර වගා කර ඇත. නමුත් ගෝවා kohlrabi ඇති බීජ පැල මෙන් නොව, දින තුනකට වඩා හි preplant ඝන ලක් මෙම ශාක මොනවාදෝ කොඳුරමින් කිරීමට යොමු කරයි නිසා නොවේ. පැළ දත නම් එම සිදු. එය ඉස්මතු දින 30 පසු කිසිදු පසුව වඩා රෝපණය කළ යුතුය. බීජ පැළවල දී 5-6 සැබෑ කොළ විය යුතුය. බීජ පැල මැයි අග දී විවෘත භූමිය තුළ බද්ධ කර ඇත.

මෙම වයසැති කරදරකාරයෙකි එළවළු භෝග සඳහන් වන ෙහයින්, එය කිහිප වතාවක් වසරකට බෝග ලබා ගැනීමට හැකි වේ. වර්ධනය වන kohlrabi බීජ පැළ ක්රමය සිටුවීමෙන් පසු මාසයක් තුළ ඉදුණු පළතුරු සහතික කිරීම සඳහා උපකාරී වේ. එළවළු ප්රමාණය ශාක රෝපණය කර ඇති ආකාරය මත රඳා පවතී. පැළ එසේ ඵල කුඩා විය හැක, පැළ අතර දුර 25 සෙ.මී. කට නො අඩු විය, පේළි රෝපණය කළ යුතුය. එහෙත් වඩාත් කල් පිරෙන වර්ග වැඩි බහුල ව පදිංචි ව සිටි, turnips ඉක්මනින් කපා ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔවුන්ගේ ළඟම අසල්වාසීන් වර්ධනය ලබා රෝපණය කළේය. එය සැලකිය යුතු කලලයක් පිහිටුවීමට පමා ලෙස, ගැඹුරින් kohlrabi වගා කිරීමට නොහැකි වන අතර, ශාක වර්ණ යන්න පුළුවන්. නිවැරදිව රෝපණය බීජ පැළ මුල් බිම මතුපිට පිහිටා ඇත. ඔවුන් පමණක් තරමක් පොළොව සමඟ ආවරණය කර ඇත.

වර්ධනය වන kohlrabi පොහොර සහ සාරවත් පස අවශ්ය වේ. පළතුරු පැළ ඉදෙමින් තුළ සංකීර්ණ පොහොර පෝෂණය කළ යුතුය. kohlrabi රැක බලාගැනීම සඳහා නිත්ය hoeing ද වන අතර ඇඳන් වල්. පළමු වරට දින 10 පසු වගාව hoeing නිෂ්පාදනය. දක්වා භුගත අවශ්ය නොවේ.

පළතුරු මේරීම සංස්කෘතිය වන ආකාරයේ මත පදනම්ව, සාමාන්ය මාස එකහමාරක් මත සිදුවේ. නිසි ප්රවේශයත් සමග, kohlrabi වගා ශක්තිය හා Gardeners විශේෂ කුසලතා ගොඩක් අවශ්ය නොවේ. විෂ්කම්භය සූදානම් පළතුරු සෙ.මී. 10 කට නොවැඩි විය යුතුය. ඔහු perespeet නම්, එය විශේෂ කරණු ලබන අතර Repnev ගෝවා ඕනෑම රසම රස අගය නැති වෙනවා. ගබඩා කිරීම සඳහා එහි මූල සමග හාරා සහ වගබලාගන්න තබා.

බොහෝ පෝෂණවේදීන් එහි ප්රතිලාභ එය අත්යවශ්ය විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ යන කරුන තුල යි, kohlrabi අගය කරනවා. ශාක වැනි අනිත් කොපර්, සින්ක්, කැල්සියම්, පොටෑසියම්, ක්ලෝරයිඩ්, පොස්පරස්, අයඩීන්, යකඩ, සහ සෝඩියම් නටුව අංග වේ. මෙම වට්ටක්කා කැලරි අඩු වේ. එසේම මෙම එළවළු විශේෂ ද්රව්යයක් වර්තමාන - tartronic අම්ලය. එය ක්රියාකාරීව මේදය බවට කාබෝහයිඩ්රේට සැකසුම් වළක්වයි. බොහෝ සිරුරේ බර අඞු කිරීමට සඳහා ආහාර වේලට kohlrabi ඇතුළත් කරන්නේ ඒ නිසාය. අමතර කිලෝ පෙළෙන අයට උදව් කරන්න මේ එළවළු සලාද හා ප්රධාන කෑම පදනම මත සකස්, දුම් මේදය , ඔබේ සෞඛ්ය හානියක් නොවන.