නයිට්රේට සහ නයිට්රයිට. මෙම නයිට්රේට් වියෝජන. ආහාර සහ ජලය නයිට්රේට්. නයිට්රේට් - A ...

අප එක් එක් අවම වශයෙන් එක් වරක් වත් ඔහුගේ ජීවිතයේ නයිට්රේට් සමඟ නිෂ්පාදන භාවිතය අප්රසන්න ප්රතිවිපාක මුහුණ දුන්නා. එවැනි රැස්වීමක් කෙනෙකු වෙනුවෙන් සුළු බඩවැල් ආබාධයක් දිගටම, සහ යමෙකු දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ අවවාදය සමඟ වෙළඳපොළට මිලදී ඕනෑම පලතුරු හා එළවළු දෙස බලා රෝහලට ලබා ගැනීමට සමත් විය. ව්යාජ විද්යාත්මක ප්රවේශය සහ දැනුවත් කිරීමේ නොමැති පවා ඝාතනය කළ හැකි, නයිට්රේට් රාක්ෂයා සාදා ඇත, නමුත් එය වඩා හොඳ මෙම සංකල්ප කවද්ද වටී.

නයිට්රේට සහ නයිට්රයිට

නයිටයිට් - A නයිට්රික් අම්ලය ලුණු, ස්ඵටික ආකාරයෙන් ඇති. ඔවුන් පහසුවෙන් විශේෂයෙන් උණුසුම්, ජලයේ දිය වේ. කාර්මික පරිමාණයේ නයිට්රස් වායු අවශෝෂණය විසින් පිළියෙල කරනු ලැබේ. සංරක්ෂණය රෙදිපිළි හා ලෝහ කර්මාන්ත නියෝජිතයා ඔක්සිහාරක ලෙස ඩයි වර්ග ලබා ගැනීම සඳහා භාවිතා.

නයිට්රේට් - නයිට්රික් අම්ලය ලුණු, මීට පෙර නයිට්රේට් නම විය. ඔවුන්, ලෝහ නිරාවරණය පසු නයිට්රික් අම්ලය ලබා ඇති අතර, ඔවුන් විසින්ම ඔවුන් ඉතා ශක්තිමත් වැලකීමට වේ. ජලය පහසුවෙන් ද්රාව්ය. නයිට්රේට් විසංයෝජනය අංශක තුන් ලක්ෂයකට අධික සෙන්ටිග්රේඩ් උෂ්ණත්වවලදී සිදුවේ. නයිට්රේට් ප්රධාන අයදුම්පත් - කෘෂිකර්ම, නමුත් පුපුරණ ද්රව්ය ලෙස වන විටත් අදාළ භාවිතා වන සමහර සංයෝග මෙන්ම, සංරචක වේ රොකට් ඉන්ධන.

ශාක ජීවිතයේ නයිට්රේට් භූමිකාව

ජීවන ශරීරය සමන්විත මූලික පදාර්ථ හතරකින් එක් නයිට්රජන් වේ. එය ප්රෝටීන් අණු සංස්ලේෂණය සඳහා අවශ්ය වේ. නයිට්රේට් - ශාක කිරීමට නයිට්රජන් අවශ්ය ප්රමාණය අඩංගු ලුණු අණු. සෛල මගින් ආලෝකය අවශෝෂණය, එය නයිටයිට් ලුණු අඩු වේ. අග, අනෙක් අතට, රසායනික ප්රතික්රියා දාමයක් හරහා ඇමෝනියා ළඟා. ඔහු, අනෙක් අතට, හරිතප්රද ගොඩනැඟීම සඳහා අත්යවශ්ය වේ.

නයිට්රේට් ස්වාභාවික ආරංචි මාර්ග

නයිට්රේට් ප්රධාන ප්රභවය පස ම ස්වභාවය වේ. එහි අඩංගු වන විට කාබනික ද්රව්ය, mineralizing - පිහිටුවා නයිට්රේට්. මෙම ක්රියාවලිය වේගය ඉඩම් පරිහරණ, කාලගුණය සහ පස් වර්ගය මත රඳා පවතී. පරිසරවේදීන් නයිට්රේට් සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් පිහිටුවීමට විසින් කනස්සල්ලට නොවේ නිසා ඉඩම්, නයිට්රජන් ගොඩක් අඩංගු නොවේ. විශේෂයෙන් කෘෂිකාර්මික කටයුතු (බිහිසුනු, disking, ඛනිජ පොහොර ස්ථිර භාවිතය) ලෙස කාබනික නයිට්රජන් ප්රමාණය අඩු.

ඒ නිසා, ස්වභාවික භූගත හා ශාක නයිට්රේට් සමුච්චය ක දූෂක සැලකිය නොහැකිය.

මානව ආරංචි මාර්ග

සම්මතයක් මානව ආරංචි මාර්ග, කෘෂිකාර්මික, කාර්මික හා පොදු උපයෝගිතා බෙදිය හැකි ය. කාර්මික අප ජලය හා අපද්රව්ය - පළමු කාණ්ඩය පොහොර සහ සත්ව අපද්රව්ය, දෙවන ඇතුළත් වේ. පරිසරය දූෂණය මත ඇති කරන බලපෑම සමාන නොවේ හා එක් එක් විශේෂිත ප්රදේශයක විශේෂී මත රඳා පවතී.

කාබනික ද්රව්ය නයිට්රේට් තීරණය කිරීම පහත සඳහන් ප්රතිඵල ලබා දුන්නා

- සියයට 50 ට වඩා - අස්වැන්න ප්රතිඵලයක් ය;
- සියයට 20 ක් - පොහොර,
- නාගරික නගර සභා අපද්රව්ය කරා 18 සියයට කිරීම;
- වෙන හැම දෙයක්ම - එය කාර්මික අපද්රව්ය වේ.

වඩාත් බරපතල හානි අස්වැන්න වැඩි කර පස හඳුන්වා ඇති නයිට්රජන් පොහොර, කිරීමට හේතු විය. පස තුළ නයිට්රේට් සහ ශාක විසංයෝජනය, ආහාර විෂ සඳහා නයිට්රයිට අවශ්ය තරම් ප්රමාණවත් සාදයි. කෘෂිකර්ම උත්සන්න පමණක් ප්රශ්නය උග්ර කරයි. ජලය පසු ජලය එකතු වන ප්රධාන පීලි දී නයිට්රේට් දැනුම් ඉහළම මට්ටමේ.

මිනිස් සිරුර මත ඇතිවන බලපෑම

නයිට්රේට සහ නයිට්රයිට පළමු, හැත්තෑව දශකයේ මැද තමන් සම්මුතිකාමී. එවිට, මධ්යම ආසියානු වෛද්යවරු පුපුරා යාමෙන් වාර්තා කොමඩු විෂ. පරීක්ෂණ තුල දී එය ඵල ප්රතිකාර බව සොයා ගත හැකි විය ඇමෝනියම් නයිට්රේට් සමඟ හා බොහෝ විට ටිකක් පමණ ඉක්මවා ගිය. මෙම සිද්ධියෙන් පසුව රසායන විද්යාඥයින් සහ ජීව විද්යාඥයන් සැකෙන් ජීවීන් සමග නයිට්රේට් අන්තර් ප්රතික්රියා අධ්යයනය සමග, විශේෂයෙන් මිනිසා එන්න.

1. ලේ නයිට්රේට් හිමොග්ලොබින් සමග අන්තර් ක්රියා, හා එහි විවිධ යකඩ ඔක්සිකරණය කරන ලදී. මෙම ඔක්සිජන් ප්රවාහනය නොහැකි methemoglobin, සාදයි. මෙම සෛලීය ස්වසනය සහ ඔක්සිකරණ කඩාකප්පල් කිරීමට යොමු කරයි අභ්යන්තර පරිසරය.
2. homeostasis බාධා, නයිට්රේට් රෝගී හානිකර microflora වර්ධනය කිරීමට දායක වී තිබේ.
3. ශාක දී, නයිට්රේට් විටමින් අන්තර්ගතයට අඩු කර ඇත.
4. නයිට්රේට් බේතක් ගබ්සාව සහ ලිංගික දුර්වලතා ඇති විය හැක.
5. අයඩීන් සහ තයිරොයිඩ් වන්දි වැඩි ප්රමාණයක් නයිට්රේට් අඩු විසින් නිදන්ගත විෂ.
6. නයිට්රේට් - ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය පටකවල සැදී ඇති සංවර්ධනය සඳහා කොකා සාධකය.
7. බොහෝ නයිට්රේට් එකවර dose නිසා කුඩා යාත්රා, අනපේක්ෂිත ලෙස ව්යාප්ත බිඳ ඇති විය හැක.

ශරීරය තුළ නයිට්රේට් පරිවෘත්තීය

නයිට්රේට් - ජීවමාන ශරීරය තුලට වැටී, පරිවෘත්තීය තුළ ගිල්ලවා එය වෙනස් කිරීම වන, ඇමෝනියා සිට ව්යුත්පන්න කර ඇත. ඉතා කුඩා ප්රමාණයක්, ඔවුන් කරදර ඇති නොකරයි. ආහාර සහ ජලය නයිට්රේට් සමඟ, බඩවැල්වල ඇති අවශෝෂණය අක්මාව මගින් රුධිර සිට සමත් වකුගඩු විසින් ශරීරයෙන් බැහැර වේ. මීට අමතරව, කිරිදෙන මව්වරුන් නයිට්රේට් පියයුරු කිරි ලබා ගන්න.

පරිවෘත්තීය නයිට්රේට් නයිට්රයිට, රතු රුධිරාණු අණුවක ඔක්සිකරණය යකඩ බවට පත් කිරීමට හා එයට බාධා තුළ ශ්වසන දාම. විසි ග්රෑම්, ප්රමාණවත් තරම් මිලිග්රෑම් එකම methemoglobin පිහිටුවීම සඳහා සෝඩියම් නයිටයිට් ය. සාමාන්යයෙන්, ප්ලාස්මා දී methemoglobin සාන්ද්රණය සියයට කිහිපයක් කට නොවැඩි විය යුතුය. එය පනස් ඉහත නම් මෙම අගය තිස් පළමුවත් නම්, එහි ඇති විෂ නොවේ - එය සෑම විටම පාහේ නිපදවීම සිදු වේ.

ශරීරය තුළ methemoglobin මට්ටම පාලනය කිරීම සඳහා metgemoglobinreduktaza ඇත. ශරීරය තුළ ඉදිරිපත් කරන බව මෙම අක්මාව එන්සයිමය, ජීවත් වීමට මාස තුනක් දක්වා වූ.

නයිට්රේට් අවසර අනුපාතය

ඇත්ත වශයෙන්ම, එම පුද්ගලයා සඳහා කදිම - ශරීරයේ පහත වැටෙන නයිට්රේට් සහ නයිට්රයිට වළක්වා ගැනීමට, නමුත් එය සැබෑ ජීවිතයේ සිදු නොවේ. එම නිසා, සනීපාරක්ෂක-වසංගත ස්ථානය, වෛද්යවරුන් ශරීරය හානි නොහැකි මෙම ද්රව්ය සම්මතයන්, පිහිටුවා ඇත.

කිලෝ ග්රෑම් හැත්තෑ කට වඩා වැඩි අතර එහි බර වැඩිහිටි ශරීරයේ බර කිලෝග්රෑම් 5 යි මිලිග්රෑම් ක අවසර මාත්රාව ලෙස සැලකේ. වැඩිහිටියන් සෞඛ්ය බරපතල ප්රතිවිපාක තොරව නයිට්රේට් ක කඩල භාගයක් ගිල හැක. දරුවන්, මෙම සාමාන්ය වඩා රූපය - නොතකා බර හෝ වයස 50 යි මිලිග්රෑම්. එම අවස්ථාවේ දී ළදරු විෂ ප්රමාණවත් වනු ඇත, සහ මෙම මාත්රාව පස්වන කොටස.

නැවියෝ මාර්ග

නයිට්රේට් විෂ ලබා ගන්න (ඔවුන් නයිට්රේට්, ලුණු අඩංගු නම්) එනම් ආහාර, ජලය, බෙහෙත් පවා හරහා ආහාර මාර්ගයේ ගමන් කළ හැක. තවත් නයිට්රේට දෛනික මාත්රාව හරි අඩකට වඩා නැවුම් එළවළු සහ ටින් භාණ්ඩ සමග පුද්ගලයෙකු ඇතුල්. මාත්රාව ඉතිරි පිළිස්සීම්, කිරි නිෂ්පාදන හා ජලය ඇතුල්. මීට අමතරව, කුඩා කොටසක් endogenously ඉදිරිපත් නයිට්රේට් සහ පරිවෘත්තීය නිෂ්පාදන වේ.

ජලය නයිට්රේට් - එය කතා කිරීමට අපට අවස්ථාව මෙයයි. ඇය - විශ්වීය දාවක, ඒ නිසා එය ඛනිජ පමණක් නොව සාමාන්ය මිනිස් ජීවිතය සඳහා අවශ්ය හෝඩුවාවක් අංග, පමණක් නොව, භයානක රෝග කාරකය රෝග කාරක වන විෂ, වස විස, බැක්ටීරියා, helminths, අඩංගු වේ. ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානයට අනුව නිසා ඒ ජල තත්ත්ව සඳහා එක් එක් වසර බිලියන දෙකක් පමණ රෝගාතුර වී, සහ මියයයි මිලියන තුනකට වඩා වැඩි වේ.

අඩංගු රසායනික පොහොර ඇමෝනියම් ලවණ පස හරහා percolate හා භූගත විල් බවට ලබා ගන්න. මෙම නයිට්රේට් සමුච්චය කර ගැනීමට මඟ පෙන්වන අතර, සමහරවිට, ඔවුන්ගේ සංඛ්යාව ලීටරයකට දෙසිය මිලිග්රෑම් ළඟාවේ. ගැඹුරු ස්ථර උපුටා ගන්නා ලෙස Artesian ජලය, පිරිසිදු, නමුත් එය විෂ ලබා ගැනීමට හැකි වනු ඇත. හොඳින් ජලය සමග ග්රාමීය ප්රදේශවල පදිංචිකරුවන් ඔබ පානය ජලය එක් එක් ලීටරය නයිට්රේට් අසූ මිලිග්රෑම් දිනපතා ලැබේ.

මීට අමතරව, දුම්කොළ දී නයිට්රේට් අන්තර්ගතයට දීර්ඝ කාලීන හේතුව නිදන්ගත විෂ දුම් කිරීමට තරම් ඉහළ ය. මේ හානිකර පුරුද්දක් එරෙහි සටනේ පක්ෂව තවත් තර්කයකි.

ආහාර නයිට්රේට

එම නිෂ්පාදන සඳහා නයිට්රේට් ප්රමාණය ආහාර පිසීම තුළ බොහෝ සෙයින් අඩු වේ, නමුත් එම අවස්ථාවේදීම, ගබඩා නීති උල්ලංඝනය කිරීමක් එහි ප්රතිවිරුද්ධ ප්රතිඵල ඇති විය හැක. නයිට්රයිට, මිනිසුන් සඳහා වඩාත් විෂ සහිත ද්රව්ය, විශේෂයෙන්, වාතාශ්රය දුප්පත් වන අතර, සහ එළවළු මත හානි නැත හෝ ඔවුන් ගරාවැටීමට ආරම්භ වුණේ ආහාර ගබඩා පහසුකම් නම්, දස තිස් පහක අංශක සිට උෂ්ණත්වය දී පිහිටුවනු ඇත. නයිට්රයිට ද නිරාවරණය එළවළු දී පිහිටුවන, අනිත් අතට, ගැඹුරු හිමාංකයට නයිට්රයිට හා නයිට්රේට් පිහිටුවීම වළක්වයි.

ප්රශස්ත ගබඩා කොන්දේසි යටතේ සියයට පනහක් නිෂ්පාදන නයිට්රේට් ප්රමාණය අඩු කළ හැකිය.

නයිට්රේට් විෂ

නයිට්රේට් විෂ රෝග ලක්ෂණ:

- තොල්, මුහුණ හා නිය blueness;
- ඔක්කාරය, වමනය උදරය තුළ වේදනාවක් විය හැක;
- ඇස්වල සුදු ජාතිකයින් වන yellowness, ලේ වැකි මළපහ;
- හිසරදය සහ කරකැවිල්ල,
- හුස්ම සැලකිය හිරවීම, අමාරු, හා විඥානය පවා අහිමි.

මෙම විෂ වර්ග සංවේදීතා කඳු හෝ කාබන් මොනොක්සයිඩ් විෂ හෝ ශක්තිමත් මධ්යසාර විෂ වීම විසින් උදාහරණයක් ලෙස, හයිපොක්සියා කොන්දේසි යටතේ ශක්තිමත්. නයිට්රේට් ස්වාභාවික microflora නයිට්රයිට ඔවුන් metabolizes එහිදී මදුරුවො, ඇතුල් කරන්න. නයිටයිට් පද්ධතිමය සංසරණය තුළට අවශෝෂණය හා හිමොග්ලොබින් බලපාන ඇත. විෂ ප්රථම ලක්ෂණ ඉහළ මූලික මාත්රාවක් පැය මඟින් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක, හෝ නයිට්රේට් ප්රමාණය කුඩා වූ පැය හයක් නම්.

මත්පැන් විෂ වීම හා සමාන එහි ප්රකාශනයන් නයිට්රේට් උග්ර විෂ බව මතක තබා ගන්න.

එය මේ මිනිස් ජීවිතයේ සියලු ප්රදේශවල බලපාන නිසා, නයිට්රේට් සිට අපේ ජීවිත වෙන් කිරීමට ද නොහැකි වේ: ආහාර නිෂ්පාදනය කිරීමට. කෙසේ වෙතත්, අපට සරල නීති පහත සඳහන්, අධික පරිභෝජනය සිට තමන් ආරක්ෂා කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය:

- කෑමට පෙර වොෂ් පලතුරු සහ එළවළු,
- ශීතකරණ හෝ විශේෂයෙන් සමන්විත පහසුකම් ගබඩා ආහාර;
- පිරිසිදු ජලය පානය.