එන්සයිමය වන නිශ්චිතභාවයකින්: වර්ග හා ක්රියා විශේෂාංග

"එන්සයිමය" යන වචනය ලතින් මුල් බැස ඇත. පරිවර්තනය, එය "මුහුන්" යන්නයි. ඉංග්රීසි අර්ථය එකම දෙයක් ග්රීක පදය ව්යුත්පන්න කාලීන "එන්සයිමය", භාවිතා. විශේෂිත ප්රෝටීන එන්සයිම. ඔවුන් සෛල තුළ පිහිටුවන ලද හා ජෛව රසායනික ක්රියාවලීන් පාඨමාලාව වේගවත් කරන්න අපට දැන් හැකියාව තිබිය ඇත. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, ඔවුන් ලෙස ක්රියා ජීව විද්යාත්මක කාර්යය භාරයක්. එන්සයිමය නිශ්චිතභාවයකින් නියෝජනය කරන තවත් සලකා බලන්න. также будут описаны в статье. නිශ්චිතභාවයකින් වර්ග ද ලිපියේ විස්තර කරනු ඇත.

පොදු ලක්ෂණ

සමහර එන්සයිම උත්ප්රේරක ක්රියාකාරකම් භාවයක ප්රෝටීන් නොවන ස්වභාවය සංයෝග ගණනාවක් ඉදිරියේ නිසා වේ. ඔවුන් cofactors ලෙස හැඳින්වේ. ලෝහ අයන, සහ අකාබනික ද්රව්යයන්ගේ ගණනාවක් මෙන්ම coenzymes (කාබනික සංයෝග): ඔවුන් දෙදෙනා කණ්ඩායම් වෙන් කරනු ලැබේ.

ක්රියාකාරකම් යාන්ත්රණයක්

ඔවුන්ගේ රසායනික ස්වභාවය විසින්, එන්සයිම ප්රෝටීන පිරිසක් වේ. කෙසේ වෙතත්, අවසාන මෙන් නොව, අදාළ අංග ක්රියාකාරී අඩවිය අඩංගු වේ. එය ඇමයිනෝ අම්ලය අපද්රව්ය ක්රියාකාරී කාණ්ඩ පිළිබඳ අසමසම සමූහයක් වේ. ඔවුන් දැඩි නිසා එන්සයිමය තෘතීය හෝ චාතුර්ය භූ විද්යාත්මක ව්යුහය අභ්යවකාශයේ නැඹුරු වේ. උත්ප්රේරකයක් හා උපස්ථරයක් නිදහස් අඩවි ක්රියාකාරී අඩවිය. පසුගිය - එන්සයිම වල නිශ්චිතභාවයකින් නියමිත දේ. උපස්ථරය ප්රෝටීන් මත කටයුතු කරන ද්රව්යයකි. මීට පෙර එය ඔවුන්ගේ අන්තර්ක්රියාව ලෙස "යතුරු දැමිය" මත සිදු කරන බව ඔහු කල්පනා කළේ. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, ක්රියාකාරී අඩවිය සමීපව උපස්ථරයක් ගැලපිය යුතුයි. දැනට විවිධ කල්පිතය විසින් ආධිපත්යය. එය මුලින් කිසිදු නිශ්චිත තරගය පවතින බව සිතා, නමුත් එය ද්රව්ය අන්තර් තුල දී පෙනී යයි ඇත. දෙවන - උත්ප්රේරකයක් - වෙබ් අඩවි ක්රියාමාර්ග නිශ්චිතභාවයකින් බලපායි. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, එය කඩිනම් ප්රතිචාරය ස්වභාවය අර්ථ දක්වා ඇත.

ව්යුහය

සියලු එන්සයිම සීමා පනවා හා සංඝටක දෙක වෙන් කරනු ලැබේ. හිටපු සරල ප්රෝටීන ව්යුහය සමාන ව්යුහයක් ඇත. ඔවුන් ඇමයිනෝ අම්ල පමණක් අඩංගු වේ. දෙවැනි කණ්ඩායම - proteid - ප්රෝටීන් සහ ප්රෝටීන් නොවන කොටසක් ඇතුළත් වේ. apoenzyme - පසුගිය පළමු coenzyme ක්රියා කරයි. පසුගිය එන්සයිමය වන උපස්ථරයක් නිශ්චිතභාවයකින් තීරණය කරයි. එනම්, එය සක්රීය අඩවිය තුල උපස්ථරයක් කොටස කාර්යය සිදු කරයි. Coenzyme, පිළිවෙලින්, උත්ප්රේරක කලාපයේ ලෙස කටයුතු කරයි. එය ක්රියා මාර්ග නිශ්චිතභාවයකින් කිරීමයි. coenzymes විටමින්, ලෝහ, හා අනෙකුත් අඩු අණුක බර සංයෝග ලෙස ක්රියා කළ හැකි ලෙස.

catalysis

ද්රව්ය අන්තර් ක්රියා කරන අණු අතර ගැටුම් නිසා කිසිදු රසායනික ප්රතික්රියාවක් සිදුවීම පිළිබඳව. පද්ධතිය ඔවුන්ගේ ව්යාපාරය විය හැකි නිදහස් ශක්තිය ඉදිරියේ විසින් තීරණය කරනු ලැබේ. අණු මාරුවීම රාජ්ය ගෙන රසායනික ප්රතික්රියා අවශ්යයි. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, ඔවුන් ශක්ති බාධකය පසුකර සඳහා ප්රමාණවත් බලය තිබිය යුතුය. ඒ සියල්ල අණු ප්රතික්රිකාරීත්වය ලබා දෙන ලෙස ඉල්ලමින් ශක්තිය අවම මුදල නියෝජනය කරයි. ඇතුළුව, බලශක්ති බාධකයක් අඩු කිරීමට හැකි සියලු කාර්යය භාරයක්, එන්සයිම. මෙම ප්රතිචාරය ක කඩිනම් ප්රගතිය දායක වේ.

එන්සයිම වල නිශ්චිතභාවයකින් පෙනී මොනවාද?

මෙම හැකියාව පමණක් විශේෂිත ප්රතික්රියාවක් ත්වරණය පිළිබිඹු කරයි. එන්සයිම එක ම උපස්ථරයක් බලපෑ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් එක් එක් පමණක් විශේෂිත ප්රතික්රියාවක් කඩිනම් කරනු ඇත. එන්සයිමය ප්රතිචාරය නිශ්චිතභාවයකින් මෙම pyruvate dehydrogenase සංකීර්ණ දැක ගත හැකි ය. එය PVC බලපාන, ප්රෝටීන අඩංගු වේ. ප්රධාන වේ: pyruvate dehydrogenase, pyruvate decarboxylase, ඇසිටයිල්. ප්රතිචාරය ම විවිධ නීතිගත සංස්ථාවේ ඔක්සිකාරක රත්කළ ලෙස සඳහන් කරනු ලැබේ. නිෂ්පාදන ක්රියාශීලී එහි ඇසිටික් අම්ලය ලෙස ක්රියා කරයි.

වර්ගීකරණය

විශේෂිත එන්සයිම පහත දැක්වෙන ආකාරයේ:

1. Stereochemistry. එය උපස්ථරයක් හැකි stereoisomers එක් බලපාන යම් ද්රව්යයක ඇති හැකියාව ගැන ප්රකාශ කර ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, එය fumaratgidrotaza fumarate මත කටයුතු කළ හැකි බවද ප්රකාශ වේ. maleic අම්ලය - කෙසේ වෙතත්, එය සිස්-සමාවයවිකය බලපාන නීතියක් නොවේ.
2. නිරපේක්ෂ. этого типа выражается в способности вещества влиять только на конкретный субстрат. මේ වර්ගයේ එන්සයිම වල නිශ්චිතභාවයකින් පමණක් විශේෂිත උපස්ථරයක් බලපාන යම් ද්රව්යයක ඇති හැකියාව ගැන ප්රකාශ කර ඇත. එසේ මත arginine සහ - උදාහරණයක් වශයෙන්, sucrase, arginase සුක්රෝස් පමණක් ප්රතික්රියා කරයි.
3. සාපේක්ෂ. в этом случае выражена в способности вещества влиять на группу субстратов, имеющих связь одинакового типа. මෙම නඩුවේ එන්සයිමය වන නිශ්චිතභාවයකින් එකම වර්ගයේ බන්ධන සහිත උපස්ථර පිරිසක් බලපාන යම් ද්රව්යයක ඇති හැකියාව ගැන ප්රකාශ කර ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, ඇල්ෆා-ඇමයිලේස් glycogen හා පිෂ්ඨය සමග ප්රතික්රියා කරයි. ඔවුන් සම්බන්ධ glycoside වර්ගය ඇත. Trypsin, පෙප්සීන, chymotrypsin බොහෝ ප්රෝටීන පෙප්ටයිඩ පිරිසක් බලපායි.

උෂ්ණත්වය

в определенных условиях. එන්සයිම යම් යම් කොන්දේසි නිශ්චිත වේ. හොඳම අංශක + 35 ... + 45 උෂ්ණත්වය පියවර ගන්නා විට ඔවුන් බොහෝ සඳහා. අඩු පොලී අනුපාතික අනුව එම ද්රව්යය රීට්, එහි ක්රියාකාරකම් අඩු වනු ඇත. මේ තත්ත්වය ප්රතිවර්ත inactivation ලෙස සඳහන් කරනු ලැබේ. එහි උෂ්ණත්වය ඉහළ යන විට හැකියාව ලබා දුන්නා. එය ටී ඉහත අගයන් ද inactivation සිදු කොහෙද කොන්දේසි යටතේ තබා ඇති බව පැවසූ ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙම නඩුවේ එය ආපසු හැරවිය නොහැකි, උෂ්ණත්වය අඩු කිරීම මඟින් ප්රතිස්ථාපනය පරිදි වනු ඇත. මෙය අණුවේ denaturation කිරීමට නියමිතය.

pH අගය බලපෑම

විසින් අණුවෙහි භාර ආම්ලිකතාව රඳා පවතී. ඒ අනුව, එම pH අගය එන්සයිමය ක්රියාකාරී අඩවිය ක්රියාකාරකම් හා නිශ්චිතභාවයකින් බලපායි. එක් එක් ද්රව්යයක් සඳහා ප්රශස්ත ආම්ලිකතාවය දර්ශකය. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ අවස්ථාවල දී එය 4-7 වේ. උදාහරණයක් ලෙස, කෙල ප්රශස්ත ආම්ලිකතාවය ඇල්ෆා-ඇමයිලේස් සඳහා 6.8 වේ. මේ අතර, ව්යතිරේකයක් ගණනාවක් ඇත. ප්රශස්ත ආම්ලිකතාවය පෙප්සීන, උදාහරණයක් ලෙස, 1.5-2.0, chymotrypsin හා trypsin - 8-9.

සාන්ද්රණය

වැඩි එන්සයිම, ඉහළ, වත්මන් ප්රතික්රියා සීඝ්රතාව. ඒ හා සමාන නිගමනයකට උපස්ථරය සාන්ද්රණය සම්බන්ධයෙන් උකහා ගත හැක. කෙසේ වෙතත්, න්යායිකව ඉලක්කය අන්තර්ගතයට සංතෘප්ත වන එක් එක් ද්රව්යයක් සඳහා තීරණය. ඒ සියල්ල ක්රියාකාරී අඩවි පවතින උපස්ථරයක් විසින් අල්ලා ගෙන සිටින විට. будет максимальной, вне зависимости от последующего добавления мишеней. මේ අනුව, එන්සයිමය වන නිශ්චිතභාවයකින් නොතකා ඉලක්ක පසුව එකතු, උපරිම වේ.

මත් ද්රවය-නියාමකයන්

ඔවුන් පෙති සහ activators බෙදිය හැකි ය. මෙම කාණ්ඩ දෙකම nonspecific හා විශේෂිත වෙන් කරනු ලැබේ. අග වර්ගය සඳහා avtivatoram zhelchnokislye ලවණ (lipase podzheluzhochnoy ග්රන්ථිය සඳහා), ක්ලෝරීන් අයන (ඇල්ෆා-ඇමයිලේස්), හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලය (පෙප්සීන සඳහා) ඇතුළත් වේ. පර්යන්තය අමිනෝ අම්ල proenzymes - Nonspecific activators kinases හා phosphatases බලපාන මැග්නීසියම් අයන සහ නිශ්චිත පෙති වේ. අග ද්රව්ය අක්රීය ආකාර වේ. ඔවුන් පර්යන්තය අමිනෝ අම්ල බෙදුම් කඩන සක්රිය කර ඇත. ඔවුන් එක් එක් පුද්ගලයා proenzyme ඇතැම් වර්ගවල අනුරූප. උදාහරණයක් ලෙස, trypsinogen ස්වරූපයෙන් ඉදිරිපත් trypsin ක අක්රීය ස්වරූපයෙන්. එහි ක්රියාකාරී මධ්යස්ථානය නිශ්චිත inhibitor වන පර්යන්තයේ hexapeptide, වසා ඇත. සක්රිය ක්රියාවලිය එහි බෙදුම් කඩන වේ. මේ නිසා trypsin ක්රියාකාරී අඩවිය, විවෘත බවට පත් වෙයි. Nonspecific පෙති බැර ලෝහ ලවණ. උදාහරණයක් ලෙස, තඹ සල්ෆේට්. ඔවුන් සංයෝග denaturation ඇති.

නිෂේධනයක්

තරඟකාරී විය හැක. මෙම සංසිද්ධිය inhibitor සහ උපස්ථරයක් අතර ව්යුහාත්මක සමාන ඇතිවන ප්රකාශ කර ඇත. ඔවුන් ක්රියාකාරී අඩවියට සබැඳිය සඳහා වන අරගලය තුල නිරත වෙති. මෙම inhibitor අන්තර්ගතය උපස්ථරයක් වඩා වැඩි නම් kopleksferment inhibitor පිහිටුවා ඇත. ඉලක්කය ද්රව්යයක් අනුපාතය වෙනස් එකතු විට. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, inhibitor ප්රතිස්ථාපනය වනු ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, succinate උපස්ථරයක් ලෙස dehydrogenase ක්රියා succinate කිරීමට. පෙති oxaloacetate හෝ malonate වේ. තරගකාරී ප්රතිචාරය බලපෑම් කිරීමට සලකනු ලැබේ. බොහෝ විට, ඔවුන් උපස්ථර සමාන වේ. උදාහරණයක් ලෙස, ග්ලූකෝස් සඳහා 6-පොස්පේට් නිෂ්පාදනය ග්ලූකෝස් මට්ටම. උපස්ථරය එම ග්ලූකෝස්-6 පොස්පේට් වනු ඇත. Noncompetitive නිෂේධනයක් ඇති ද්රව්ය අතර ව්යුහාත්මක සමාන කිරීම රිසි නැත. Inhibitor හා උපස්ථරයක් එකවර එන්සයිමය සමඟ බැඳී හැක. මේ අනුව නව සංයෝගයක් ගොඩනැගීමට නැත. ඔවුන් kompleksferment-උපස්ථරයක් inhibitor වේ. ක්රියාකාරී මධ්යස්ථානය අන්තර් තුළ අවහිර කර ඇත. මෙම ක්රියාකාරී අඩවිය උත්ප්රේරක අඩවිය inhibitor සමග බන්ධන කිරීමට නියමිතය. උදාහරණයක් cytochrome ඔක්සිඩේස් වේ. මේ එන්සයිමය සඳහා උපස්ථරයක් ඔක්සිජන් ලෙස කටයුතු කරයි. Cytochrome ඔක්සිඩේස් පෙති හයිෙඩ්රාසයනික් අම්ලය ලවණ.

allosteric රෙගුලාසි

සමහර අවස්ථාවල දී, එන්සයිමය වන නිශ්චිතභාවයකින් තීරණය කරන ක්රියාකාරී මධ්යස්ථානය, හැර, තවත් සබැඳියක් පවතී. සංරචක යනු allosteric එය ලෙස ක්රියා කරයි. එම නම එයට සම්බන්ධ වන්නේ නම් එන්සයිමය ක සක්රීයකය සඵලතාවය වැඩි කරයි. මෙම allosteric inhibitor ප්රතිචාර මධ්යස්ථානයට ඇතුල් නම්, ක්රියාකාරී ද්රව්යයක්, පිළිවෙලින්, අඩු වේ. උදාහරණයක් ලෙස, adenylate cyclase හා guanylate cyclase allosteric රෙගුලාසි වර්ගය සමග එන්සයිමය සඳහන් කරයි.