ඇසුරුම් සංවර්ධන ප්රවණතා: winemakers, brewers හා රසායන විද්යාඥයින් බෝතල් අලෙවි කරන බව

වයින් - පළමු සංගමයේ, එය, සියලු දෙනාම පාහේ එම බෝතල් විකුණන දේ ඒ සඳහා පිළිතුරු දීමට හිඟාකන තත්ත්වයට.

පැහැදිලි වීදුරු බෝතලයක් නියෝජනය, වොඩ්කා සහ බියර් ගැන සඳහන් කිරීමට රුසියාව බොහෝ විට ප්රමාණවත් තරම් වුවද. පසුව කිරි බෝතලයක් සිහිපත් කරන්නෙමු, පෙට් ප්ලාස්ටික්, දී ලෙමනේඩ්, ගෘහස්ථ රසායනික ද්රව්ය polutoralitrovye සූරියකාන්ත තෙල් සහ දාවක.

ඓතිහාසික පසුබිම

තෙල් හා මිදියුස නියෝජිතයින්, ගබඩා හා ප්රවාහනය සඳහා පැරණි ශිෂ්ටාචාර භාවිතා සත්ව සම් සහ ලී ඇසුරුම් හා සෙරමික් යාත්රා කැටයම්. වයින්, බියර් දෙකම රැගෙන ගබඩා කිරීමට සිරස් පටු මුරණ්ඩු යාත්රා, හා තෙල්: නූතන බෝතල් ආදර්ශක, ඇත්තෙන්ම පැරණි ඊජිප්තු amphora වේ.

වසර තුන් දහසකට වැඩි කලකට පෙර දියර ගබඩා කිරීම සඳහා වීදුරු බහාළුම් අයදුම් කර ඇත (1700 ක්රි.පූ. ඊ.) තිරුවානා පාප්ප සාදා වීදුරු බහාළුම්. එම ක්රියාවලිය සංකීර්ණ වී ඇත, කාලය කා හා දීර්ඝ. සහ එකම පසුව, එය blowpipe (ක්රි.පූ 1-2 වන සියවස. ඊ) විසින් නිර්මාණය කරන විට, මෙම ක්රියාවලිය පහසු බවට පත් විය. රෝම යාත්රා හැඩය සහ නිෂ්පාදන හැකියාවන් වර්ධනය, වීදුරු නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය ප්රගුණ.

13 වන සියවසේ පසු වැනිසියානු ස්වාමිවරුන් ලිපි, රටේ ගුණාකාර හා සෑම තැනකම ඉල්ලා ආරම්භ, කොහෙද ද්රව ගබඩා හා ප්රවාහන අවශ්යතාවයක් ඇති ඔවුන් ඉතා අස්ථාවර තිබුණත්.

සඳහා 17 වන ශත වර්ෂයේ දී බ්රිතාන්ය පේටන්ට් අවන් ගල් අඟුරු වෙඩි තැබීම්. වීදුරු නිෂ්පාදන උදුනක ශක්තිමත් වී ඇති අඳුරු බෝතල් හැකි වෙඩි තැබීම් සිදු කරන ලදී. Winemakers වහාම වරක් වයින් (1661, එංගලන්තය) පළමු බෝතලයක් පේටන්ට් බලපත්රය, ඒ අනුව මෙම පිළිගත් හා.

ඇයි වීදුරු?

මැටි ඉදිරිපිට වීදුරු වාසි පැහැදිලි ය: ඉහළ විනිවිද ප්රතිරෝධය, අඩු brittleness, සම්පූර්ණයෙන්ම විනිවිද. ඉහළ ප්රවාහන ලාභ නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය (වීදුරු නිෂ්පාදනය සඳහා යන්ත්රයක් 1901 දී පේටන්ට් බලපත්රය කරන ලදී) වීදුරු පැතිරීම අධිපති බවට පත් වී තිබේ ලබා. නිසි සෞඛ්යාරක්ෂිත, පිරිසිදු කිරීමට පහසු, ඕනෑම ඝනත්වය හා වර්ණ - මෙම වාසි ප්රධාන එකතු කර ඇති අතර, වීදුරු ඇසුරුම් අත්යවශ්ය බවට පත් වී තිබේ.

අද වීදුරු winemakers බෝතල් අලෙවි කරන්නේ?

17 වන සියවසේ සිට වයින් බෝතලයක් සඳහා පේටන්ට් බලපත්රය ප්රධාන වෙනස්කම් සමූහයක් නැත.

වඩාත්ම ජනප්රිය හා මහා සලකා බෝඩෝ බෝතලයක්, එය පහසුවෙන් ඇති එකිනෙකට වෙනස් හා අවතල පතුලේ උරහිස් විසින් පිළිගත් කළ හැක. එය රතු සහ සුදු වයින් පිරවීම සඳහා භාවිතා කරනු ඇත.

එය බෑවුමක උරහිස් ලක්ෂණ Burgundian බෝතල් සඳහා, මේ වයින් සඳහා දෙවන විශාලතම වීදුරු බහාළුම් වේ.

ජර්මනියේ එය පළමු නිදහස්, "නළාව" ලෙස බර්ගැන්ඩි බෝතලයක් ඔසවන්න.

වයින් සැමගේ ප්රසාදයට ප්රසිද්ධ බෝතලයක් භික්ෂුවක් පියරේ Perignon (පුරාවෘත්තය, ස්පාක්ලිං වයින් "දොම් Perignon" නිෂ්පාදක විසින්) නිර්මාණය කරන ලදී. මෙම ඇසුරුම් ක ලක්ෂණය බිත්ති ඝණත්වය, සහ බර තැබූ පහළ රිංඟා විශේෂ වේ.

වොඩ්කා සහ ස්ප්රීතු කන්ටේනර්

සෝවියට් කාලය තුළ රටේ වැසියන් වොඩ්කා, බ්රැන්ඩි සහ රම් වත් කරන, වීදුරු, යෝජිත රූපයන් brevity මත සුවපහසු දැනෙන්නේ නැහැ. වොඩ්කා විකිණීම වීදුරු බඳුන් පිටුපස සංවිධානය කරන ලදී: ගෙන ඇති ජනගහනය අපිරිසිදු බෝතල්, එවිට ඔවුන් ලකුණු විශේෂ රෙදි සෝදන යන්ත්ර ගැන කරන ලද ලේබලය, පමණක් බව පසු නැවත වොඩ්කා පිරී බෝතලයක් සෝදා ගත්තේය. 0.5 ලීටර්, අවම වශයෙන් 0.25 - සාමාන්ය රුවනයකි විනිවිද පෙනෙන හා තද කොළ බෝතල් විය.

අද ගනුදෙනු වොඩ්කා නිෂ්පාදකයන් අන්තර්ගතය සහ මාතෘකා ඇති සුවිශේෂතා, පමණක් නොව, ආකෘතිය පමණක් නොව මවිතයට පත්. සාම්ප්රදායික වීදුරු බෝතල් සෝවියට් monogram හා වර්ණවත් ලේබලය සමග ආකෘති නිර්මාණය සංවර්ධනය ඉඩදී, ඇති බව පෙනේ යන්න. බොහෝ විට, අද මිල ඇසුරුම්.

බියර් ග්ලාස් හෝ පෙට්

සුදු, විනිවිද පෙනෙන, කොළ, තද දුඹුරු: බියර් ජෝගුවක් වීදුරු බෝතලයක් පසු බියර් සඳහා සාම්ප්රදායික රුවනයකි ලෙස සැලකේ. 1970 පෙර, එය බියර් බෝතල් සඳහා වීදුරු හිමිකම් කියන ලදී.

පොලිඇතිලීන් ටෙරිපිතලේට් (polyethylene terephthalate PET) වලින් සාදන ලද බෝතල් බර වීදුරු කිරීමට කොන්දේසි විරහිතව විකල්ප බවට පත් වී තිබේ. බියර් සඳහා බර ප්ලාස්ටික් භාජන (සහ අනෙකුත් බීම වර්ග) 0.5 L - මුළු 28 ක්, ග්රෑම් සහ වීදුරු ග්රෑම් 350 ක් පමණ වේ.

මෙම කන්ටේනර් ඇති වාසි සඳහා PET බෝතල් නිෂ්පාදනය කරන අඩු වියදම්, සහ හැසිරවීමේ පහසුව, සහ සෞන්දර්යය, හා පතිචකීකරණය කිරීම ඇතුළත් වේ.

PET කන්ටේනර් අවාසි

පෙට් බෝතල් බාධකයක් ගුණ ද්රව දීර්ඝ කාලීන ධාරිතාව ගබඩා කිරීමට ඉඩ දෙන්නේ නැහැ. මෙම නිසා ගෑස් අණු (ඔක්සිජන් හා කුඩා ප්රමාණයේ බව ය කාබන් ඩයොක්සයිඩ්) ඉතා පහසුවෙන් දාම ඉහළ අණුක බර පොලිතින් ව්යුහය පිවිසීමට. ඒ වගේම එය පාරජම්බුල කිරණ සඳහා බාධකයක් වේ.

එම නිසා, ගුණ කාබනීකෘත පාන වර්ග වෙනස් වේ. ජර්මනියේ දී, පෙට් බෝතල් බියර් පමණක් සති දෙකක් තුළ භාවිතා කළ හැක. මාස හතරක් දක්වා - දේශීය නිෂ්පාදකයින් විශාල සහන ය.

බවත්, බීර හැර, පෙට් බෝතල් අලෙවි කරන්නේ?

සමාගම "ෙපප්සිෙකෝ" සිසිල් බීම සඳහා එවැනි ඇසුරුම් භාවිතා කිරීමට ප්රථම. 1974 දී, පෙට් බෝතල් නිෂ්පාදනය සඳහා කර්මාන්ත ශාලා මෙම සමාගම Novorossiysk ඉදි කරන ලදී.

එවැනි රුවනයකි නිෂ්පාදනය කිරීමේ ව්යාපාර වඩාත් ජනප්රිය හා ලාභදායී එකක් ලෙස සැලකේ: ඉහළ පිරිවැටුම අවම ආයෝජනය ස්ථාවර ආදායම් ලබා ගැනීමට හැකි වේ. පිළිබඳ අවසන් මිල දී බෝතල් වියදම මෙම දැන්වීම බෙදා පවසයි: ඛනිජ ජලය මිල 90% ක් ද, බහාලුම් වියදම ය.

සහ කිරි නිෂ්පාදන, එළවළු තෙල් සහ යුෂ - මුළු ඉන්ධන රුසියාවේ අද PET ඉල්ලුම. ජෙලි සහ මේද වර්ග සඳහා සම්මත ධාරිතාව - 0.9-1 l. ලීටර් 0.1 සිට ලීටර් 1 ට නිකුත් බෝතල් යුෂ.

රුසියාවේ බෝතල් ඛනිජ ජලය PET වඩා වීදුරු ඉල්ලුම අඩු වේ. මෙම පරිභෝජනය සෘතුමය බලපෑම නිසා වන අතර, වෙළඳ දැන්වීම් ඒකාකෘතික (1990 සිට) මහජන රුසියානුවන් සඳහා සාපේක්ෂ වශයෙන් නව නිෂ්පාදනයක් පැනවීය.

ප්ලාස්ටික් වලින්ද නිමැවිය බෝතල්, ස්ථාන හා ඇයි

ප්රශ්නය වෙත ය: "ප්ලාස්ටික් වලින් සාදන බෝතල් විකුණන" - පිළිතුර පැහැදිලි ය: ගෘහ රසායන දව, සුවඳ විලවුන් හා තීන්ත කර්මාන්ත.

එය වෙනස් zhirosmyvatelyami හා පැල්ලම් ඉවත් කරන ඕනෑම බෝතල් තොරව මුළුතැන්ගෙයි සිතීම අපහසුය. ප්ලාස්ටික් හෝ ඇලුමිනියම් බෝතල්, ෂැම්පු, ෙජල්, කන්ඩිෂනර්, විශාල තේරීම් විස්මයජනක ය.

රථවාහන හා ඉදිකිරීම්, තීන්ත, විශාල බහාලුම් තුළ, පමණක් නොව, ප්ලාස්ටික් කූඩ ස්කන්ධය වෙළෙඳපොළ සඳහා පමණක් නොව නිෂ්පාදකයින් විසින් නිෂ්පාදනය ෙකෝලර් එනැමල්.