ආහාර හා බීම වර්ග, ආපන ශාලා සමාලෝචන
ආපන ශාලා "කලීනා නීතිඥ" මොස්කව්: විස්තර, මෙනු සහ සමාලෝචන
මොස්කව් ලෝකයේ විශාලතම හා වඩාත්ම ලස්සන නගරයක්, ඇයි අගනුවර වන මිලියන දොළහක් වඩා වැඩිය. මෙහි යටිතල පහසුකම් ජනතාව නිරන්තරයෙන් නව ආපන ශාලා හා හෝටල්, කැෆේ, බාර්, සහ ඒ හා සමාන ආයතන විවෘත කරනු දැක ඒ නිසා, ආර්ථික සංවර්ධන මට්ටම මත ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති, හොඳින් දියුණු වේ. අද අපි ආහාර පමණක් එක් අංගයක් මත අවධානය යොමු කරනු ඇත.
මෙම කුඩා ලිපියෙන් අපි විස්තර අවන්හලේ "කලීනා නීතිඥ" (මොස්කව්), එහි ලිපිනය හා දුරකථන අංක, විචාර, කාල හා වෙනත් ප්රයෝජනවත් තොරතුරු සාකච්ඡා කරනු ඇත. මීට අමතරව, තවත් තොරතුරු නිසා ඔබ හැම විටම එහි ඔබට උත්සහ කරන්න පුළුවන්, නමුත් සිතියම කෑම නැති දෙයක් බව දැන ගැනීමට අවශ්ය ඕනෑම ස්ථාන සංචාරය කිරීමට පෙර, මෙම ව්යාපෘතිය මෙනු සාකච්ඡා කරනු ඇත. අපි පටන් ගනිමු!
විස්තර
"කලීනා නීතිඥ" - සුවිශේෂී නාගරික ආයතනය, නවීන කැරෝකී කාමරයක් මෙන්ම වන කොටසක් ලෙස ගිම්හාන ටෙරස්, ඔබ මොස්කව් ජීවිතය ලිහිල් හා නැරඹීමට හැකි. සම්භාව්ය හෝ කිහිපයක් නවීකරණය වට්ටෝරු දක්ෂ කෙරන විසින් කරන ලද බීම වර්ගවලින් විසින් සපයන කොක්ටේල් මෙනුව - එය මෙම ව්යාපෘතියේ ප්රධාන වාසිය බව සඳහන් කළ යුතු ය.
අවන්හලක්, බාර්, රාත්රී සමාජ ශාලාවක්, කැෆේ හා කැරෝකී පන්නයේ සමාජ - මෙම ව්යාපෘතිය තවත් සංකේතය වන නිසා එහි සංවර්ධනය, "කලීනා නීතිඥ" මෙම අවධියේ දී, එහි තත්ත්වය ද හැඳින්විය හැක. මෙම ලැයිස්තුවට, නුදුරු අනාගතයේ දී තවත් තත්වයන් එකතු විය හැකිය, නමුත්, එය ගැන කතා කිරීමට තවත් කල්.
දේ සඳහන් කිරීම වටිනවා නම්, පුද්ගලයන් නිරන්තරයෙන් කලීනා නීතිඥ එනවා සඳහා ඇති නිසා ය. ඔබට නව අමුත්තන් ආකර්ෂණය කරගත හැකි, කියලා? එය පවුලේ වායුගෝලය, සුඛෝපභෝගී මානසික තත්වය හා සේවා ඉහළ මට්ටමේ දී මුළු දෙයක් බව හැරෙනවා. මෙම ගුණාංග තුන පන්නයේ "කලීනා නීතිඥ" විශාල මොස්කව් හොඳම ආහාර එක් කරන්න.
සාරාංශය
ඔබ බොහෝ විට මේ වන විටත් ඔබ අගනුවර කැරෝකී සොයා ගත හැකි ස්ථානය ගැන කිහිප වතාවක් සිතා ඇත. Novinsky මහාමාර්ගය (8 නිවසක්, වෙළඳ මධ්යස්ථානය "Lotte ප්ලාසා", 21 වැනි මහල) මෙම ව්යාපෘතිය අවන්හලක් වේ. මාර්ගය වන විට, දැන් ඔබ පබ් කවුළු විශාල දැක්ම ඉදිරිපත් කරයි ඇයි තේරුම්.
"Smolenskaya" හෝ "Krasnopresnenskaya": ඔබ භූගත ප්රවාහන මත "කලීනා නීතිඥ" වෙත ලබා ගැනීමට අදහස් කරන්නේ නම්, ඔබ පහත සඳහන් මෙට්රෝ දුම්රිය ස්ථාන අතරින් එකක් යා යුතු බව මතක තබා ගන්න. පහසුකම් සියල්ලම පාහේ ක් සබැදී සම්පූර්ණයෙන්ම ගැලපෙන වන වැඩ කාලසටහන, අවධානය යොමු: දිනපතා දහවල් සිට උදේ හයට කිරීමට.
මෙහිදී ඔබට ජපාන, යුරෝපීය, රුසියානු සහ ඉතාලි දිශාව භුක්ති විඳින්න පුළුවන්. මීට අමතරව, මෙම ව්යාපෘතිය යටතේ එක් පරිපාලන දැරිය හැකි මිලකට භෝජන සංග්රහයක් සංවිධානය යෝජනා කරයි. +7 (495) 229-55-19: ඔබ මෙම යෝජනාව ගැන උනන්දුවක් හෝ ඔබ යම් ගැටළුවක් තිබේ නම්, කරුණාකර පහත සඳහන් දුරකථන අංකය දී පරිපාලක අමතන්න.
මීට අමතරව, එය, ඒ පන්නයේ සියලු ශාලා "කලීනා නීතිඥ" නිදහස් vayfay සඳහන් කරනු වටී, හා සාමාන්ය ලකුණු රූබල් පන්දහසක් අතර වෙනස් වේ.
සිංහල අප ම කාමරයක්
ඔබ ගායනා කිරීමට ආදරය කරන්න? එවිට නියත වශයෙන්ම ඔබට අවන්හල සංකීර්ණ භූමිය මත පිහිටා, හොඳම කැරෝකී රුසියාවේ අගනුවර කාමර එක හෝ කළ යුතුය. මෙන්න, නවීන උපකරණ, හා ඔවුන් විටෙක ඕනෑම සංගීත සංයුතිය ඉටු කිරීම සඳහා මේ අවස්ථාවේ දී, පාරිභෝගිකයින්, පැය බලා නැති නිසා කාමරයේ ම, විශාල වාසියක් නම් කළ හැකි බව 40 ක් පමණ වූ ජනතාව සඳහා නිර්මාණය කර ඇති.
ද මේ කාමරය තුළ, ගෙදර වැනි වායුගෝලය, නමුත් එය යම් තරමක් දුරට වෙනස් වේ - වඩා විනෝදය සහ රසවත්. මාර්ගය වන විට, මේ කාමරයේ ඔවුන් සිහි කරන ක් සබැදී කැරෝකී සටහනක් බොහෝ කාගේ කවුළු අගනුවර රාත්රි වීදි විශාල දැක්ම ඉදිරිපත් නැව පියාසර සුරංගනා.
සූපවේදී ව්යාපෘති
එය පබ් සෑම විටම පාහේ ධනාත්මක ප්රතිචාර ලබන "කලීනා නීතිඥ" (මොස්කව්), වැනි සිත්ගන්නා ස්ථානයක් ප්රධාන අරක්කැමි කවුද? චෙෆ් ආයතනයේ ගෞරවනීය තනතුරක් ඉතාලියේ උපත ලැබූ Maximiliano Gritti, නමින් මිනිසෙකු ගනී. ඔහු විස්තර මෙම ක්ෂේත්රය පිළිබඳ උපාධියක් ඇත: මිනිසා විශ්වවිද්යාලයේ උපාධිධාරියකු හා ඩිප්ලෝමා, පිඨයේ පැමිණීම සහතිකයක් ලබා 'හෝටලයේ සේවය සහ ආහාර. "
සිය වෘත්තීය ජීවිතය තරුණ නමුත් දක්ෂ චෙෆ් කළ පසු ස්විස් හෝටලය "Crone" වැඩ කළ කුඩා අවන්හලක් "Fordalizo" ආරම්භ, පසුව මුළුතැන්ගෙයි, "රොසෙන්බර්ග්" කෝපන්හේගන් කඩඉම් පිසින ලද. ග්රෑන්ඩ් හෝටලයේ "ෆ්ලොරන්ස්", ලන්ඩන් හෝටල් "බාක්ලේ" සහ Mantua ඉතාලියේ නගරයේ අවන්හලක්: ද සඳහන් කිරීම වටිනවා Maximilian sous-චෙෆ් විය තැන.
අද Gritti, නවීන කැරෝකී කැෆේ මුළුතැන්ගෙයි ප්රධානත්වයෙන් නිසා මෙම ලිපිය නැවත සිහිපත් මෙන්න අපි, අද දක්වා එන්න. මාර්ගය වන විට, ප්රධාන මෙනුව යම් කොටසක් තමා ගෞරවය ලැබිය යුතු බව කියන්නට අවශ්ය සංවර්ධනය. දැන් අපි දීසි ගැන වැඩි විස්තර කතා කරමු.
ආහාර සිතියම
ප්රධාන වශයෙන් ජපන්, වයින් හා බාර් ලැයිස්තුව, සහ ද, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් ඉදිරිපත් අතුරුපස: එය ද මෙම ආපනශාලා කැරෝකී "කලීනා නීතිඥ" (මොස්කව්), මෙනු 5 කෑලි ප්රමාණය බව සඳහන් කිරීම වටිනවා. කෑම ප්රධාන කාඩ් ආහාර කාණ්ඩ විවිධ සමන්විත වේ, නමුත් තීරුව බොහෝ විට සීතල කෑම හෝ සලාද මිලදී ඇත. අග සම්බන්ධයෙන්, අපි ඔබ වැය වේ 930 පි, කකුළුවන් හා සැමන් සමග සලාදයක් 1350 රූබල්, හා කකුළුවන් යන තොරව එම කෑමක් සඳහා උත්සාහ කළ හැකි බවත්, ග්රීක ශෛලිය තුල සේවය සැලකිල්ලට ගන්න.
ඔබ ද හාවා ක සලාද 950 පි Quail කුකුළු මස් හා අඹ එකම මුදල සඳහා 810 රූබල් සඳහා 830 පි කොමඩු සහ හැම් සඳහා 950 පි චිකන් අක්මාවට 890 පි ඇණවුම් කළ හැකිය.,.,., Veal, අත්තික්කා හා pistachio මූස් ., මෙන්ම සම්භාව්ය සඳහා 890 පි කුකුළු මස් සමග "සීසර්". එම මුදල් සඳහා "caprese", සහ වෙනත් බොහෝ භාණ්ඩ.
දැන්, අපි වැඩි විස්තර මෙනුව අනෙකුත් කොටස් සාකච්ඡා කරමු.
සුප්
පළමු පාඨමාලාව ප්රායෝගිකව නොහැකි ජනප්රිය නූතන ලෝකය තුළ, සමහර විට කෙනෙක් මේ ආහාර පිසීමට කාලය හෝ සුප් නැති නිසා ය. එම අවස්ථාවේ දී, ඔවුන් ඉතා මිල අධික නොවන අතර ඇදහිය නොහැකි රසය ඇති බැවින් ආපන ශාලා සුප් සෑම විටම ඉල්ලුම වේ.
ඒ නිසා, ප්රධාන මෙනුව මෙම ෙකාටස ඔබ හතු හාවා මස් (රූබල් 650) වලින් සාදන ලද ක්රීම් සුප්, මුහුදු ආහාර සමග කොල්ලු සුප් (750 පි.), ටොම් අල ඉස්සන් කරන්න උත්සාහ කරන්න පුළුවන් (680 පි.), නූඩ්ල්ස් සමඟ සම්භාව්ය කුකුළු මස් සුප් (680 පි.), minestrone (550 පි.) වට්ටක්කා සුප්, ක්රීම් (550 පි.), ආයතනික veal සමග සුප් (එම මිල), මෙන්ම මර්සේල්ලෙ (1550 පි.), සහ තවත් බොහෝ කෑම.
Garnishes
ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, මෙම ආපනශාලා "කලීනා නීතිඥ" කෑම සිතියම, විවිධ රස මනාප සමග ජනතාව සඳහා නිර්මාණය තනතුරු පුළුල් අංකය වේ. මෙනු මත අතුරු කෑම දීසි, ද, ගොඩක්.
හරිත ඇස්පරගස් 550 රූබල් වටිනා වන අතර, cob මත මිහිරි ඉරිඟු, භුක්ති හැක පමණක් 450 පි., මෙන්ම එළවළු, ග්රිල් හෝ හුමාලයෙන් තම්බන. මීට අමතරව, 450 පි ලබා ගත හැකි නව අර්තාපල් සඳහා., සඳහා 550 පි chanterelles ෆ්රයිඩ්., 450 පි අර්තාපල් පොඩි කළ., truffle සඳහා 700 පි අර්තාපල් පොඩි කළ., 450 පි කළු හෝ සුදු සහල්. එම මුදල සඳහා පොදු, අම්බෙලිෆර් එසේ මත චීස් සහ සුදුළූණු සහ සඳහා රූබල් 550 සමග නිවිති, ෆ්රයිඩ්.
ජපන් මෙනුව
ඔබ ආසියානු ආහාර රසිකයෙක් ද? එවිට සපයා ජපන් කෑම වල ගුණය සාක්ෂි සමාලෝචනය කරන බාර් කලීනා බාර්, එන්න කිරීමට වග බලා ගන්න. මෙම සිතියම sashimi, සුෂි, සීතල හා උණුසුම් රෝල්, කෑම වර්ග හා කේක් පෙන්වයි. මෙම තනතුරු සඳහා මිල ගණන් ඉතා පිළිගත හැකි, සමහර ඒවා අධික සලකා වුවද.
ඒ නිසා, හුදෙක් අවන්හලක රූබල් 6000 සඳහා ඔබ ලට්ට sashimi එම සමාගම, "කලීනා නීතිඥ" ශෛලිය තුල සේවය ඇණවුම් කළ හැකිය. මෙම සාමාන්ය ආහාරයක්, සහ සුදු ටූනා, සැමන්, බූවල්ලෙකු, කකුළු, ආඳා, කොටි ඉස්සන්, සහ වෙනත් මුහුදු ආහාර වලින් සමන්විත වේ. මීට අමතරව, මිල අර්ධ (රූබල් 3000) ටූනා, ආඳා, සැමන්, ඉස්සන්, සැමන් කේවියර්, එසේ නැවත ඇතුළත් වන කුඩා තැටියක ලා, වටිනවා.
කුඩා ප්රමාණයක් ඉදිරිපත් උණුසුම් ජපන් රෝල්. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ 890 රූබල් සඳහා 770 පි චීස් සහ සැමන් සමග උණුසුම් රෝල් සඳහා "කැලිෆෝනියාවේ" ඇණවුම් කිරීමට විකල්පය සඳහා 690 පි ඉස්සන් සමග එම කෑමක් නැහැ.,. හෝ රූබල් 770 සඳහා ආඳා. පොදුවේ ගත් කල, ජපාන ආහාර තෝරා ඔබ සඳහා රසවත් දෙයක් සොයා ගැනීමට වග බලා ගන්න නිසා ප්රමාණවත් තරම් විශාල ය.
මිහිරි
ඔබට මතක ලෙස, අවන්හල "කලීනා නීතිඥ" සියලු අතුරුපස ආයතන ඉදිරිපත් කෙරෙන වෙනම මෙනුව, ඇත. ලෙස අමුතු එය නුහුරු ලෙස, නමුත් මේ පන්නයේ ඇත්තටම මිහිරි කෑම ගොඩක්. ජනප්රිය තරම් පයි "ත්රී චොක්ලට්", රාස්ප්බෙරි ජෙලි සමග සේවය වියදම් 650 පි., සහ ඉංග්රීසි සෝස් සමග "මී පැණි" රූබල් 60 අඩු මුදලක් වැය වනු ඇත.
සඳහා 590 පි චොකලට් ඒ අතර ම, ඔබ "නැපෝලියන්" 550 රූබල් පයි එම මුදල සඳහා රාස්ප්බෙරි ක සෝස් සමග "පොපි" සඳහා, එක් 650 පි නවතයි සමග මෙරිංගු සඳහා 530 පි ක්රීම් brulee රස හැක.,., උණුසුම් මෆින් . 600 පි කැරමල් සෝස් සහ තැඹිලි, ඇපල් පයි., සඳහා 550 පි චෙරි සෝස් සමග චීස් කේක්,., රාස්ප්බෙරි ක 660 පි millefeuille. සම්භාව්ය සහ බොහෝ කැමතිම පුඟුලාට රූබල් 10 අඩු මුදලක් වැය වනු ඇත.
තවද, එය (. 580 පි), ෙවන් ෙවන් වශෙයන් නියෝග කළ හැකි රසවත් profiteroles, ෆ්රයිඩ් ස්ට්රෝබෙරි (620 පි.), අඹ සහ රාස්ප්බෙරි වලින් සාදන ලද ජෙලි වර්ග (550 පි.), පලතුරු හා බෙරි වර්ග, සඳහන් කළ යුතු නැත අපහසු වේ. පසුගිය ආහාර සඳහා වියදම් කළ මුදල රූබල් 150-700 අතර වෙනස් වේ.
විචාර
මෙම ආපනශාලා සංකීර්ණයක් ක් සබැදී හොඳින් සේවය මෙන්ම, කෑම ගැන කතා කරන්න. අන් අය දැඩි විශ්වාසයකින් යුතුව මිල ඉතා අධික මිලක් බව කියන්න ඇතැම් ආහාර, වියදම සෑහීමට පත් වේ: මිල ගණන් සඳහා පරිදි, එසේ නම් පාරිභෝගිකයන් කඳවුරු දෙකකට බෙදී සිටිති නැත.
අභ්යන්තර, වැඩ සටහන හා සියලු උපකරණ ධනාත්මක අදහස් උපරිම සංඛ්යාව වේ. ඒ අතර ම, ක් සබැදී බොහෝ විට ස්ථාන වේගයෙන් සේවාව සහ කාර්ය මණ්ඩලයේ වෘත්තීය පැවසූවේ. උදාහරණයක් ලෙස, අවන්හලේ කොක්ටේල් ඉතා ඉක්මණින්, ලස්සන සතුටු වන සූදානම්. ඔබ විනාඩි යන්තම් යුවලක් කැඩෙන සුළු හා ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් පානය ලබා ගන්න.
මේ අනුව, මෙම ආපනශාලා "කලීනා නීතිඥ" (මොස්කව්) - අසමසම වායුගෝලය, විවිධ ඉවුම් පිහුම් පිළිබඳ ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් කෑම, නවීන අභ්යන්තර, වඩාත් සමාජශීලි කාර්ය මණ්ඩලය සහ අනෙකුත් ධනාත්මක ගුණාංග සහිත විශාල ආයතනයක්. මාව විශ්වාස කරන්නේ නැද්ද? එවිට ඔබ පැමිණ වග බලා ගන්න!
Similar articles
Trending Now