අතුරු ආහාරයක් සතුටක් - ඇති "Buterbrodsky බාර්" වෙත යන්න!

කුසගින්න යන හැඟීම ගැන අපි සම්පූර්ණයෙන්ම අමතක වී ඇත, නමුත් ආහාර පමණක් අපට අදහාගත නොහැකි නිසා. අපි මුල් කුළු බඩු සහ අසාමාන්ය අමුද්රව්ය සේවය හා ගොනු සුන්දරත්වය ඕන. ඒ නිසා කිසිදු කරුණක් ඔවුන්ගේ නිර්මාණශීලීත්වය විසින් ආකාරය සුරතල්, එය බැවිණි වෙත ආකර්ෂණය ලෙස නොවන බව ගනන් නැති අවන්හල් සහ බාර් විවෘත කරයි. ශාන්ත දී පීටර්ස්බර්ග් මෑතකදී "Buterbrodsky තීරුව", මාතෘකාව සෘජුවම වැටී තිබෙන සාරය විවෘත කර ඇත. මෙහිදී ඔබට රසවත්, රතිඤ්ඤා, සහ විශිෂ්ට මත්පැන් සමග ඔබ කටයුතු යොදා ගත හැක.

මගේ කටේ සැන්ඩ්විච්!

කන්න බොහෝ විට වඩාත් ජනප්රිය හා රසවත් ආකාරයට - එය නිසැකව සැන්ඩ්විච් වේ. කුක් කෙටියෙන්, අමුද්රව්ය සෑම විටම ශීතකරණයේ ඇති සහ පරිකල්පනය යම් මාත්රාවක් උපකල්පනය. පුද්ගලයා සෑම තමන්ගේ ම "වට්ටෝරුව" කැමතිම සැන්ඩ්විච් ඇත. මෙම කෑමක් තරම් අවධානය යොමු කරන්නේ නැහැ කණගාටුදායකය! නමුත් මෙම කැළැල් සාර්ථකව අලුත්වැඩියා කර ඇත - ඊනියා විය "Buterbrodsky බාර්." මේ වන විටත් එම නම එය එහි එය සුඛෝපභෝගී, අනුකම්පාව හා බොරු සෞන්දර්යය එරෙහිව සම්පූර්ණයෙන්ම antiglamurny ආයතනයක් උද්ඝෝෂණයක නිරත වන බව ඉන් අදහස් වන්නේ, සැන්විච් regale බව පැහැදිලි ය.

බාර් වරක් එකමත් සරල සහ අඩු වියදම්, ෙකටි බව ඩෙන්මාර්ක smorrebrodah විශේෂඥ. එවිට ජේවිශ්වරුන්ගේ තෙල් රයි පාන් අභිෂේක හා හැම් හෝ චීස් කෑල්ලක් සමග එය රස. හා 19 වැනි සියවස අවසන් වන විට සමහර වෙනස් වී ඇත - ඊයේ ආහාරය පාන් දේහය එකතු, කම්කරුවන් සමග smorrebrody වෙන්න පටන්ගත්තා. සහ රාත්රී ආහාර තෙක් සිදු පැවැත්වීමට දෙසට හැරී. ඩෙන්මාර්ක් මුළුතැන්ගෙයි එක්වන දේශීය අසීමිත රස කිරීමට අවශ්යද? එවිට ඔබ, ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග් සෘජු මාර්ගය "Buterbrodsky බාර්" (දැන් කෙමෙන් කෙමෙන් වරායෙන් Makarova, 16) ඔබ වෙනුවෙන් බලා ඇත!

දේ බාර් අපේක්ෂා කිරීමට?

මෙහිදී ඔබට තාප දෙකම සහ සීතල, සහ පැණි රස, සහ උග්ර සමග, අමුද්රව්ය, පාන් සහ පිරී ඇති තුනී තහඩු මත සියුම් සැන්ඩ්විච් කරන්න උත්සාහ කරන්න පුළුවන්. ආපසු දී තීරුව පිවිස අත්සන කෑමක් - smushi. මෙම රූබල් 50 ක හාස්යජනක මිලකට අලෙවි කරන දෙමුහුන් smorrebroda හා ඉඩම්, වේ. කෑමක් මත්පැන් හැකි, වන 12, ශාක, සියලු මුල් වේ කටට කෙළ මේ දේවල් සෝදා ගැනීම. Calvados මත ඇප්රිකට් විසුරුවා හරින්නේ, නමුත් රම් මත ජින් හා blackberry මත raspberries සමග ගැහැනු ළමුන් වැඩි පැහැදීමක්. ඔබ නැවත මෙම අපූරු කතාවක් භුක්ති ආපසු ඇත තහවුරු බව එසේ අතින් කරන ලද මත්පැන්, සහ ආහාර වට්ටෝරු, රහස් තබා ඇත.

Brodsky - පවා බාර් සංචාරයට පෙර ඔබ ආයතනයේ නම හා ප්රසිද්ධ ලේඛිකාවක් නාමයෙන් සමගිය බලන්න පුළුවන්. කුතුහලය,? එහෙත්, ලේඛකයා සැඳහුම පවා ඇතුල් වන ස්ථානයේ සමරු ඵලකය, ලියා ඇත මත බවට පත් විය, "ඒ අයි Brodsky මේ ගෙදරට, හෝ මෙම අවන්හල සඳහා කිසිවක් ම නැත. " මෘදු ස්වයං-උත්ප්රාසය හා දැරිය හැකි මිල ගණන් - එම ජනතාව ආකර්ශනය මොකක්ද "Buterbrodsky බාර්."

ප්රථම සංචාරය

ඒ නිසා, එහි පැහැදිලිව අසාමාන්ය අභ්යන්තර වේ. ඔබ සොයා ගත නොහැකි වනු ඇත නගරයට සමාන දෙයක් නැත. ඇත්තෙන්ම, සෑම දෙයක්ම කුඩාම විස්තර කිරීමට සිතා ඇත. සම්මතයක්, කලාප දෙකකට වෙන් ඉඩක් තිබේ. ලී මේස සහ යකඩ පුටු: පළමු ලාභ ලබන්න ක නිස්සාර කරුණාවන්තය. දැක්ම දිනුම් බිත්ති වර්ණ අපිරිසිදු කොළ හෝ ඇක්වා. අමුත්තන් මෙම වර්ණ ස්වදේශික ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග් වායුගෝලය බව විහිළු කිරීමට. වගුරැ පෙදෙසට පිටතට සියලු සුන්දරත්වය බව සියුම් ලිපියෙන් ඇත.

දෙවන කලාපය තව තවත් වැනි හුරු පුරුදු අවන්හලක සමඟ කොටසක් රුසක්, කළු tablecloths හා psevdokaminom. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, බාර් සමඟ සාකච්ඡා කරන විට මානසිකත්වයෙන් මානසික සටහන් පෙනී, නමුත් ඔවුන් ඉක්මනින් විසුරුවා. ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග් කවරකු වායුගෝලීය ස්ථානය, සන්සුන්, දාර්ශනික, සමඟ හොඳ සංගීතය හා laconic දැක්ම සිට කවුළුව - මත සක්මන් මළුවක් හා seagulls.

"Buterbrodsky තීරුව", මේ බාර් එසේ පැරණි පෙනේ සමග, සෑම විටම ඔහු මෙහි නම් වශයෙන් - මෙම ස්ථානය කලින් අවන්හල "Beluga" නමුත්, නිර්මාණ Ili Ivanova හමුදා පරම grungy ස්ථානය පෙනී විය. බාර් දී දොරටුව ප්රදේශයේ (ගරාජ්), බාර්, අධික කුඩා බාර් සහ ආපනශාලා nalivochnaya ඇත. පසුගිය කාමරයේ ඔරලෝසුව පමණ ඉතිරි ප්රදේශයේ අතර, දිවා, රාත්රී ආහාර සඳහා විවෘත වේ. එම ආයතනයෙන් එහි හොඳින් අදාළ.

මිනිස්සු කියන්නේ මෙහෙමයි ගැන බාර්?

"Buterbrodsky තීරුව" විවෘත කළ පසු, අදහස් වඩා හොඳ ප්රචාරණ කාර්යභාරයක් ඉටු කිරීමට ආරම්භ විය. ව්යාපාර හිමිකරු වන ඇලෙක්සැන්ඩ්රා Zatulivetrova ප්රීතිය, ප්රිය ආයතනයක් පෙට්රොග්රෑඩ් සඳහා. මෙන්න ඔවුන් පවුල්, ජෝඩු සහ පවා කේවල විසින් යන්න. සංකල්පය අසාමාන්ය හැඩතල සහ නිර්මාණශීලීත්වය - අයිතිකරු ආයතන සාර්ථක බව විශ්වාස කරයි. විශේෂයෙන් ම, බාර් - එය ද පවා විප්ලවය හා යුද්ධය කාලයේ දී, දශක ගණනාවක් තිස්සේ රට තුළ පැවතිය හැකි බව සෞන්දර්යාත්මකව nalivochnaya වේ. එය සත්කාරක අනවශ්ය වැඩ කටයුතු හා ඒ නිසා සතුටු වෙනවා - මෙම අලුත්වැඩියා එහිදී නීතිඥ, ඉතිහාසය ඉදිරිපත් කිරීමට උත්සහ කර ඇත. පෙනෙන විදිහට, අදහස කිසිවෙකු අභ්යන්තර untidiness චෝදනා හිමිකරුවන් ලෙස ක්රියාත්මක කර ඇත. ඒ වෙනුවට, මෙහි ප්රේක්ෂක ක්රියාකාරීව ජලය බැස යන ඇත.

වඩාත්ම වැදගත් මත

අවසාන වශයෙන්, ඉතා වැදගත්, කුමක්ද කුතුහලය දනවන "Buterbrodsky බාර්" - මෙනුව. මෙහි වෙන්කර යුතුද? මධ සාර කිසිදු තරඟකරුවන් ඇප්රිකට් බ්රැන්ඩි ඇත. ඇය කටුක නැත, මත්පැන් පාහේ දැනුණේ නැත. බෝරෝන් මත රම් සහ චෙරි වැනි යාලුවනේ මත රාස්ප්බෙරි සහ චෙරි කිරීමට ජින් වැනි බාල ගැහැණු. එහි රස සපිරූ මියුරු සඳෙස Cloying අතර, එය ශක්තිමත් යුෂ භාෂාව බවට ලැබෙන බව පෙනේ. මේ බීම අනිවාර්යයෙන්ම මාලාවක් smushi ගත යුතුය. අතර එය බොහෝ විට ඔබට වඩාත් ආර්ථික, සහ ඉතා තෘප්තිමත් වනු ඇත.

දිගු ලී තහඩු වැනි බෝට්ටුවක් මත ආහාර රැගෙන එන්න. මෙගා-මුල් පිටපත හා ඉතා ඉස්ම සහිත වන සැන්ඩ්විච් පිරවීම. නරඹන්නන් අතර පැහැදිලි ප්රියතම දැන්වීම් - රෝස් හරක් මස්, ඇපල් හා කුකුළු මස් සමග වූවත් අප ටෙරීන්. ද බේකන්, පඩි ගෙවනු බිත්තර, සලාද හා capers රසැති වන කුකුළු මස් හා අබ සමග ඉතා රසවත් Smorrebrod.

වඩාත්ම ලස්සන සැන්ඩ්විච් - රෝස් හරක් මස්, සලාද කොළ, පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, අච්චාරු දමන ලද ළූණු, capers සහ තැඹිලි.

සැන්ඩ්විච් අමතරව, මුවන් හා දැක්වුනු අතර මුව dyryavochki ඇණවුම් කිරීමට වග බලා ගන්න. ඔවුන් පෙනුම වැනි කුඩා ඩම්ප්ලිං. මැජික් රස. zucchini හා අර්තාපල් Fritters, නියෝගයක් සමාගම සමග බාර් වෙත පැමිණ නම් පමණි. එය කොටස ඉතා ඉහළ ය.

සහ අතුරුපසක් අමතක කරන්න එපා! ඔවුන් ද බැරෑරුම්, මාර්ගය විසින්, මෙහි ඉන්නේ, ඒ නිසා eyeballs දක්වා පූරණය නැහැ. ගෘහ චීස් සහ රාස්ප්බෙරි සමග ලෙමන් තැවරුනු හෝ සියුම් ඩම්ප්ලිං සමග චීස් කේක්, කිරීමට ඔබ ප්රතිකාර.