Rochefort - මේසය මිදි. විස්තරය, කැබලි මගින් ප්රචාරණය

මිදි - ovate ෙහෝ ෙගෝලීය ඉස්ම සහිත බෙරි සමග බලාගාරය, පැසෙන දී එකතු කරන ලද. මිදි වර්ග එහි බොහෝ වේ. පමණක් පරිගණකගත ෙතොරතුරු පද්ධති රටවල් සහ රුසියාවේ විශේෂ තුන දහසකට වඩා වැඩි වර්ධනය වී ඇත. බෙරි වන ආකාරයේ මත පදනම්ව, විවිධ ප්රමාණවලින් විවිධ, රස කැවිලි විවිධ, සහ කොළ සිට අඳුරු දම් පැහැ වර්ණ වෙනස්කම්, පාහේ කළු විය හැක.

මිදි - මිනිසා විසින් හීලෑ කර ඇති පැරණිතම පළතුරු බෝග, එකක්. එහි ප්රාථමික නිෂ්පාදනය භාවිතා වන අතර, එය පලතුරු යුෂ හා වයින් බවට පත් කෙරේ. මෙම ලිපිය තුළ, අප Rochefort, මේස මිදි විවිධ විස්තර කරනු ඇත. එය දෙමුහුන් ආකාරයකි. එය 105-110 දින තුළ, ඉතා ඉක්මනින් පරිණත.

ප්රභේදවල විස්තර

එය අපේ රටේ මිදි, ඉතා බහුලය. Rochefort විවිධ 0.5 0.9 කිලෝ මහා ළඟා කර ගත හැකි බව sil'noroslye පඳුරු හා විශාල පොකුරු ඇත. ම පොකුරක් කේතුවක් හැඩැති, ඒ වෙනුවට ඝන වන අතර, ඉතා අලංකාර බලයි. ප්රායෝගිකව කිසිදු goroshenie. පිපෙන ජුනි මුල ආරම්භ වේ.

පාහේ පූර්ණ අලෙවි - Rochefort (මිදි) වෙනසක් ඇති බව අංගයක්.

පැසෙන බොහෝ විට අඳුරු රතු හෝ දම් පැහැයක් දී බෙරි. මිදි පමණ ඉක්මවා නම්, ඔවුන් කළු බවට පත් වේ. වටයේ හැඩය, නමුත් තරමක්. පළතුරු වල සාමාන්ය බර - හත් නවයක් ග්රෑම්, නමුත් සමහර විට ළඟා විය හැකි සහ ග්රෑම් දොළොස්. ප්රමාණය - 26 28 මිලිමීටර.

ඵල සිට පල්ප් සුළු සාදික්කා රස සමග, ඉතා රසවත් ය. ප්රමාණවත් තරම් මාංසමය. එය බෙරි ඉතා ඝන ලෙලි ආවරණය, නමුත් කන එය දැනුණේ නැත. ඵලදායීතාව මත Rochefort - සාමාන්ය මිදි, නමුත් එය විශිෂ්ට වයසට රිකිලි, දඩු සහ පැල පහසුවෙන් සහ ඉක්මනින් මූල ගත හැකි වේ.

මෙම විවිධ දඩු සිට හොඳම වැරැදිය. එහෙත් වගා ශක්තිමත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න පැල ඇති කිරීම සඳහා, දඩු නිසි සූදානම් විය යුතුයි.

දඩු සූදානම්

කැබලි කපා පෙබරවාරි වන තුරු සරත් සෘතුවේ දී කපා ඇති අතර, පසුව පහළම මාලය ඔවුන් ගබඩා, පහළ තබා ගැනීෙම් මත තෙත් වැලි හෝ ශීතකරණයක් තුළ එය පෙළඹවීමෙනි. පසුව ඔවුන් දෙදෙනා රෝපණය කළ හැක.

ප්රධාන වශයෙන් නිසා සීමාව අකුරු දඩු කැබලි වර්ධනය හොඳම මිදි. වර්ග ගතිය Rochefort. ඔවුන්ගේ දිග දස විසි කිරීමට සෙන්ටිමීටර ඇත. කැබලි මත 2-3 අංකුර නොතැබිය යුතුය. රෝපණ ද්රව්ය තරයේ මිරිකා හා ටිකක් වියළීමට ඉඩ දෙන්න කළ යුතුය. ඉන් අනතුරුව, මතුපිට හා sectioned වකුගඩු පහළ යටතේ. කැපීම තලය පහල කොටසේ මෙම ස්ථාන වෙත යොමු කුඩා කැපීමක් කිහිපයක් මුල් වර්ධනය කර ගෙන ඇති වේ. ජලය සමග කන්ටේනර් ගිල්වා දින කිහිපයක් සඳහා සූදානම් ද්රව්ය. එය දඩු මූල පද්ධතියේ වර්ධනය උත්තේජනය කරන බව මත්ද්රව්ය කටයුතු කිරීමට අවශ්ය බව පසුව.

kilchevanie

සූදානම් රෝපණ ද්රව්ය kilchevator තබා ගත යුතු ය. Kilchevanie පටිපාටිය ඔබ ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් Rochefort (මිදි) වර්ධනය වීමට ඉඩ ඇත, මුල් වර්ධනය කඩිනම් කරනු ඇත. එය කැබලි තෙත් sawdust වත් රත් වන්නේ මතුපිට මත ස්ථාපනය කිරීමට අවශ්ය වේ. මුල් පිහිටුවා ඇති වූ එම ස්ථාන දී, උෂ්ණත්වය 20 25 උපාධි විය යුතුය. බිම් මට්ටමේ සිට වනු ඇත මෙම කලාපය තුළ, උෂ්ණත්වය අංශක 15 කට නොවැඩි විය යුතුය. ඉහළ වකුගඩු රෝපණ ද්රව්ය රත් කිරීමට නම්, එය සාර්ථක වන්නේය.

Kilchevanie දඩු සති දෙකකට පසුව පරීක්ෂා කළ යුතුය - ඔවුන් මුල් නම්. එසේ නම්, ඔවුන් තවදුරටත් මුල් සඳහා පස් මිශ්ර තුළට බද්ධ කර ඇත. පිටපත් කිරීම සහ ගොඩ බැසීම් මිදි සම්මත තවදුරටත් ක්රියා පටිපාටිය.

afterword

මේසය මිදි සියලු වර්ග හොඳම Rochefort එක් ලෙස සැලකේ. මිදි, විචාර පමණක් හැම විටම වන ධනාත්මක, එය, ඔහුව රැකබලා ගැනීම පහසු වර්ධනය කිරීම පහසු වන අතර, රසය දී බෙරි බොහෝ ජනප්රිය වර්ග අභිබවා.

විශිෂ්ට රසය සමග ඒකාබද්ධ වන පරිපූර්ණ ප්රවාහන ඉවසා එහි පොකුරු, විශිෂ්ට ඉදිරිපත් ආරක්ෂා අද වෙළෙඳපොළ මත Rochefort, නායකයන් එක් කරයි.