සැමන් පවුල. සැමන් වර්ග

සැමන් පවුලේ වාණිජ මත්ස්යයින් අතර ඉතා වැදගත් එකකි. එය ඔමෙගා-3 අඩංගු වන බැවින්, ඔවුන්ගේ මස්, හිතකර ගුණ ප්රකාශ කර ඇත. මිනිස් සිරුර තුළ ඔවුන්ගේ ආහාර ප්රමාණය රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු, හා ඒ නිසා හෘද විවිධ රෝග වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.

පවුලේ විස්තර

සැමන් පවුලේ වෙනුවට දිගටි, කබල්ලෑවා ශරීරය සමග මාළු ඇතුළත් වේ. පියවි, හිස, ඇන්ටෙනාව අතරෙ. මෙම මත්ස්ය පවුලේ ප්රධාන කැපී පෙනෙන ලක්ෂණයක් - adipose වරලේ ඉදිරියේ, කිසිදු ආලෝකයක් ඇති. ඔවුන් ද, එය පෘෂ්ඨීය වරල ඇති කිරණ 10 16 ත් අතර වේ. විනිවිද පෙනෙන පියන ආවරණය සැමන් ඇස් මාළු. ජලය - මෙම ගැහැණු ඩිම්බ කෝෂ වලින් බිත්තර, සිදුරු හරහා ශරීර කුහරය, එතැනින් බවට ලැබෙන ඇත. විවිධ ආකාරයේ හඳුනා සැමන්, නමුත් ඔවුන් සියලු දෙනා එක අංගයක් ඇත. පුද්ගලයන් එම පාරිසරික තත්ත්වයන් මත පදනම්ව තම පෙනුම, මෙන්ම ඔවුන්ගේ වෙනස් කිරීමට හැකි ජීවන චක්රය. උදාහරණයක් ලෙස, තම පෙනුම බෝකරන තුළ විවිධ බවට පත් වෙයි. ඔවුන් ඇඳුමකි කාරුණික ලබා සිටි පිරිමි වෙනස්කම් විශේෂයෙන්ම නැඹුරු වේ. අළු වලින් ඔවුන්ගේ වර්ණයෙන්, කළු, රතු හෝ දීප්තිමත් තද දම් පාටින් වර්ණ පැච් සමග පතුල් බවට පත් වේ. සම එය කොරපොතු වර්ධනය වෙත්ම, coarsens. නැවුණු හනු, දත් වර්ධනය වේ. පිටුපස මත සති මැද පවතී. පර්යේෂකයන් මත්ස්ය අභිජනන පිහාටු පෙනුමට විවිධ සංස්කරණ පවතී. සමහර විශේෂණය මෙම, ඔවුන්ගේ මුතුන් මිත්තන් පෙනුම අනෙක් ආපසු - හෝමෝනවල ඇති පියවර, අන් අය මෙම පරිවර්තනය කාන්තාවන් ආකර්ෂණය කර ගැනීම සඳහා හැකි වේ බව අප විශ්වාස කරනවා.

වර්ගීකරණය

කාගේ සාමාජිකයන් ඉතා රසවත් හා පෝෂ්යදායී මීට් සැමන් පවුලේ, subfamilies දෙකකට බෙදා ඇත:

• ඇත්තටම සැමන්,
• Whitefish.

මෙම whitefish උපකුලය නියෝජිතයන් කුඩා මුඛය, විශාල මෙහෙවරක් ඉටුකර සහ හිස් කබල ව්යුහය ලක්ෂණ වෙනස් වේ. මෙම සැමන් පවුලේ අයත්, සහ එක් ජාතියකට අයත් වර්ග මාළු:

• පැසිෆික් සැමන් පැසිෆික් කලාපය තුල දක්නට ලැබේ. කොරපොතු මධ්යම ප්රමාණයේ හෝ කුඩා වන අතර, විශාල රතු-තැඹිලි බිත්තර. මෙම මත්ස්ය ජීවිත විශේෂාංගය බෝකරන පසු ඔවුන්ගේ මරණය වේ. ඇහැටුල්ලා tihookeansomu අයත් සැමන් වර්ග: chum, රෝස සැමන්, coho සැමන්, චිනූක්, sockeye.

• මෙම සැමන් ඔවුන්ගේ සගයන් වඩා පැසිෆික් වරල කෙටි අඩංගු අඩු කිරණ ඇත. තරුණ කුරුල්ලන් coulter ඇටකටු පිටුපස දත් තියෙනවා. එම මසුන් ද බෝකරන සමයේ "ඇඳුමකි" ඔහුගේ සුපුරුදු පෙනුම වෙනස්, එහෙත් ඔහුට පසුව මිය ගියේ නැහැ. ඔවුන් අත්ලාන්තික් උතුරු කොටස්, පැසිපික් සාගරයේ ජීවත් වෙනවා. ඔවුන් Aral, කැස්පියන් හා බෝල්ටික් මුහුද, කළු මුහුද සොයා ගත හැක. සැබෑ සැමන් ලක්ෂණයක් දීප්තිමත් වර්ණ කොරපොතු සඳහා.

• Loaches පැසිෆික් සැමන් බව ලෙස විශාල නොවීය නමුත්, ද සැමන් පවුලේ කොටසක් නම්, ඔවුන්ෙග් නම් ලැයිස්තුව වේ. මෙම කුලය සැබෑ සැමන් සමාන වන නමුත්, එහි නියෝජිතයන් ඇට coulter සහ දීප්තිමත් ඇත්තේ සුලු වර්ණ දත් නැත.

රෝස සැමන්

මෙම සැමන් පවුලේ වැදගත් ආහාර මාළු - සැමන්. එය පැසිෆික් සැමන් වඩාත් ම විවිධාකාර නියෝජිතයන් ය. 5.5 කිලෝ ග්රෑම් - සැමන් මධ්යම ප්රමාණයේ මෙම වර්ගයේ, දිගු 76 සෙ.මී., ඔවුන්ගේ උපරිම බර ක උපරිම ළඟා. එය Kamchatka ඔබ්බෙන් වූ මුහුදු තීරයේ, ජපානය උතුරු මුහුද වාසය Okhotsk මුහුද. සැමන් රූප ඇගේ රැඳී සිටින ස්ථානය මත පදනම්ව වෙනස් වේ. මුහුදු, මෙම මසුන් පිටුපස දීප්තිමත් කොරපොතු කුඩා තද පැහැති ලප ගොඩක් වේ ඇත. (අපි මේ කාලය තුළ ඔවුන්ගේ හැඩරුව වෙනස් කී පරිදි සැමන්,) අපි බෝකරන සැමන් සහ ගඟ තුලට ඇද වැටීමක් ළඟා ලෙස, දුඹුරු, හිස සහ වරල් පත් - පාහේ කළු. යන්තම් බඩ පැරණි ආලෝකය වර්ණ කරයි. පිටුපස ප්රදේශයේ පිරිමි විශාල සති මැද දැඩි ලෙස වෙනස් කරන හකු, එම දත් තියෙනවා වර්ධනය වේ.

රෝස සැමන් ජීවිත අපේක්ෂාව - මාස 18 ක් පමණ. දෙවන වසරේ දී සියලුම දෙනා පාහේ පුද්ගලයින් ලිංගික පරිණත බවට පත්, අභිභවනය කිරීමට සූදානම් වෙමින් සිටිති. එය කාලය වාසස්ථාන මත රඳා පවතී, ජුනි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා සිදුවේ. වීමේදී ප්රදේශ මුහුදට ඉතා ආසන්නයේ පිහිටා, ගඟ මත පිහිටා ඇත. මේ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, සැමන් ඔවුන්ට මාර්ගය පැසිෆික් සැමන් සෙසු සාමාජිකයන් වූ කාලයට වඩා බෙහෙවින් අඩු ගනී. 6 සිට අංශක 14 දක්වා - වීමේදී ගංගා ජලය ප්රශස්ත උෂ්ණත්වය. protuberance ආකෘති වීමේදී කේවියර් ප්රමාද කාන්තාවන්. සැප්තැම්බර් අග දී, එය ජනවාරි තෙක්, බෝකරන කාලය මත පදනම්ව, සදාතන වන කීටයන්, එළියට ආරම්භ වේ. අප්රේල් සිට ජුලි දක්වා, මුහුදු ෆ්රයි ව්යාපාරය නැත. පළමුව, ඔවුන් ගං මෝය තුළ පිහිටා ඇති අතර, පසුව මුහුදුබඩ වෙත බෙදා ඇත. ඔක්තෝබර් මාසය වන විට, සාමාන්යයෙන් මුහුදේ තම ජීවිත කාලය තුළ ආරම්භ වේ.

බල්ලා-සැමන්

වාණිජ වටිනාකම මාළු තවත් වැදගත් - එය chum විද්යාව, ජීව විද්යාව පිළිබඳ පොත් සොයා ගත හැකි ඡායාරූප වන. එය උතුරු පැසිෆික් පුරා ජීවත් වෙන්නේ. මාළු එලඹෙන බෝකරන සමග වෙනස් වන රිදී වර්ණය, ඇත. මළ සිරුර සම්බන්ධයෙන්, අඳුරු කොරපොතු පැහැති ඉරි පෙනී යයි. මෙම බෝකරන මාළු ආරම්භය වන පාහේ කළු, වර්ණ වෙනස්, පවා තොලේ සහ දිව බවට පත් වෙයි. Keta පෝෂණය තුළ සිදු කරන ලද ඡායාරූප, ගඟ ඇතුළු වූ කාලය තුළ අල්ලා එක් මූලික වශයෙන් වෙනස් වේ. මෙම විශේෂ නියෝජිතයන් ගිම්හාන සහ සරත් විශේෂ වෙන් කරනු ලැබේ. Keta ගිම්හාන ජූලි මස මුල් සතියේ වීමේදී යනවා - අගෝස්තු මාසයේ මැද භාගයේ. එහි ස්කන්ධය ද ගිම්හාන කුරුල්ලන් එම අගයට වඩා වැඩි බවත්, සෙ.මී. 80 ක උපරිම දිග ළඟාවේ. සරත් සමයේ chum සැමන් මීටර 1 දක්වා වර්ධනය වේ. අග අගෝස්තු මාසයේ දී මෙම මත්ස්ය අභිභවනය - සැප්තැම්බර් මස මුල්. ගංගා දක්වා Chum සැමන් වඩා වැඩි යමක්, මාර්ගය බොහෝ විට කාලය ගොඩක් ගනී. මේ නිසා, මෙම මසුන් බොහෝ විට අයිස් කබොල යටතේ දැනටමත් අභිභවනය. මේ අවස්ථාවේ දී, මතු පරපුර ගිම්හාන chum සඳහා, එය එහි බිත්තර එහිදී කුඩා දිය ගැඹුරු හිමාංකයට හේතුවෙන් මරණය කිරීමේ හැකියාවක් පවතී. ඔවුන් කන්දෙන් බැස මුහුදට වීමේදී tubercles පිට ගිහින් විට, මේ තරම් කැටි නැති බව, ඒ නිසා ෆ්රයි වසන්ත තුරු ජීවත් එහිදී භූගත ජලය ස්ථාන සරත් සෘතුවේ chum අභිභවනය.

රතු සැමන්

මාළු, විශේෂයෙන් බොහෝ වූ සැමන් පවුලේ ඇත. පැසිෆික් සැමන් නියෝජිතයන් - sockeye. වඩාත් පුළුල් ලෙස පැසිෆික් සාගරයේ ඇමරිකානු වෙරළ ආසන්නයේ මෙම මත්ස්ය ව්යාප්ත විය. ඇලස්කාවේ ඇති වාර්තා ශ්රේෂ්ඨතම ප්රමාණය. අපේ රට sockeye භූමිය මත chum හෝ රෝස සැමන් වඩා වඩා දුර්ලභ ය. මෙම මාළු ප්රධාන වශයෙන් එන Kamchatka ගංගා හා Anadyr. ද සැමන් පවුලේ මෙම වටිනා මාළු ගඟේ Kurile, සංචාරය හමුදාපති දූපත්. එහි මස් විශිෂ්ට, පූර්ණ සෞඛ්ය තත්වයෙන් යුක්ත රස සමග, වර්ණ දීප්තිමත් රතු වේ.

සාගර ජීවිතය sockeye සැමන් ඔහුගේ කාලය තුල පමණක් පිටුපස, ශරීරයේ රිදීවන් වර්ණ තද නිල් ඉරි වේ. රැඩිකල් විසීමෙන් කන්නයේ දී ඇය පෙනුම වෙනස්. මීන තමන් පැති දීප්තිමත් රතු, කොළ සහ හිස සහ තද රතු පාට වරල් අවධානය යොමු කිරීමට. වර්ණ sockeye කළු චරිත ලක්ෂණය අභිජනන පිල් රෝස සහ chum සැමන් පාහේ වත් නැත. වලිගය හෝ සිරුර මත කුඩා කළු ලප පමණි. බෝකරන සාමාන්යයෙන් මැයි හෝ ජූනි මාසයේ දී, මුල් ආරම්භ වන අතර ගිම්හාන අවසන් වන තුරු පවතිනවා. තරුණ විශාල කොටසක් බිත්තර නිදහස් පසු ලබන වසරේ මැද භාගය ශීත සිදු වේ වන තෙක් මුහුදට බැස. සමහර පුද්ගලයන් වසර 3 ක් දක්වා සඳහා ගඟ සිටිති. කෙසේ වුව ද, බිත්තර පිටතට වර්ෂය සඳහා මුහුදට සම්භවයක් සිදු කරන අයයි. පරිණත sockeye ජීවිතයේ 6 වසරේ විය.

coho

Coho පැසිෆික් සැමන් බොහෝ තාප ආදරෙයි. අපේ රටේ භූමිය මත පැසිෆික් සාගරයේ ආසියානු වෙරළ මත ගඟ මේ මත්ස්ය විසින් ප්රධාන වශයෙන් කඩින් කඩ සංචාර සලකුණු වේ, පොදු නොවේ. බොහෝ විට එකම Kamchatka දී සොයාගෙන ඇත. coho සැමන් ක විශේෂ ලක්ෂණයක් - එහි දීප්තිමත් රිදී කොරපොතු. බෝකරන අතරතුර එය තද රතු පාට බවට පත් වෙයි. coho දිගින් 84 ක් පමණ සෙ.මී., පුද්ගලයන් සාමාන්ය විශාලත්වය ළඟා විය හැක -. සෙ.මී. 60 ක් බෝකරන coho දී අග එන - සැප්තැම්බර් අග දී,. මෙම කාලය මාර්තු මස පමණ දක්වා පවතියි. බොහෝ විට අයිස් කබොල යටතේ රඳවා බෝකරන. ගඟ ජීවත්, පසුව මුහුදට වැටෙන 1-2 කට පසු ෆ්රයි, බිත්තර. මෙම coho කෙටි ජීවන මෙම කාලය. පුද්ගලයන් තුන් වසර සඳහා ලිංගික පරිණත බවට පත් හා බෝකරන පසු මිය යනවා.

චිනූක්

සැමන් රජු සැමන් පවුලේ විශාලතම නියෝජිතයෙකි. එහි දිග සාමාන්යයෙන් සෙන්ටිමීටර 90, නමුත් කිලෝ ග්රෑම් 50 ක් බරැති විශාල පුද්ගලයන් ද ඇත. රුසියාවේ එහි අංකය අපේ රටේ අඩු ලෙස එසේ වුවත්, චිනූක්, වැදගත් වාණිජ අගයක් ඇත. පමණක් එය බිහි වන ලෙසට එන්නේ Kamchatka, ගංගා ආසියානු පැසිෆික් වෙරළ තීරයේ රජු සැමන් හමුවීමට. ඔහු මැයි මස මැද භාගයේ සිට ආරම්භ කිරීම හා ගිම්හාන පුරා පවතී. චිනූක් සැමන් නිසා එහි ප්රමාණය ඔහුට හොඳින් විරුද්ධ කිරීමට හැකි පරිදි, ශක්තිමත් පහරට පහසුවෙන් අභිභවනය. එහි බිත්තර වූ shingle දී වලිගය කුහරය, වේ. මෙම ෆ්රයි පසුව මුහුදු දක්වා රෝල්, දිගු තරම් ගඟ දක්නට ලැබේ. ජීවිතය චිනූක් මේ කාලය 4 සිට වසර 7 ගනී.

උතුම් සැමන්

උච්ච සැමන් බොහෝ විට සැමන් හමුවිය. මෙම දැවැන්ත මත්ස්ය මීටර් 1.5 ක් පමණ දිග ළඟා. එහි බර කිලෝ ග්රෑම් 39 ක් මෙසේ ය. ඔහු තම ස්වරූපයෙන් ලිපිය "X" සිහිගන්වයි අඳුරු ලප කිහිපයක් පිහිටා ආංශික මාර්ගයේ ඉහත උතුම් රිදී සැමන්, වර්ණ. ශරීරය පරිමාණයන් පැති වූ නිලට පැහැයක් ගනී. මුහුද, කුඩා මසුන් සැමන් ආහාර, භුක්ති දී Nagulivayas. ආරම්භයත් සමග බෝකරන මාළු සම්පූර්ණයෙන්ම කෑම නතර ලස්සන emaciated දී ගඟ යන්න. ඇඳුමකි ද ප්රකාශන නොවේ. ඔහු සිරුර සහ තැඹිලි ලප පෙනුම මත කොරපොතු ඇති අඳුරු වේ. බෝකරන වැටීම හෝ ශීත මත්ස්ය වාසස්ථාන මත පදනම්ව, සිදු කිරීමට නියමිතය. සැමන් දැක්වුනු අතර සෙමින් පරිණත, සහ ෆ්රයි පමණක් සමය අවසානයේ දී එය මතු - මුල් ගිම්හාන. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් පිරිසිදු ජලය ජීවත් වීමට දීර්ඝ කාලයක් පවතී. මුහුදට ඔවුන් නිදහස් කරන අවස්ථාවේ වසර 1 සිට 5 දක්වා වෙනස් වේ. බෝකරන පසු වැඩිහිටියන් මිය සෑම විටම නොවේ, සමහර මාළු, සැලකිය යුතු වුවද සිරුරේ බර අඞු කිරීමට හා සීයලා වරල්, මුහුද කරා හැක. අතර නැවත වීමේදී උතුම් සැමන් ඉතා දුර්ලභ නිරීක්ෂණය එහි දී ඔවුන් ඉක්මනින්, ලකුණු අනුභව කර ප්රතිසංස්කරණය කිරීම. මෙම මාළු වසර 13 ක් දක්වා ජීවත් වෙති.

සැමන් පහරවලට

පහරවලට, හෝ සැමන්-පහරවලට, සැමන් උතුම් වර්ණ වෙනස් විය හැක. ඇගේ මෘත ශරීරය ලපයක් ආංශික මාර්ගයේ ඉහළින් හා පහළින් පිහිටා ඇත. හිස හා පෘෂ්ඨීය වරල මත කළු ලප වටය සංවිධානය කරනු ලැබේ. කළු මුහුද, බෝල්ටික් මුහුද, මේ Aral මුහුදේ ජල පහරවලට වාසය. කෙසේ වෙතත්, එය බොහෝ විට ඒ නැවුම් ජල සම්බන්ධ පුළුල් සංක්රමණය කරන්නේ නැහැ. පහරවලට දිගින් 1 සිට 5 දක්වා කිලෝ ග්රෑම් වලින් ශරීරයේ බර 30 70 සෙ.මී. ළඟාවේ. සාගර දී මෙන් දැඩි නොවන නමුත් අභිභවනය යන්නේ උතුම් සැමන්, සැමන් පහරවලට, හා සසඳන විට, එය, පෝෂණය කිරීම සඳහා දිගින් දිගටම. ෆ්රයි සිට වසර 3 සිට 7 දක්වා කල් පිරෙන, පසුව මුහුදු යන්න.

විල පහරවලට

ලේක් පහරවලට - ගංගා හා විල් ඔබ්බට නොවන බව ජල පහරවලට. මෙම මාළු පැහැදිලි සහ සීතල ජලය ජීවත් විලට ගලා වේගයෙන් ධාරාව සමග ගංගා අභිභවනය. පහරවලට පෝෂණය තුළ එහි වර්ණ පහරවලට වරදකි. මෙම බෝකරන සමය වර්ණ වෙනස් වෙමින් පවතී තුළ, ඇඳුමකි නැත. ගැහැණු පිරිමින්ට අඳුරු තැඹිලි ඉරි ලෙස ඇයට පෙනී, දීප්තිමත් තද කොරපොතු. හා වරල් වල පැහැය වෙනස්. කාන්තාවන්, ඔවුන් වඩා තද වර්ණයෙන් දැක්වෙන බවට පත් සහ පිරිමින් තුළ උදරීය වරල රෝස හෝ දීප්තිමත් තැඹිලි බවට පත් වෙයි.

ලෝච්

කාගේ නම් කෙලින්ම ඔවුන්ගේ පෙනුම හා සම්බන්ධ කරන අය සැමන්, ඇත. Loaches, උදාහරණයක් ලෙස, ඔවුන්ගේ ශරීරය නිරුවත් දිස්වන නිසා කුඩා යන පරිමාණයන් එහි නම ස්තුති, විය. ඔවුන් පුළුල් ලෙස ප්රමාණවත් තරම් ව්යාප්ත වේ. Magadan හා Kamchatka දී, සැමන් පවුලේ අයත් විශේෂ මාළු 10 ක් පමණ වේ. Loaches මුහුදේ පෝෂණය වන බුෂ්වර්ග, මෙන්ම, නේවාසික විය හැක. අග කවදාවත් මුහුදු යන්න පුළුවන්, සමහර පවා ජීවිත කාලය ජලය සහ බෝකරන සිටගෙන සිදු, විල් දක්නට ලැබේ.