උස Housewares: සමාලෝචන. උස කෑම: නිෂ්පාදකයා

ඕනෑම දෙයක් කිව හැකි අතර, මුළුතැන්ගෙයි සෑම නිවසක් තුළ වේ - ළිපක්, සැනසීම චරිතය, ආහාර පිසීමේ රසය, හොඳම පවුලේ ආහාර සහ මධ්යස්ථ නමුත් වැදගත් උත්සවය නිමිත්තෙන් නිර්මාණය තබන්න. මෙතන, සේවිකාව පැමිණෙන මෙහි කඩිමුඩියේ ගෘහ හොඳම කෑම රුචිය රස ඇති මතු ජීවිතය ගෙන එයි. මෙම මුළුතැන්ෙගයි උපකරණ වැදගත් කොටසක් නිසා ගුණාත්මක වීම, , මුට්ටි භාජන, saucepan විශේෂයෙන් කෑමක් පිසූ ආකාරය පහසු වේගවත්, සහ රසවත් මත රඳා පවතී.

ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි තනු නිර්මාණය

බර්ගර් වර්ග හයකුත්, බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද පුළුස්සා නොවේ, ස්ටූ මිහිරි හා pilaf හැරී - සැබෑ? උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන හා අවශ්ය විශ්වාසදායක වට්ටෝරුව සහ ආහාර පිසීම සඳහා හොඳ උපකරණ අමතරව. මුලුතැන්ෙගයි උපකරණ සිදු කරන සිට ද්රව්ය විශාල විවිධත්වය ඇති වන අතර, ඒ එක් එක් සමාලෝචන සොයා ගැනීමට පහසු වේ. යකඩ, ඇලුමිනියම්, මල නොබැඳෙන වානේ, සින්ක් මිශ්ර ලෝහ-දණ්ඩක් ආලේපය සහ එය තොරව සාදා උස පිඟන් භාණ්ඩ. සෑම කාන්තාවක්, ඔවුන්ගේ අභිරුචි, වර්ගය, තහඩු, මූල්ය අවස්ථාවන් මත පදනම් එය තෝරා ගත හැකිය. හොඳම, දීසි, පහසු එය කාන්තාවක් ආහාර පිසීමට වන අතර tastier කෑම ලබා ගනු ලැබේ. ඔබගේ කාලය ඉතිරි හා රසවත් හා රසකාරක කෑමක් ලබා ඇත පිසින උපකරණ මත මන්ඩල සෑහෙන මුදලක් වියදම් කිරීමෙනුත්.

ඉංග්රීසි ගුණාත්මක

මිනිස්සු මෙහෙම කියනවා "අපි කුකුල් මස්, කුක්, සහ මෝඩයෙක් තිබුණේ නම්." භාවිතයේ දී, උසස් තත්ත්වයේ පිසින උපකරණ අරක්කැමියා, නැවුම් ආහාර හා ඔප්පු වට්ටෝරුව කාලය යහපත් මනෝභාවය වඩා අඩු වැදගත් නොවන බව. වෙළෙඳපොළ දිගු බ්රිතාන්ය කෑම උස දන්නා කර ඇත. නිෂ්පාදක මෙන්ම ලොව පුරා ගැනුම්කරුවන් ස්ථාපිත කොට ඇත. වෙළෙඳ නාමය ඉතිහාසය වානේ කර්මාන්තය පමණක් එංගලන්තයේ බිහි කරන විට, 18 වන සියවසේ දිව යයි. 18 වන සියවසේ අවසානය තුළ ඇතුළුව, රටේ සංවර්ධනය ගැන හරිම දරුණු සනිටුහන් කළේය "ලෝහ ක්ෂේත්රයේ." ජෝන් Thaler නම් මිනිසා ඔවුන් උසස් තත්ත්වයේ හරවන සඳහා ප්රසිද්ධ කරන සමාගම, ආරම්භ, වානේ කර්මාන්තය ආක්රමණිකයන් බවට පත් විය. 2006 වසරේ සිට මෙම සමාගම, රුසියානු පාරිභෝගික වෙත සිය නිෂ්පාදන සැපයීමට ආරම්භ ඉක්මනින් හොඳ ප්රතිචාර ලැබුණා. උස උපකරණ - මුට්ටි, බාල්දි, භාජන, කේතල් විවිධ. මීට අමතරව, සමාගම මුළුතැන්ගෙයක් සහ කෑම කට්ටලයක්, මල නොබැඳෙන වානේ, මිලදී ගැනීමට ඉදිරිපත් කැපීම මණ්ඩල උණ, පිහියා හා පාන් කිරීෙම් බදුන් විය.

දිගු සේවාව

උසස් තත්ත්වයේ, මිල අධික ආහාර මිලට ගැනීම, හිමිකරු දීර්ඝ කාලයක් සඳහා එය භාවිතා කිරීමට අපේක්ෂා කරයි. හංවඩු මුට්ටි භාජන මිලදී ගැනීම දිගු හා ඵලදායී "සහයෝගය" සහතික, නමුත් ගොඩක් නිසි ප්රතිකාර මත රඳා පවතී. ප්රශංසාව තිබියදීත්, කෑම උස භාජන, මුට්ටි, කේතල් පෙනුම හා සෞඛ්ය තත්වය ආරක්ෂා කිරීම සඳහා නිසි මෙහෙයුම් අවශ්ය වේ. විවිධ ද්රව්ය වලින් සාදන මුලුතැන්ෙගයි උපකරණ භාවිතය පිළිබඳ නීති කිහිපයක් ගැන කතා අඩු වීම.

nonstick සමග කෑම

ඔබ මතුපිට ලේබල්, චිත්රපට සහ කඩදාසි වලින් ඉවත් කිරීමට, මෙම භාජන හා භාජන භාවිතා පෙර. අභ්යන්තර මතුපිට නරක් විය හැකි, ක්ෂාර අන්තර්ගතය එවැනි උල්ෙල්ඛ භාවිතා පිඟන් හෝදන්න එපා. උස සියලූ නිෂ්පාදන පිගන් කෝප්ප සෝදන යන්ත්රයක් සෝදා ගත හැක. ජල උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 50 ට වඩා වැඩි නො විය යුතු අතර, එයද භාජන ම සිසිල් කළ යුතුය විය යුතුය. රුසියානු මාධ්ය හිමිකරුවන් දණ්ඩක් නොවන ආලේපනයක් සමග භාජන හා භාජන ධනාත්මක ප්රතිචාර වඩා ලැබිය යුතු වේ. විවිධ කෑම වර්ග ආහාර පිසීම සඳහා උස උපකරණ. කෙසේ වෙතත්, විශේෂ ස්ථරයක් ඇති භාජනයක්, එය වඩා හොඳ ආහාර පිටතට දමා, තියුණු උණුසුම් එය හානි විය හැක නිසා ය. ගිනි පසුව කෑම එකකට වඩා පසුගිය වසරේ ඇත, ප්රමාද කිරීමට මධ්යස්ථ විය යුතුය.

මල නොබැඳෙන සම්භාව්ය

සමාගම වානේ හරවන මල නොබැඳෙන වානේ උස පළමු නිෂ්පාදනය. එය අධික තාපය වැඩි ඇතුළු sautéing, කබලෙන්, ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා වඩාත් සුදුසු ය. එහි ශක්තිමත් ස්ථානයක් එවැනි බිම්වල සහ මුට්ටි ආහාර පාහේ දුම් නැති බව ය. මෙය සිදු වුණි නම්, ඔබ, දීසි සිසිල් තරයේ සෝදා විනාඩි කිහිපයක් වතුර ටිකක් දී එය සීඝ්රයෙන් යුතුය. එය සමාගමක් උස සාර්ථක එවැනි මුලුතැන්ෙගයි උපකරණ නිෂ්පාදනය වේ. ඔබ සමහර නීති රීති අනුගමනය කරනවා නම් මල නොබැඳෙන වානේ හරවන ස්ථිරවම, හොඳ ගුණ හා පෙනුම කිරීමේ බලය රඳවා ගෙන සිටී. ඒ අනුව, ලුණු, කුළු බඩු, සීනි පමණක් ජලය උණු දී ඇති අතර, පතුලේ සුදු තිත් වනු ඇත එකතු කළ යුතුය. උෂ්ණත්වය හදිසි වෙනස්කම් නිසා මතුවන වන පතුලේ පැහැති පැල්ලම්, ඉවත් කිරීම සඳහා, ඔබ පමණක් රෙදි පටියකින් කෑමක් පතුලේ පිස අවශ්ය විනාකිරි විසඳුමක් ඉසිනු.

"හෙලෝ" සමග හරවන

අපේ ආච්චි වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ සඳහා භාවිතා සහ ඇගේ වෙනුවට විශාල බර කමක් නෑ. මෙම ද්රව්ය වෙනත් කිසිදු රුසියානු උදුන භාවිතා කිරීම සඳහා සුදුසු වේ වගේ: භාජන හොඳින් ආහාර රස ආරක්ෂා, තාප අපේක්ෂිත උෂ්ණත්වය කරයි දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ආහාර පිසීම පසු සමසේ බෙදා ඇත. එය වාත්තු යකඩ භාවිතා කිරීමට වඩාත් පහසු හා වඩා පහසු enameled භාණ්ඩවලට උස. විචාර ගෘහණියන්ට ඒ ගැන කතා අයදුම්පත් ලක්ෂණ නොතකා, කෑම සරලව දෙවොල, ඒ. කෑම නිල ඇඳුම උණුසුම් වන උල්ෙල්ඛ මාධ්යයන්ගේ ඉහළ උෂ්ණත්වය යන්ත්රය සේදීම හා අයදුම් උසුලන්නේ නැති අවශ්ය වේ. ඔබ ගිනි එනමල් ආලේප හිස් කාස්ට් යකඩ වළඳ හෝ පෑන් තබා නොහැකි ය: එය අභ්යන්තර ස්ථරය හානි කිරීමට හේතු වනු ඇත. එය ගැටිති වීම වැදගත් වන අතර, වැටෙන, නිසා බෙදුම් කඩන සම්භාවිතාව. අභ්යන්තර ආලේපය උල්ලංඝනය වන, දීසි, ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා භාවිතා කළ නොහැකි වනු ඇත.

සාම්ප්රදායික කාස්ට් යකඩ

පෙර සිට කෑම මේ ආකාරයේ අතර වෙනස එය විශේෂ එනමල් පිළිබඳ අභ්යන්තර ස්ථරය නැති බව ය. මෙම උස වඩා හුරු පුරුදු සහ සාම්ප්රදායික කාස්ට් යකඩ හරවන වේ. එය විවාහ නොවූ පරස්පර විමසුමට ලක් කරයි. එක් අතකින්, කෑම විශේෂයෙන් සැලකිලිමත් විය යුතුය, අනෙක් - විවිධ ආහාර පිසීම සඳහා ඉතා සුදුසු වන අතර දීර්ඝ සේවා ජීවිතය ඇත. ඔබ පිඟාන මත තබා පෙර කාස්ට් යකඩ කබලෙන් ලිපට හෝ වළඳ වැනි මුලුතැන්ෙගයි උපකරණ නිසි ලෙස සකස් කළ යුතුය. ඒ නිසා, ඔබ සමඟ තෙල් ඇතුළත ඉහළ තාපය සෙවල දීසි, සහ ග්රීස් සෝදා අවශ්ය වේ. එය සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය පසු, ඔබ වැඩ ආරම්භ කළ හැක. ස්වභාවික දණ්ඩක් නොවන ස්ථරය පිහිටුවා ඇති අතර මලකඩ වළක්වා යනු ලබන ෙහයින් මේ අනුව, එක් එක් භාවිතය පසු කටයුතු කළ යුතුයි. එය තවමත් පවතින්නේ නම්, එය හොඳින් පිඟන් හෝදන්න කිරීමට අවශ්ය වන අතර, මධ්යම තාපය පැය 2 සඳහා එළවළු තෙල් සහ සාමාන්ය ලුණු මිශ්රණයක් සහිත ජ්වලනය. යකඩ හරවන රසවත් උස ප්රකාශ: ඒ කතාව දී "moodiness" නොසලකා රසවත් කෑම සූදානම් කිරීමට බව වාර්තා වේ.

මෙම අනියම් සිහිනය

එය ඔහුගේ බිරිඳ ඔහු නිවාඩු ප්රියතම මෙම අයිතමය මුලුතැන්ෙගයි උපකරණ ඔහුගේ බිරිඳ ලබා දුන් නිසා, කබලෙන් ලිපට සමග ඇගේ සැමියා තර්ජනය කරන ආකාරය පිළිබඳ එදිනෙදා anecdote දී හැඳින්වේ. පසෙකට විහිලු, නමුත් තෑගි නරකම නැත. ගුණාත්මක හරවන සෑම ගෘහණියක් හොඳම මිතුරා වනු ඇත. ව්යාපාර කාන්තාවක් එම අවස්ථාවේ දී කෝපි කිරීමට හා සරල උදෑසන ආහාරය සූදානම්, එසේ නම් හොඳ ටර්ක් සහ පෑන් පමණක් උදෑසන කුස්සියට දිවෙන නම් බීම හා බැදපු බිත්තර කෙළසන්නේ නැතිව උදෑසන වැඩ ඇගේ ගනුදෙනුව උපකාරී වනු ඇත. පවුලේ ගෘහනියක සහ මව ඔබේ ප්රියතම කුස්සිය වැඩිම කාලයක් වැය කරයි නම්, ගෘහ විවිධ මස් වර්ග ප්රිය, ගුණාත්මක ආහාර එය වඩා රසවත් කෑම පිළියෙල කිරීම සඳහා ඉඩ ලබා දේ. උදුන දී ඉඳ හිට ආරාධිත අමුත්තා දැරිය කල් පිරෙන ආරම්භ නම්, ඇගේ ප්රථම ආහාර පිසීමේ අත්දැකීම් නිසැකව හොඳම, ආධාර "ස්මාර්ට්" සර්ව පැමිණ ඇත නිසා වනු ඇත ඇත. උස කෑම මාලාවක් - ඒක ආදරණීය කාන්තාවන් සඳහා හොඳම තෑගි ඇයි එකක්. විචාර කාන්තාවන් බලා යන්නේ නැත: එක් එක් උසස් තත්වයේ පෑන්, විනෝද වන ටර්ක් පෙරීමේ කෝපි, කේතලය, තියුණු පිහි හෝ නූතන frenchpress මාලාවක් සඳහා.