ආහාර "වගුව 9" දියවැඩියාව. චිකිත්සක ආහාර "වගුව 9": දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සඳහා විශේෂයෙන් ආහාර

දියවැඩියාව බොහෝ විට හඳුනා සංකීර්ණ රෝග ලෙස වර්ග කර ඇත. මෙම රෝගය ප්රධාන ප්රශ්නය - සැලකිය යුතු ඉහළ ගාස්තු රුධිර සීනි. නිරෝගී අග්න්යාශය විශේෂ හෝමෝන නිෂ්පාදනය - සැකසීම සඳහා වග කිව යුතු වන ඉන්සියුලින්, ආහාර සීනි පැමිණෙන්නේ. ග්ලූකෝස් සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය ශක්තිය ලබා දෙමින්, එම සෛල සඳහා "ඉන්ධන" වේ. ඒ දියවැඩියාව අග්න්යාශය නිෂ්පාදනය ප්රමාණවත් ඉන්සියුලින් හා සීනි ලේ පවතී.

දියවැඩියාව වර්ග

වෛද්යවරුන් රෝගය ප්රභේද දෙකක් හඳුනාගෙන ඇත:

• දියවැඩියාව පළමු වර්ගය, හෝ ඉන්සියුලින්;
• දෙවන වර්ගය දියවැඩියාව හෝ-ඉන්සියුලින් නොවන.

විවිධ රෝග ගොඩනැගීමට හේතු. මේ අනුව, දියවැඩියාව පළමු වර්ගය විට ජානමය නැඹුරුතාවයක් සිදුවේ. සමහර විට එය වෛරස ආසාදන විපාකයකි විය හැක.

දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සංවර්ධනය ප්රකෝප සාධක ඇතුළත් විය යුතුය:

• ජානමය නැඹුරුතාවයක්;
• තරබාරු බව,
• endocrinological රෝග,
• ව්යාධිවේදය පිටියුටරි හෝ අධිවෘක්ක බාහිකයේ;
• cholelithiasis;
• අධි රුධිර පීඩනය,
• අග්න්යාශයේ ඖෂධීයමය ගුණ.

වෛද්යවරුන්ගේ බැහැර දී රුධිර සීනි, නමුත් සෞඛ්ය ආහාර විසින් ඉටු අඩු භූමිකාව අඩු කර ගත හැකිය බොහෝ ඖෂධ වේ. මෙම ආහාර "වගුව 9" දියවැඩියාව වේ. විශේෂ භූමිකාවක් ප්රචණ්ඩත්වය අවම දියුණු කිරීමට මෘදු රෝග ප්රතිකාර එය ලබා දී ඇත.

චිකිත්සක පෝෂණ: මෙම මූලික කරුණු

ආහාර වේලක් "වගුව 9" දියවැඩියාව පහත සඳහන් නීති හා අනුකූල වීම සඳහා රෝගියා අවශ්ය:

• ආහාර නිතර නිතර හා නිත්ය විය යුතුය. දිවා කාලයේ දී ඔබ අවම වශයෙන් 5 වතාවක් කන්න හා සෑම විටම එම අවස්ථාවේ දී කළ යුතුයි.
• බිම් කොටස් කාබෝහයිඩ්රේට යනු ආසන්න වශයෙන් සමාන මුදලක් අඩංගු, සහ ද නිල ඇඳුම කැලරි ප්රමාණය විය යුතුය.
• ආහාර අංක 9 - එය සීනි කුඩා ප්රමාණයක් වන කොටසක් ලෙස, බොහෝ නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීමට ඉඩ දෙයි නිසා, ඉතා විවිධ වේ.
• සාමාන්ය සීනි සෑම විටම sorbitol, xylitol හෝ වෙනත් සීනි ආදේශක වෙනුවට කළ යුතුය.

වැඩි කමට සමග ප්රවණතාවයක් 9 ආහාර, ඔබේ දෛනික ආහාර වේලට පහත සඳහන් ආහාර ඇතුළත් විය යුතුය:

• ගෝවා (ගෝවා හා නැවුම්);
• නිවිති,
• පිපිඤ්ඤා,
• සලාද,
• තක්කාලි,
• මුං ඇට.

මෙම නිෂ්පාදන servings භාගික බලය දී ඉතා කුඩා ලෙස, satiety හැඟීම වැඩි දියුණු කිරීමට හැකි වේ.

අක්මාව ක්රියාකාරීත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ආහාර දියවැඩියා "වගුව 9" ගෘහ චීස්, oatmeal, සෝයා ඇතුළත් විය යුතුය. එම අවස්ථාවේ දී මස් හෝ මාළු වලින් සාදන ලද සුප් හොද්ද, මෙන්ම ආහාර වර්ග සීමා කළ යුතුය.

"වගුව 9" ආහාර: මෙනුව

එම රෝගය ජනතාව සඳහා, බොහෝ කෑම අලෙවිහල් හා වට්ටෝරු වර්ධනය විය. ආහාර 9 ගෙදර අයදුම් කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, හුදෙක් අවසර සහ තහනම් ආහාර ලැයිස්තුවේ ඔබ දැන සිටිය යුතුයි.

බලයලත් නිෂ්පාදන

අංක 9 ආහාර පහත සඳහන් ආහාර හා නිෂ්පාදන ඇතුලත් කර ගත හැක:

• තිරිඟු සහ රයි පාන්, රොටියක් නමුත්, ඒ කෙසේ වුවත්, අවම වශයෙන් භාවිතා ඉවත් වීමට හෝ සීමා කළ යුතුය.
• එළවළු ෙජලි මත පදනම් වන සුප්,.
• එළවළු සමඟ මස් හෝ මාළු සුප් හොද්ද මත සුප් මෙනුවේ වර්තමාන විය හැකි සතියකට දෙවරක් වඩා නැත.
• ගොවිපොළක ඇතිකරන කුකුල්ලු වැනි සතුන්, හරක් මස්, veal සහ කෙට්ටු ඌරු මස්, හාවා ද්විත්ව බොයිලේරු හෝ තම්බා ස්වරූපයෙන් පිසූ.
• මාළු. සියලු අඩු මේද වර්ග සක්රීය - කහ කොඩ්, පර්චසයක්, කොඩ්, කාප් - තම්බා.
• එවැනි ගෝවා, සලාද කොළ, turnips, radishes, zucchini, පිපිඤ්ඤා, අර්තාපල්, බේක් කර හෝ තම්බා දී බීට් ලෙස යෙදුවත් ඉඩ එළවළු.
• ධාන්ය වර්ග, රනිල කුලයට අයත් බෝග හා පැස්ටා අවසර ඇත, නමුත් එය පරිභෝජනය සීමා කිරීමට අවශ්ය වේ.
• බිත්තර ද මෙනුවේ වර්තමාන විය හැක. දියවැඩියා ආහාර වේලක් මෘදු-තම්බා හෝ කෑමක් කොටසක් ලෙස තම්බා, ක ඔම්ලට් ස්වරූපයෙන් දිනකට බිත්තර කිහිපයක් කන්න පුළුවන්.
• රසකැවිලි, පලතුරු සහ බෙරි - පමණක් සහභාගී වෛද්යවරයා අවසරය ඇතිව. නමුත් එවැනි තැඹිලි, ලෙමන් ලෙස, ඇඹුල් පළතුරු, රතු කරන්ට් ඇතුළු නැවුම්, සහ compote ලෙස භාවිතා කළ හැක.
• කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන. බටර්, යෝගට් හෝ සාමාන්ය කිරි - මිලි 500 ක් පමණ. ගෘහ චීස් - නැවුම් සහ කිරි හෝ casseroles දෙකම.
• එය ක්රීම් චීස් හා ඇඹුල් රස ක්රීම් අහාරයට සීමා කිරීමට අවශ්ය වේ.
• ඉඩ තියුණු නොවන සෝස් වර්ග, තක්කාලි puree හෝ කිරි ඌන පූරනය පිසූ එළවළු සුප් හොද්ද.
• දියවැඩියාව ආහාර "වගුව 9" සලාද හා එළවළු සලාද භාවිතය හැකියාව ලබා දෙයි.
• බීම - ඇඹුල් පළතුරු සිට සකස් කිරි, දුර්වල කෝපි, යුෂ, තේ.
• බටර් සහ එළවළු තෙල් - දිනකට කිසිදු 40 කට වඩා වැඩි ග්රෑම්.

අත්යවශ්ය විටමින් උදව් යීස්ට් (බීර ගේ හෝ බේකරි ගේ), රෝස ඉණ ක කසාය සමග ආහාර පොහොසත් කිරීමට.

තහනම් නිෂ්පාදන

ආහාර № 9 පහත සඳහන් නිෂ්පාදන පූර්න වශයෙන් ඉවත් කර දැමීමට, අවශ්ය:

• ජෑම් සහ මී පැණි, මෙන්ම රස කැවිලි හා පිළිස්සීම් ඇතුළු සියලු රසකැවිලි,.
• ඌරු මස් හා එළුමස් මේදය.
• තියුණු, දුම්, ලුණු හා සැර කෑම, මෙන්ම ගම්මිරිස් සහ අබ.
• මත්පැන් පානය කිරිම.
• වියළි මිදි, මිදි හා කෙසෙල්.

ආහාර වේලක් සමග ආසන්න දෛනික ආහාර වේලට

දිනය පුරා තිරිඟු 150 ග්රෑම් රයි පාන් ග්රෑම් 250 ක් කන්න ඉඩ ඇත.

පවරා ආහාර 9 නම්, දවස සඳහා මෙනු පහත සඳහන් ආහාර අඩංගු විය හැක:

• උදෑසන ආහාරය දී - අම්බෙලිෆර් සාදා කැඳ, මස් pate, කිරි සහ පාන් හා බටර් සමඟ තේ.
• දී දිවා ඔබ කෙෆීර් වීදුරුවක් පානය, චීස් කන්න පුළුවන්. ද පාන්, බටර්, සහ තේ ඉඩ දුන්නා.
• දිවා ආහාරය (වැඩ කිරීමෙන් පසු): එළවළු සුප්, අර්තාපල් තම්බා මස්, ඇපල්.
• රාත්රී ආහාරය: තම්බා ගෝවා හා තේ සමග චීස් හෝ මාළු සමග කැරට් බර්ගර් වර්ග හයකුත්,.
• රෑ කෙෆීර් වීදුරුවක් පානය කිරීමට අවශ්ය වේ.

වට්ටෝරු

ඔබ ඒ ගැන හිතන්න නම්, ආහාර මිනිසා විසින් ඔබේ ප්රියතම ආහාර බොහෝ ඉවත්, නමුත් නිවැරදි ප්රවේශය එය පුදුම හිතෙන රසවත් සහ විවිධ විය හැක. අපි සම්පූර්ණයෙන්ම පෝෂණවේදීන්ගේ අවශ්යතාවන්ට අනුකූල, සමහර අසාමාන්ය වට්ටෝරු ක් ලබා ගත්තේය.

මාළු ටෙරීන්

පහසු සූදානම් කෑමක්. ඔබ තම්බා fillet කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත කෙට්ටු මාළු සහ කැරට්. තෙල් සුප් සහ එළවළු ඉස්ටුවක් කපා. මෙම කැරට් ටෙන්ඩර් ඇති විට, මාළු පිරවුම් එය සම්බන්ධ තරයේ මිශ්ර. සේවය කිරීමට පෙර, ටිකක් ලුණු සහ කුඩා බටර් එක් කරන්න.

මස් චීස්

අසාමාන්ය, රසවත් හා තෘප්තිමත්. ඔබ සමහර මස් උනු යුතුය. බත් දුස්ස්රාවී අවුල් සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ. එවිට, minced මස් සහ කැඳ සුමට තෙක් තරයේ මිශ්ර. සිසිල් සේවය කරති.

සුප් ගොවි

මුලදී, අඩු මේද තම්බා මස් සුප් හොද්ද. කඩදාසි ඉරා ගෝවා, බදින ලද කැරට් හා turnips: එය පහත සඳහන් එළවළු පවසයි. ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සුප් විසිරි සේවය කරන විට හා diced හෝ පෙති කැපූ නැවුම් තක්කාලි තහඩු දැමුවා ය.

මුතු බාර්ලි එළවළු සුප්

ආහාර සුප් තවත් විවිධත්වය. බාර්ලි presoaked. ඔබ සුප් සඳහා පදනමක් ලෙස එළවළු හෝ කුකුළු මස් කොටස් භාවිතා කළ හැකි ලෙස. (ලූනු සහ කැරට්) බදින ලද සුප් අර්තාපල් සඳහා පිසූ එකතු ධාන්ය, විනාඩි 10 ක් පමණ වන තෙක්. සේවය කිරීමට පෙර, ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය.

කැරට්-ඇපල් අඩංඟු කෑමක්

ඔබ කැරට්, ඇපල්, කිරි, බිත්තර හා රුලං අවශ්ය වනු ඇත. මුලින්, කැරට් මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් හෝ දැලක හරහා නැතුව පාලුයි. කුඩා කැබලිවලට කපා ඇපල්. එවිට රුලං මිශ්රණය එකතු කරන්න, කිරි හා කැරට් දී වත් කරන්න. තරයේ බැඳීමෙන් හා විනාඩි 10 ක් පමණ උනු, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. මෙම සිසිල් ස්කන්ධය ඇපල් සහ බිත්තර එකතු කරන්න. රස ලුණු සමග සමය. එවිට පිටි ඔවුන් රෝල්, අඩංඟු කෑමක් හැඩගස්වා. අවන් තබා සෝස් සහ කෙටියෙන් සමග ඉස අඩංඟු කෑමක්.

Sambuc ඇපල්

ඔබ ඇපල්, සීනි ආදේශකයක් සහ බිත්තර සුදු ජාතිකයින් අවශ්ය වනු ඇත. අවන් තුළ ඇපල් හා රවුම් කේක් පිළිබඳ අයහපත් ආලෝක තත්ත්වය සිට ඉවත් කරන්න. පෙරනයක් හරහා සිසිල් පළතුරු රබර්. එය ඔබට සීනි ආදේශකයක් හා ප්රෝටීන් එකතු කිරීමට අවශ්ය කිරීමට, මෑෂ් කිරීමට හැකි විය යුතුය. Massu පෙන මතුපිට ප්රකාශ වන විට මොහොත වන තෙක්ම සමත්විය. ඉන් අනතුරුව, ඇපල් ප්රෝටීන් මිශ්රණයක් තනුක ජෙලටින් එන්නත් කරන ලද අතර, එය formochkam බටහ ඇත. රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න අතුරුපස සූදානම්.

ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, ආහාර අංකය 9 ප්රයෝජනවත් පමණක් නොව, ඉතා රසවත් පමණක් නොවේ. ඔබ අවසර නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව මත පදනම් කිරීම, ඔවුන්ගේ දෛනික මෙනුව අවශ්ය හා වෛද්යවරයා වෙත කරන්න අමතක කරන්න එපා. සෞඛ්ය සම්පන්න වෙලා ඉන්න!