ලෙමන් තණ: සංයුතිය හා ප්රයෝජනවත් ගුණ

ලෙමන් තෘණ හෝ බඩ ඉරිඟු - බොහෝ ආහාර, බීම වර්ග සැකසීම සඳහා භාවිතා කරන බව සූපවේදීන් බලාගාරය අතර ඉතාමත් ජනප්රිය වී ඇත. තවද, මෙම නිෂ්පාදනය සමහර ඖෂධීය ගුණ ඇති, ඒ නිසා, එය පුළුල් වශයෙන් ජන වෛද්ය විද්යාව හා ඖෂධ භාවිතා.

ලෙමන් තණ: එහි සංයුතිය හා කැලරි ප්රමාණය

ඉන්දියාව හෝ මැලේසියාවේ - ඇත්ත වශයෙන්ම, කිසිවෙකු එය මෙම ශාක වල වර්ධනය ආරම්භ හරියටම දන්නවා. කෙසේ වෙතත්, පසුගිය අවුරුදු සියයක් පමණ, මෙම නිෂ්පාදනය නැගෙනහිර කුස්සියේ අත්යවශ්ය අංගයක් වී ඇත.

ඇත්ත වශයෙන්ම, පැඟිරි, නිරාහාර නිෂ්පාදන විග්රහ කළ හැකිය, ග්රෑම් 100 ක් 99 ක් පමණි kcal එහි කැලරි අන්තර්ගතයට අමතරව සිට, ශාක ඉතා ප්රයෝජනවත් ව්යුහයක් ඇත - එය විටමින් බී පොහොසත් වන අතර, එය ද, බීටා-කැරොටින් සහ විටමින් අම්ලය අඩංගු වේ. එය ඛනිජ අන්තර්ගතය අවධානය යොමු වටී - පොටෑසියම්, පොස්පරස්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, තඹ, මැග්නීසියම්, සින්ක්, සෙලෙනියම් සහ යකඩ ඇත. මෙම ඔසු නිසා ප්රතිඔක්සිකාරක සඳහා වඩාත් ජනප්රිය "යොවුන් නිෂ්පාදන" එකක් ලෙස සැලකේ. එය පුළුල් ලෙස ආහාර පිසීම හා ඖෂධ භාවිතා වන්නේ එබැවිනි.

ආහාර පිසීම ලෙමන් තණ

ආමන්ඩ් හා ලෙමන් තැවරුනු රස භීත්කාවක පැහැය සමග ආලෝකයේ යොදා ගනු ලබන්නේ පැඟිරි වර්ගයේ සුවඳ - මේ ලෙමන් තණ වේ. එය නැවුම් සහ වියළි ස්වරූපයෙන් දෙකම විය හැක, මිලදී ගන්න.

අද ආහාර පිසීම මෙම නිෂ්පාදනය නිසා එහි දේපල නිමි ආහාර රසය වෙනස් සහ අවධාරණය ඉතා ජනප්රිය වී ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, ඉන්දියාවේ, පැඟිරි, සහල් සහ වෙනත් අතුරු කෑම දීසි කිරීමට මෙන්ම, සුප් වර්ග එකතු වේ, මාංස ආහාර (veal, කුකුල් මස්, ඌරු මස්) සහ මුහුදු ආහාර. බොහෝ විට, මෙම ඔසු හා විවිධ පාන වර්ග එකතු - එය ඔවුන්ට නැවුම් බව සහ සියුම්, දෙහි ස්වල්පයක් සුවඳ ලබා දෙයි.

මාර්ගය වන විට, ශාක, ඉතා දුෂ්කර කොළ, ඒ නිසා ඔවුන් සිහින් ව ඝන පාප්ප කපා, හෝ මිශ්ර කර ඇත.

වෛද්ය ලෙමන් තණ: ප්රයෝජනවත් ගුණ

ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම නිෂ්පාදනය සියවස් කිහිපයකට පෙර සඳහා ඖෂධයක් ලෙස භාවිත කළ යුතු විය. නමුත් මෙම ප්රතිකාර ජනප්රියත්වය අද දවස දක්වා අඩු කළේ නැත. විටමින්, ඛණිජ ලවණ, අසංතෘප්ත මේද අම්ල හා ප්රතිඔක්සිකාරක සමග දැනටමත් සඳහන්, ලෙමන් තණ saturates ලෙස.

නමුත් නැගෙනහිර රටවල එය බෝ වන රෝග ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා කරනු ඇත. පැඟිරි, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය යථා තත්වයට, එය ආසාදනය ජය උපකාරී වේ. තවදුරටත්, මෙම ඔසු වූ ප්රබෝධාත්මක හා ඖෂධීය පානයක් බලපෑමක් ඇති කොට ඇත. සමහර පංකා විකල්ප වෛද්ය එය විෂබීජ නාශක වලින් සාදන ලද.

එක්සත් රාජධානියේ මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කරන්න. මෙන්න එය, එම ආහාර දිරවීමේ සාමාන්ය බවට පත් කිරීමට බඩට වේදනාව සමනය කිරීම සඳහා සහ flatulence සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීම සඳහා ආහාර එකතු කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. මීට අමතරව, විශේෂඥයන්, තෙහෙට්ටුව ලක්ෂණ බැහැර කිරීමට මතක ශක්තිය වර්ධනය, හා ගාල් වැඩි දියුණු කිරීමට සහ නින්ද නොයාම ජය (අනුමත කරමින්, ඇත්තෙන්ම) බඩ ඉරිඟු නිරන්තර භාවිතය නිර්දේශ කරමු.

මාර්ගය වන විට, ලෙමන් තණ හිසරදය ලිහිල් කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි. ඖෂධ සකස් කිරීම සඳහා බින්දු කිහිපයක් මුලික තෙල් (සූරියකාන්ත, ඔලිව්) තනුක කරන අත්යවශ්ය තෙල්, පැඟිරි, ගන්න, මිශ්රණය ලබා විස්කි massaged.

තණ කොළ යුෂ මදුරුවන් එරෙහිව ආරක්ෂාව සඳහා භාවිතා කරනු ඇත. ඔවුන් හුදෙක් නිරාවරණය සම අරියාලේ - සහ ඔබ කෘමීන් ආරක්ෂා වී ඇත. සමහර සංස්කෘතීන්වල, ලෙමන් තණ ඉතා ඉන්ද්රජාලික බලාගාරය සැලකේ - සර්පයන් සහ නපුරු ආත්ම ඉවත් බිය වැද්දීමට කිරීම සඳහා, නිවස වටා ඇයට ය.